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PREMIUMBIO
Fregola Senatore Cappelli Bio, Il Pastaio di Nuoro • Bio Hartweizennudeln Pasta • Spezialität aus Sardinien
(0)4,59 €Die Fregola Senatore Cappelli Bio von Il Pastaio di Nuoro sind eine einzigartige Pastasorte, die typisch für Sardinien und seine Kulinarik ist. Seit 2002 macht der kleine Hersteller Artinpasta sardischen Spezialitäten mit dem traditionellen Bronzeverfahren und Zutaten in Bio Qualität. Das Sortiment beschränkt sich auf die bekannten Fegola, Malloreddos als auch frische Culurgiones und gefüllte Seadas.
Die Fregola Senatore Cappelli Bio bereiten wir gerne mit Gemüse zu. Dafür eine Schalotte anschwitzen, gewürfelte Paprika, Aubergine und Zucchini hinzugeben und beiseite stellen, sobald sie gar sind. Die Fregola nun in Olivenöl anrösten und wie bei einem Risotto mit Brühe ablöschen. Zum Schluss alles wieder zusammenfügen und mit Pecorino anrichten und genießen.
Grundpreis: 9,18 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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33 auf Lager -
Torre di Giano, Lungarotti • Weißwein aus Umbrien • Trebbiano und Grechetto
(0)9,55 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Torre di Giano von Lungarotti ist ein Weißwein von sehr guter Trinkbarkeit. Mit leuchtender strohgelber Farbe steht er gut im Glas. In der Nase erinnern die Duftnoten an Obstsalat, Pfirsich, Birne, Mandeln sowie Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist der Torre di Giano trocken, fruchtig als auch mit guter Struktur und angenehmer Säure begleitet.
- Farbe: Strohgelb, grüne Nuancen
- Geruch: Obstsalat, Pfirsich, Birne, Mandel, Zitrusfrüchte
- Geschmack: trocken, gute Struktur, angenehme Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,73 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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112 auf Lager -
MengenrabattGlutenfrei
Soft Amaretti del Chiostro Lazzaroni 145g Box, Chiostro di Saronno Specialità
(0)Ursprünglicher Preis war: 5,85 €3,99 €Aktueller Preis ist: 3,99 €.Die weichen Amaretti del Chiostro Lazzaroni 145g Box von Chiostro di Saronno sind ein ideales, kleines Dessert, das perfekt zu süßem Likör oder starkem Espresso passt. Sie bilden somit den perfekten Abschluss eines italienischen Menüs. Weil sie so hübsch und liebevoll verpackt sind, sind sie außerdem ein schönes Mitbringsel.
Grundpreis: 27,52 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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37 auf Lager -
Traminer Aromatico Glére, Forchir • Weißwein aus dem Friaul • Gewürztraminer
(0)8,45 €Der Traminer Aromatico Glére von Forchir legt sich mit goldgelber Farbe und intensiv duftend ins Glas. Heraus strömen fruchtige Aromen von reifer Grapefruit, Apfel, Marzipan und Akazienblüten. Obschon dieser Gewürztraminer nur 12% hat, ist das Mundgefühl voluminös, vollmundig und vielschichtig. Lange anhaltend breitet sich ein fetter Schmelz aus, der große Lust auf den nächsten Schluck macht.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Grapefruit, Marzipan, Akazie
- Geschmack: vollmundig, vielschichtig, persistent
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
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70 auf Lager -
Natives Olivenöl Extra mit Chili Aroma, Zucchi • Scharfes Olivenöl aus der Lombardei • Italienische Feinkost
(0)8,59 €Würzmittel auf Basis von nativem Olivenöl extra (97,5%), mit Chili aromatisiert. Das Zucchi Chili-Olivenöl darf auf der Pizza nicht fehlen. Es ist außerdem der perfekte Begleiter für vielfältige Nudelgerichte – allen voran natürlich Pasta al peperoncino. Für alle, die es gern scharf mögen, ist das Chili-Öl einfach ein Muss in der Küche.
Aromatisierte Olivenöle von Zucchi gibt es auch mit Basilikum, Trüffel, Knoblauch und Zitrone.
Grundpreis: 34,36 € / 1 l
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89 auf Lager -
Chili Sauce, Casa Rinaldi • Scharfe Sauce mit Chili Schoten • Italienische Feinkost
(0)4,59 €Die Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese Chili Sauce hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz wünschen könnte.
