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Cirò Bianco, Librandi • Weißwein aus Kalabrien • Greco Bianco
(0)6,75 €Der Cirò Bianco aus den Kellern von Librandi ist ein Wein von guter Trinkbarkeit. Im Glas zeigt er sich mit klarer, strohgelber Farbe. In der Nase verbreiten sich fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Cranberry als auch Blutorange. Geschmacklich präsentiert er sich leicht, frisch, schön fruchtig und von einer mineralischer Note begleitet.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Zitrusfrüchte, Cranberry, Blutorange
- Geschmack: leicht, frisch, schön fruchtig, mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Passione Sentimento Bianco, Pasqua • Weißwein aus Venetien • Garganega
(0)8,95 €Die für den Passione Sentimento Bianco der Familie Pasqua im Voraus ausgewählten und geernteten Trauben werden für kurze Zeit in Kisten im Inneren des Fruttaio getrocknet. Dadurch erhalten die Weintrauben eine höhere Konzentration von Aromen und Zucker. Nach dem Pressen der Trauben folgt eine Mazeration auf den Schalen für 12 Stunden. Vor allem um die Komplexität und Struktur des Weins zu erhöhen.
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahlbehältern bei streng kontrollierter Temperatur. Nach der Gärung reift ein Teil des Weins in französischen Eichenfässern. Um eine gleichbleibende Komplexität zu erhalten wird der Wein dann verschnitten und in Flaschen abgefüllt.- Farbe: strohgelb.
- Geruch: Noten von Zitrusfrüchten und Anklänge von Aprikose und Pfirsich.
- Geschmack: rund und angenehm, gut ausgewogen und mit einem anhaltenden Abgang.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Cereja Langhe Rosato, Tenuta Carretta • Roséwein aus dem Piemont • Nebbiolo und Barbera
(0)12,45 €Unser Cereja Langhe Rosato von der Tenuta Carretta ist ein prächtiger Roséwein aus dem schönen Piemont. Seine Farbe erscheint in einem brillanten Lachsrosa. Im durchaus floralen Bouquet bilden sich Aromen von Blumen, Gras, Walderdbeere sowie Pfirsich ab.
- Farbe: Lachsrosa
- Geruch: Blumen, Gras, Walderdbeere, Pfirsich
- Geschmack: frisch, weich, vollmundig, mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Le Rime, Banfi • Weißwein aus der Toskana • Pinot Grigio und Chardonnay
(1)7,55 €Der Le Rime geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Le Rime von Castello Banfi ist eine charmante Cuvée aus Chardonnay sowie Pinot grigio. Im Glas leuchtet der Le Rime von Castello Banfi hellgelb. Die Aromen von Papaya, Banane sowie Mango runden das Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée sehr fruchtig bis weich mit Noten von Feuerstein. Der Le Rime ist bei uns einer der Weine die unsere Gäste am meisten kaufen.
- Farbe: Hellgelb
- Geruch: Aromen von Papaya, Banane sowie Mango
- Geschmack: fruchtig, weich, Noten von Feuerstein
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
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Kerner Weißwein aus Südtirol, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Südtirol • Kerner
(0)12,45 €Der Kerner ist ein Weißwein aus Südtirol der von dem Weingut Eisacktal hergestellt wird. Er ist ein klassischer Weißwein mit strohgelber Farben und grünen Reflexen. Der Geschmack von dem Weißwein Kerner ist würzig, mit ausgewogenen Säure. Der Weißwein Kerner schmeckt leicht nach Muskat, Pfirsich und Aprikose. Der Geruch ist sehr frisch, intensiv, rassig, fruchtig und aromatisch. Das Habitat von den Rebsorten aus denen den Weißwein Kerner produziert wird, liegt zwischen 650 – 970 Metern, wo der Boden mineralreich ist.
Der Kerner Weißwein aus Südtirol hat die folgende Eigenschaften:- Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
- Geschmack: Würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose
- Geruch: Frisch, rassig, intensiv, aromatisch
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 16,60 € / 1 l
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Lagrein Classici Trentino, Lavis • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Lagrein
(1)8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Lagrein Classici Trentino von Lavis legt sich mit einem rostigen Purpur ins Glas. Aromen von Heidelbeeren, Veilchen, Himbeeren sowie süßen Gewürzen verwöhnen die Nase. Im Trunk zeigt sich der Lagrein trocken, warm, weich, von seidigen Tanninen unterlegt und aromatisch im Abgang.
- Farbe: Purpur
- Geruch: Heidelbeere, Veilchen, Himbeere, süße Gewürze
- Geschmack: trocken, warm, weich, seidige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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St. Magdalener, Muri Gries • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch und Lagrein
(0)9,95 €Der St. Magdalener ist ein Klosterwein. Bevor aus dem Weingut Muri Gries wurde, wurde es bis 1845 vom Augustinerorden geführt. Es wurde schließlich den Benediktinern übergeben, die dann von Muri in der Schweiz nach Gries in Südtirol zogen. Muri Gries macht wundervolle Südtiroler Weine aus Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.
