Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
ShopWir importieren unsere Feinkostspezialitäten seit 1968 selbst aus Italien. Nur so können wir die beste Auswahl an Produkten und Herstellern gewähren. Denn am Ende zählt für uns nur eines: die Qualität.
Schluss mit Tiefkühlpizza – selbstgemacht ist das neue lecker! Mit unserem Centro Italia Pizzaset, wirst garantiert auch Du zum erfolgreichen Pizzabäcker! Im Set findest Du alles was Du brauchst, angefangen von original italienischen Zutaten von Caputo und Mutti bis hin zum praktischen Zubehör zum Schneiden und Servieren.
Unser Set beinhaltet:
2 x Mehl Pizza CAPUTO
1 x Hefe CAPUTO
1 x Pizzasauce classica MUTTI
1 x Pizzasauce gewürzt MUTTI
1 x Doppelseiteiges Pizzabrett
1 x Pizzaschneider
1 x Pizza Platte
1 x Olivenöl Casa Rinaldi 0,5L
1 x Gewürzmischung Pizza MARABOTTO
Grundpreis: 62.000,00 € / 1 kg
inkl. 19 % MwSt.
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96 auf LagerDie Bottarga Tonno macinata ist eine sardische Spezialität von Le Mareviglie. Seit 1990 macht der Feinkosthersteller feinste Fisch Delikatessen wie Frutti di Mare Antipasti, fantastische Sugi, sowie auch diese Thunfisch-Bottarga. Im Geschmack zeichnet sie sich durch ihren salzigen und kräftigen Meeresgeschmack aus. Wir empfehlen sie über Pasta, Risotto oder vegetarische Beilagen zu streuen.
Grundpreis: 161,25 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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40 auf LagerDie Paccheri Integrali N°316 sind sehr gute Vollkorn Nudeln. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
Grundpreis: 5,38 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Die Puttanesca-Gewürzmischung von Fior di Maiella ist die ideale Basis für das klassische italienische Nudelgericht. Die Spaghetti alla Puttanesca ist ein unschlagbar schmackhaftes Essen mit kräftigen Aromen, das auch perfekt ist für spontan eingeladene Gäste ist.
Grundpreis: 73,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Der Feinkosthersteller Via Rafi Uno steht für frisches eingelegtes Gemüse in Konservenform nach alter handwerklichen, apulischen Tradition. Ein wahrer Klassiker ihrer vielseitigen Auswahl an Produkten sind die gegrillten Zucchini. Diese schmackhafte Delikatesse wird in einer pikanten Zwiebel – Peperoni Marinade konserviert. Dabei entsteht ihr unverwechselbarer frischer und kräftiger Geschmack. Hinzu kommen noch einfache Zutaten wie Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Salz, Essig, Chili und Zitronensäure, die den besonderen Geschmack vervollständigen.
Grundpreis: 27,23 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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61 auf LagerDie Arrabbiata Sauce kommt von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien, und darüber hinaus, mit feinsten Tomatenkonserven und authentischen Sugi nach originaler Rezeptur. Die Tomaten dieser Arrabbiata auce stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs.
Grundpreis: 10,54 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Dieser Feigensenf vom Feinkosthersteller Locanda La Posta ist der ideale Begleiter für edle italienische Käsesorten. Mit weit über 50% Feige sowie frischem Zitronensaft öffnet der Feigensenf eine weite Welt der Aromen für den Genießer italienischer Käsesorten. Typisch ist für den Feigensenf aber vor allem das unverwechselbare Aroma aus leichter Süße und milder Schärfe mit einem Hauch von Frucht.
Grundpreis: 31,52 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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15 auf LagerDer Feinkosthersteller Qualitalia Puglia, mit seiner Hauptmarke “Via Rafi Numero Uno”, verwandelt Gemüse und frisches Obst in gute, leckere Konserven; Liebhaber eines Prozesses, der unter Einhaltung der alten Rezepte den höchsten Qualitätsstandards entspricht, bereichern sie uns mit unverfälschten, reinen Produkten, das versucht, Tradition mit dem Geschmack der modernen Küche in Einklang zu bringen. Ihre Olivenpastete wird aus 82% schwarzen Oliven, Olivenöl, Salz und etwas Knoblauch angereichert. Dein idealer Brotaufstrich für die nächste Party, wenn Du Bruschetta einmal anders servieren möchtest.
Grundpreis: 43,12 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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12 auf LagerDe Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta, wie diese Penne Piccole Lisce.
Wir empfehlen die Penne Piccole Lisce alla Crema di Ricotta e Guanciale zuzubereiten. Eine cremige Pecorino-Ricottasauce mit knusprigem Guanciale ist ein einfaches und zugleich schmackhaftes italienisches Rezept, welches sich ideal für die kleine Nudelform eignet. Du kannst alle Zutaten in unserem Onlineshop finden.
Grundpreis: 4,78 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Grundpreis: 26,45 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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40 auf LagerDie Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese getrockneten Tomaten 250g hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz nur wünschen kann.
Grundpreis: 31,96 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Die Friarielli Napoletani gehören zu Kampaniens köstlichsten Spezialitäten. Dabei handelt es sich um eine grüne neapolitanische Gemüsesorte, die dem Brokkoli ähnelt. Für die Herstellung des friarielli Napoletani in Öl von Inserbo werden nur die Spitzen vom Brokkoli verwendet. Mit der intensiven grünen Farbe und dem einzigartigen Geschmack seiner Art, ist er ideal für die Begleitung von gebratener Wurst, als Vorspeise und zum Füllen von Pizzen.
Grundpreis: 11.690,00 € /
inkl. 7 % MwSt.
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