Grundpreis: 51,00 € / 1 kg
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Ciabatta mit Mortadella, Burrata & getrockneten Tomaten • Panini Catering
(0)6,50 €Wir belegen dieses frische Ciabatta Brot mit der delikaten Mortadella di Bologna, fügen sahnigen Burrata hinzu und ergänzen es mit dem intensiv fruchtig-süßen Geschmack der sonnengetrockneten Tomaten, klappen es zu und fertig ist es zum Genießen – Das Ciabatta mit der wahren Geschmacksexplosion alla italiana!
Um das Ciabatta mit Mortadella, Burrata & getrockneten Tomaten zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
- Ciabatta mit Salame Soppressa, Asiago DOP & Funghi in den Warenkorb legen
- Abholtag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, damit Dein Ciabatta frisch zubereitet werden kann
- Abholung ausschließlich in der Trattoria Charlottenburg, da wo die Kaffee-Maschine steht
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
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936 auf Lager -
Valpolicella Classico Superiore, Negrar • Rotwein aus Venetien • Corvina und Rondinella
(0)8,95 €Der Valpolicella Classico Superiore hat ein Stil der lenkt die Aufmerksamkeit auf das typischste und traditionellste Profil des Wein aus Venetien. Der Valpolicella Classico Superiore ist aus 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella und 10% andere gestattete Sorten erstellt.
- Farbe: Rubinrot
- Bouquet: Intensiv und anhaltend, mit fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, blumiges Veilchenaroma und leicht würzige Noten von schwarzem Pfeffer.
- Geschmack: Frisch, fruchtig, mit einem eleganten Gleichgewicht von Struktur und Körper, harmonisiert durch den richtigen Gehalt von Säure und Tanninen.
- Serviertemperatur: 14-16 °C.
Der Valpolicella Classico Superiore ist ein DOC
Grundpreis: 11.933,33 € / 1 l
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Olivenöl Extra Vergine La Pieve 0,75l, Gonnelli 1585 • Olivenöl aus der Toskana • Italienische Feinkost
(0)18,75 €Gonnelli 1585 gilt schon seit Jahrhunderten als die Institution des Toskanischen Olivenöls. Das Olivenöl Extra Vergine La Pieve ist der günstige Einstieg in die Welt der sehr hochwertigen Olivenölen von Gonnelli 1585. Das La Pieve Olivenöl hat ein traumhaftes Kräuteraroma. Zudem ist es im Geschmack herrlich ausgewogen und fruchtig.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel.
Grundpreis: 25,00 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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53 auf Lager -
Amaretto, Lazzaroni 1851 • Likör aus Mandeln • Italienische Spirituosen
(0)15,45 €Der Amaretto von Lazzaroni 1851 ist die Legende aus Saronno. Nach wie vor entsteht dieser Likör durch den Aufguss der berühmten Amaretti del Chiostro di Saronno. Das bernsteinfarbene Ergebnis offenbart ein Bouquet voll komplexer Aromen von Marzipan, Sternanis und Mandel. Im Trunk ist der Amaretto elegant, weich, vollmundig sowie herrlich persistent.
Grundpreis: 22,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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NEU
Sardellenpaste 60g Tube, Rizzoli • Spezialität aus der Emilia-Romagna • Italienische Feinkost
(1)2,55 €Die Sardellenpaste in der praktischen 60g Tube ist eine streichfähige Gourmet-Spezialität von höchster Qualität, hergestellt in Parma und handgefertigt. Perfekt auf Brot und Pizza, als Beilage zu Gemüse oder als Sauce zu Pasta. Die ideale Zutat zur Verfeinerung von Rezepten.
Grundpreis: 42,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Condimento Balsamico N°12, Mussini • Aceto Balsamico aus der Emilia-Romagna • Italienische Feinkost
(0)17,29 €Zu den großen Essig Spezialisten in der Emilia-Romagna zählt das Unternehmen Mussini. Seine Leidenschaft drückt sich besonders durch sein Emozione N°12 Bianco Essig aus. Wie bei allen Topings von Mussini, ist auch der Aceto Balsamico nach der Anzahl der Umfüllungen unterteilt, denen sie im Laufe der Jahre unterzogen wurden. Die 12 steht für ein reiferes Genussprodukt, mit süßen und holzigen Noten in einem bittersüßem Abgang endend. Die Farbe ist auf die Verwendung von weißen Trauben zurückzuführen, die dem Produkt ein feines und raffiniertes Aussehen verleihen.
- Ideal als Salatdressing
Grundpreis: 69,16 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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79 auf Lager
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