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Die Pomodorini Piennolo Vesuvio Tomaten kommen von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien und heute darüber hinaus mit authentischen Sugi nach originaler Rezeptur und feinsten Tomatenkonserven wie diese Pomodorini Piennolo Vesuvio. Die Tomaten stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs.
Die Pomodorini Piennolo Vesuvio von Inserbo sind nach original kampanischem Rezept. Das malerische Kampanien liegt an der schönen tyrrhenischen Küste. Die Hauptstadt der Pizza Neapel ist das Zentrum dieser Region. Die kulinarischen Traditionen gehen hier bis in die Antike zurück. In Pompeji oder Herculaneum erzählen die schönen Fresken von der damaligen Kultur. Das mediterrane Klima sowie das vulkanische Terroir lassen Weingärten, Olivenhaine sowie Tomatengärten in voller Pracht gedeihen. In diesem Schlaraffenland wachsen nicht nur die einmaligen Pomodorini Piennolo Vesuvio von Inserbo heran, sondern auch die beliebten Friarielli Napoletani von Inserbo. Außerdem sorgen die hohe Konsistenz der Schale, die feste Verbindung mit dem Stängel und die hohe Zuckerkonzentration dafür, dass die Pomodorini Piennolo Vesuvio lange haltbar sind.
1983 machte die damals noch Conserve Manfuso genannte Firma in Sant’Antonio Abate ihre ersten Schritte. Das Familienunternehmen spezialisierte sich zunächst auf Tomatenkonserven. 2009 erfolgte dann das Rebranding: aus Conserve Manfuso wurde Inserbo. Mit der berühmten San Marzano-Tomate aus dem Agro Sarnese Nocerino-Gebiet, der Corbara-Tomate aus dem Lattari-Gebirge sowie der Piennolo del Vesuvio-Tomate aus dem vulkanischen Boden des Vesuvs entwickelte sich der Betrieb prächtig weiter. Das Sortiment wuchs schließlich auch um köstliche Sugi nach authentischen Rezepten, eingelegte Hülsenfrüchte als auch diese Tomaten von Inserbo.
Wenn es Bio Qualität geht, gibt es oft viel Verwirrung und Unsicherheit um die eigentliche Bedeutung. Darum ist Inserbo diesbezüglich sehr transparent mit seinen Anforderungen für die Bio Qualität. Beim Anbau muss auf den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden und chemische Düngemittel verzichtet werden. Zudem dürfen Parasiten ausschließlich mit biologischen Mitteln bekämpft werden. Mit dieser Philosophie des Anbaus verbessert sich die Fruchtbarkeit der Böden, die Qualität der Luft als auch des Wassers. Am Ende manifestiert sich der ökologische Anbau auch in der Qualität seiner Früchte und so auch in den Pomodorini Piennolo Vesuvio.
| Gewicht | 0,830 kg |
|---|---|
| Feinkosthersteller | |
| GTIN | |
| Fontina valle d'aosta | |
| Region | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | g |
| Menge | |
| Inverkehrbringer | Inserbo S.r.l., Traversa Taverna Vecchia 2, Angri (SA) – Italien |
| Artikelnummer | 6193 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Kirschtomaten "Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP" 64%, Tomatensaft 36% und Salz. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 105 kj / 25 kcal |
| Fett | 0.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| davon Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Eiweiß | 1.8 g |
| Salz | 0.12 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Gewicht | 0,830 kg |
|---|---|
| Feinkosthersteller | |
| GTIN | |
| Fontina valle d'aosta | |
| Region | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | g |
| Menge | |
| Inverkehrbringer | Inserbo S.r.l., Traversa Taverna Vecchia 2, Angri (SA) – Italien |
| Artikelnummer | 6193 |
Die gegrillten Artischocken von Via Rafi Uno sind eine herrlich schmeckende Spezialität aus Apulien. Zusammen mit Sohn Nicola macht Mario de Giorgi aus frisch geernteten Gemüse diese einzigartigen Antipasti zum niederknien. Nicht mehr als 48 Stunden verstreichen bis zur vollständigen Verarbeitung. Keine Chemie, kein Schischi, hier wird noch mit nativem Olivenöl eingelegt. Die Produkte von Via Rafi Uno sind wie diese gegrillten Artischocken natürlich und in mühsamer Handarbeit hergestellt. Und das kann man schmecken.
Grundpreis: 31,16 € / 1 kg
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Die Fusilli Bucati Corti N° 145 von Voiello haben mit ihrer schönen Federform die besten Eigenschaften um ganz viel Geschmack zu transportieren. Gleichzeitig haben die Fusili Bucati Corti eine spannende Konsistenz. Man genießt sie am besten al dente mit einer fleischigen Tomatensoße.
Grundpreis: 3,98 € / 1 kg
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Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie dieses Ragù di Carne. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Das Ragù di Carne von Le Conserve della Nonna ist die perfekte Wohlfühlmahlzeit für die Couch. Es ist nicht nur gut, weil man nichts weiter als die Pasta kochen muss. Es ist ganz schlicht und einfach die Qualität dieser Bolognese Sauce. Ein volles Glas Rotwein und dazu noch die Lieblingsserie und der Feierabend klingt von ganz allein aus.
Grundpreis: 10,54 € / 1 kg
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De Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta wie diese Tortiglioni.
Die Tortiglioni alla Crema di Limone e Asparago ist hier eindeutig die richtige Umgangsform. Ein Gericht mit einer frischen Creme, geröstetem Spargel und gehackten Pistazien on top…
Grundpreis: 5,18 € / 1 kg
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Diese Makrelenfilets in Olivenöl von Callipo sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Sie sind genussfertig und außergewöhnlich vielseitig einsetzbar – in einem frischen Salat, zu Nudelgerichten oder als Belag von Kanapee kannst Du sie unter anderem genießen. Durch seinen hohen Gehalt an Omega 3, ist das Makrelenfilet nicht nur geschmackvoll und nahrhaft sondern auch ganz besonders gesund.
Grundpreis: 58,62 € / 1 kg
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Diese mediterranen Sardellen in Olivenöl sind komplett von Hand gearbeitet und gehören einfach in jede italienische Küche. Dank ihres aromatischen und salzigen Geschmacks geben sie vielen Speisen die gewisse würzig-herzhafte Note. Ideal für Deine Pastagerichte und Nudelsaucen.
Grundpreis: 124,22 € / 1 kg
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