Centro Italia bietet Dir eine einzigartige Auswahl an ca. 3.000 original italienischen Produkten an, die du online oder in unseren Berliner Supermärkten kaufen kannst.
Die Brotstangen mit Rosmarin werden vom “Dorfbäcker” produziert. Mario Fongo bezeichnet sein Unternehmen auch heute noch gerne als den Ort, an dem täglich leckeres Brot gebacken wird. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden, wo 1945 der erste Dorfofen eingeweiht wurde. Dort begann jene “lange Liebesgeschichte”, die die Familie Fongo immer noch mit der besten italienischen Bäckereitradition verbindet. Die Familie ist auf der ganzen Welt für ihre Kreationen bekannt.
Das Gebäck ist vor allem als Appetitanreger bekannt. Die hier aufgeführten Grissini sind mit Rosmarin verfeinert. Die Zutatenliste ist übersichtlich und spricht für die sehr gute Qualität dieser Brotstangen aus dem Piemont.
Grundpreis: 22,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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I Gusti Vegetali wurde 1905 von Primo Ferri gegründet. Sein Ziel war es, nur die aller feinste Qualität anzubieten. Heute hat der Feinkostspezialist aus der Lombardei ein Sortiment, das keinen Wünsch unerfüllt lässt. Insbesondere dieser gemahlene Zimt eignet sich hervorragend für allerlei süße Gerichte wie Milchreis oder für die obligatorischen Zimtsterne, die zu keiner Adventszeit fehlen dürfen.
Grundpreis: 125,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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24 auf Lager1992 gründete Andrea Franchetti im Val d’Orcia die Tenuta di Trinoro. Hier begann der Kultwinzer seine ganz eigene Welt zu schaffen. Er tat es anderen Winzer-Größen aus der Toskana gleich und bestockte die Weinberge ausschließlich mit Bordelaiser Trauben wie Cabernet Franc et Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Neben seiner Kellerei in der Provinz Siena hat Andrea Franchetti ein spannendes Projekt mit dem Weingut Passopisciaro gestartet. Auf Sizilien kann er nun mit dem einzigartigen, vulkanischen Terroir des Ätnas die nächsten Meisterwerke zaubern. Wir sind gespannt…
Das legendäre Flagschiff der Tenuta di Trinoro als 2015er Jahrgang. Er ist wohl einer der großen Jahrgänge von der Tenuta di Trinoro. In den ersten Monaten zog warme Luft über die Weinberge. Ab August fielen die Temperaturen sehr schnell. Bis November hielt sich diese eher kalte Reifezeit. Zudem blieb die Saison relativ trocken, was den Reben sehr gefiel. So konnten hervorragende Erträge der Cabernet Franc und Merlot Trauben erzielt werden. Dem Tenuta di Trinoro 2015 kam dies nur zugute.
Den Verkauf sowie die Verkaufsmenge behalten wir uns vor.
Grundpreis: 273,33 € / 1 l
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95 auf LagerDie Trauben des Pietro dal Cero werden nach der Lese vier Monate in kleinen Kisten getrocknet. Daraufhin findet eine Gärung mit sehr langem Kontakt zu den Schalen statt. Der Ausbau und die Reifung des Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella nimmt zudem insgesamt über fünf Jahre in Anspruch. Zunächst reift der Amarone 24 Monate im Holzfass, danach 12 Monate im Edelstahltank. Im letzten Schritt weitere 24 Monate Flaschenruhe.
Grundpreis: 79,93 € / 1 l
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34 auf LagerFontana Candida vereint mit dem Sireo Lazio Rosso die römische Lebensart und die neuesten Trends des Weinbaus. Mit Versiertheit und hervorragenden Weinbergen macht das Weingut herrlich frische Weine mit elegantem Charakter.
Der Sireo Lazio Rosso aus dem Hause Candida legt sich mit einem dichten Rubinrot ins Glas. Seine Aromen erinnern an Balsamico, frischen Kräutern als auch Waldbeeren. Im Geschmack präsentiert er sich weich, vollmundig, samtig sowie pikant
Grundpreis: 7,00 € / 1 l
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Fontana Candida vereint mit dem Togole Merlot die römische Lebensart und die neuesten Trends des Weinbaus. Mit Versiertheit und hervorragenden Weinbergen macht das Weingut herrlich frische Weine mit elegantem Charakter.