Der St. Magdalener zeigt sich im Glas in einem vitalen Rubinrot. In der Nase offenbaren sich fruchtige Noten von Pflaume, Schokolade sowie Himbeere. Im Trunk erfreut der St. Magdalener mit einem vollen, saftigen als auch jugendlichen Charakter.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Pflaume, Schokolade, Himbeere
- Geschmack: voll, saftig, jugendliche
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,27 € / 1 l
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Torricella Orvieto Classico, Bigi • Weißwein aus Umbrien • Trebbiano, Verdello, Grechetto, Malvasia & Drupeggio
(0)6,35 €Der Torricella Orvieto von Bigi zeigt sich im Glas mit einem leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet offenbart Noten von Zitronenmelisse, Ginsterblüten sowie Heu und exotische Früchte.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Zitronenmelisse, Ginsterblüten, Heu
- Geschmack: trocken, frisch, ausgewogen
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
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Primitivo Mucchietto, Pasqua • Rotwein aus Apulien • Primitivo
(0)8,75 €Der Primitivo Mucchietto, Pasqua ist ein Rotwein mit kräftigem Rubinrot und rubinroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex, Noten von reifen Waldfrüchten, Feigen, Schokolade, Vanille und Zimt. Am Gaumen schmeckt er trocken, kräftig, körperreich und fruchtig. Samtig mit feiner Tanninstruktur und einer schönen Fruchtkonzentration.
Der Primitivo Mucchietto stammt von der Pasqua Familie, eine Familie mit Weinleidenschaft. Denn auch die 3. Generation dieser Kellerei möchte den italienischen wein breichern. Daher ist sie stets auf der Suche nach Terroirs und Weinbereitungstechniken. Sie legen höchsten Wert auf Qualität – eine eine Eigenschaft, die man definitiv schmeckt!
- Farbe: Rubinrot mit rubinroten Reflexen.
- Geruch: Brombeeren, Feigen und Himbeeren, Zimt und Vanille
- Geschmack: samtig, trocken und strukturiert mit feinen Tanninen.
- Speisenempfehlung: Fleisch, Pasta mit Ragout, reifer Käse.
- Serviertemperatur: 18-22°
- Glas: mittelgroßer Kelch mit mittelgroßer Öffnung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,67 € / 1 l
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Marzemino Classici Trentino, Lavis • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Marzemino
(0)8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Marzemino Classici Trentino von Lavis strahlt im Glas in einem dunklen Rubinrot. Im Bouquet spielen Noten von Waldbeeren, Veilchen, feinen Gewürzen als auch schwarze Johannisbeere blumig auf. Am Gaumen ist der Marzemino von Lavis trocken, weich, sauber strukturiert und herrlich ausgewogen.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Waldbeeren, Veilchen, feine Gewürze, schwarze Johannisbeere
- Geschmack: trocken, weich, sauber strukturiert, herrlich ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Scaia Rosato Veneto, Sant’Antonio • Roséwein aus Venetien • Garganega, Trebbiano Soave und Chardonnay
(0)9,95 €Die Tenuta Sant’Antonio sitzt zwischen den sanften Hügeln des Illasi und Mezzane. Die vier Brüder Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi fassten 1989 den mutigen Entschluss, ein Gut in den Monti Garbi zu erwerben. Mit Weinen wie dem Scaia Rosato ist Sant’Antonio heute ein voller Erfolg.
Im Glas zeigt sich der Scaia Rosato in einem blassen Rosa. In der Nase erinnern die Aromen an Rosen, Erdbeeren sowie Himbeeren. Der Geschmack ist angenehm weich, frisch, mit gutem Schmelz als auch sehr harmonisch.
- Farbe: blasses Rosa
- Geruch: Rose, Erdbeere, Himbeere
- Geschmack: weich, frisch, guter Schmelz
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,27 € / 1 l
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Verdicchio Casal di Serra classico superiore BIO, Umani Ronchi • Weißwein aus den Marken • Verdicchio
(0)8,95 €Der Verdicchio Casal di Serra ist ein Verdicchio dei castelli di Jesi classico superiore, ist ein BIO Weißwein aus Marken von dem Weingut Umani Ronchi. Der Wein ist das Ergebniss einer Selektion der besten biologischen Trauben von dem Weinberg Montecarotto. Der Wein stammt aus der 80er Jahren, er ist ein 100% Verdicchio und ist ein Wein den Weltweit sehr beliebt ist. Der Wein kommt aus “le colline del Verdicchio”. Die Weinberge sind zwischen 8 und 30 Jahre alt und befinden sie sich auf etwas 250/350 Meter Höhe. Die Erntezeiten dieses Wein ist ungefähr am Ende September, Anfang Oktober. Die Reben werden leicht gepresst, der gewonnene Most wird dann gekühlt und dekantiert. Die Garung erfolgt in Edelstahltanks auf einer Temperatur von zirka 16/18° C und das dauert zwischen 10 und 15 Tagen. Das Gebiet dieses Wein ist in Montecarotto wo befinden sich die Reben aus deren den Wein vinifiziert wird.
Eigenschaften von dem Verdicchio Vecchie Vigne, dei castelli di Jesi classico superiore BIO
- Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit lebendigen und goldenen Reflexen
- Geruch: Pfirsiche, Apfel, Blumen
- Geschmack: Fruchtig, weich und frisch, ausgewogen würzig mit einem trockenen und fruchtigen Abgang
- Speisenempfehlung: Pasta, gegrillte Gemüse, frische Käse, Vorspeisen, Fisch, Aufschnitte
- Serviertemperatur: 12°/14° C
- Glas: Mittelbreites Weinglas mit Kugelform um komplexen Aromen besser fühlen zu können
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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