Die Farbe des Togole Merlot von der Fontana Candida leuchtet in einem brillanten Zinnoberrot. Sein Bouquet verströmt Aromen von getrockneten Früchten, Kirsche sowie reifer Pflaume. Geschmacklich ist der Togale sehr rund, trocken, kirschig als auch fruchtig.
Grundpreis: 7,00 € / 1 l
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Der Vintage Collection Satén ist auch die Geschichte von Ca’ del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella. Als Erbe des größten Transportunternehmens Italiens entschied er sich dazu, seine Leidenschaft für Spumante als Winzer auszuleben. In den 1960er Jahren übernahm Zanella das von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgebene Haus seiner Mutter: das Ca’ del Bosco. Hier entwickelte Zanella mit dem Kellermeister von Dom Perignon Monsieur Dubois die berühmte Methode Ca’ del Bosco.
Der Vintage Collection Franciacorta Satén 2012 von Ca’ del Bosco ist eine prächtige Cuvée. Ein wundervoller Blanc de Blancs aus Chardonnay und Pinot Bianco. Der Vintage Collection Satén reifte zunächst für fünf Monate in kleinen Eichenholzfässern. Anschließend wurde er zum Schönheitsschlaf für 48 Monate auf der Feinhefe zurückgelegt. Die lange Flaschengärung tut nicht nur seinem Geschmacksprofil gut, sondern auch uns Genießer.
Grundpreis: 74,60 € / 1 l
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14 auf LagerRio Mare ist seit der Gründung 1965 einer der führenden Hersteller von Fischkonserven in Italien. Insbesondere mit seinen Thunfisch Spezialitäten hat sich Rio Mare in kürzester Zeit zu den beliebtesten Marken Italiens profiliert. Die auffällige lachsrosa Verpackung sowie die wunderbare Qualität zeichnen auch dieses cremige Thunfisch Paté aus.
Grundpreis: 40,90 € / 1 kg
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91 auf LagerIn der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Die März Trüffel von Giuliano Tartufi sind eine ganz feine Leckerei. Das Aroma ist prägnant und entfaltet Nuancen von Knoblauch.
Grundpreis: 969,44 € / 1 kg
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Unsere hausgemachte Focaccia Pomodorini wird mit viel Sorgfalt und hochwertigen Zutaten frisch gebacken. Der luftige Teig wird mit sonnengereiften Kirschtomaten und feinem Olivenöl extra vergine belegt – für ein aromatisches Geschmackserlebnis wie in Italien. Ideal als Snack, Beilage oder für das nächste Event – bequem zu Dir nach Hause liefern lassen.
So funktioniert’s:
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94 auf LagerDer Nina Rosato Terre d’Otranto DOC von Menhir Salento ist ein außergewöhnlicher Premium-Roséwein aus dem Herzen Apuliens. Dieser fein komponierte Rosé stammt aus der exklusiven DOC-Region Terra d’Otranto im südlichsten Teil des italienischen Stiefels. Mit seiner brillanten, zart lachsfarbenen Erscheinung und dem einzigartigen Aromenprofil repräsentiert der Nina Rosato die moderne Interpretation eines klassischen süditalienischen Roséweins. Ein wahres Meisterwerk der aufstrebenden Weinregion Salento und ein Muss für anspruchsvolle Weinliebhaber
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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56 auf LagerDer Pepe Negroamaro Terre Otranto DOC von Menhir Salento ist ein charaktervoller, authentischer Rotwein aus Apulien. Hergestellt aus der einheimischen Negroamaro-Traube, besticht er durch sein tiefes Rubinrot mit eleganten granatroten Reflexen. Sein komplexes Bouquet entfaltet intensive Aromen von reifen Brombeeren, saftigen Schwarzkirschen, würzigen Nelken, schwarzem Pfeffer und erfrischender Minze. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner kraftvollen Struktur, samtigen Tanninen und perfekt ausbalancierter Säure. Ein vielseitiger Begleiter zu traditioneller italienischer Pasta, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Der Pepe Negroamaro verkörpert die Renaissance der apulischen Weinkultur und begeistert Kenner italienischer Premium-Rotweine.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,27 € / 1 l
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