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GlutenfreiNEU
Cri Cri Pralinen Ballon Dose 60g Pastiglie, Leone • Glutenfrei • Süßes aus Italien
(0)14,45 €Die Pralinen Cri Cri Ballon Dose 60g von Pastiglie Leone ist ein kleines, elegantes Genussgeschenk, das Tradition, italienische Handwerkskunst und verspieltes Design vereint. In der zauberhaften Metalldose im Heißluftballon-Stil verstecken sich köstliche Cri-Cri-Pralinen – zarte Schokoladenkugeln mit einem knusprigen Zuckerkristallmantel, die seit Generationen zu den beliebtesten Klassikern der Turiner Confiserie gehören. Perfekt zum Verschenken, Sammeln oder für einen kleinen Moment süßer Nostalgie.
Grundpreis: 240,83 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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NEU
Grappa Gran Moscato 0,7l, Bocchino • Grappa aus dem Piemont • Spirituosen aus Italien
(0)24,95 €Der Bocchino Grappa Gran Moscato 0,7l ist ein eleganter italienischer Tresterbrand aus dem Piemont, destilliert aus Moscato-Trester, 24 Monate im Eichenfass gereift – warmes Aroma, weicher, klarer Geschmack.
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Besonderheiten: Tresterbrand aus Moscato, 24 Monate Fassreifung in Slawonischer Eiche
- Lagerung: Kühl und trocken lagern
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Barolo Serra, Giovanni Rosso
(0)60,50 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Der Schöpfungsprozess des Barolo Serra startet mit der Lese Mitte Oktober. Die Gärung dauert in etwa 28 Tage. Zur Vinifizierung reift der Wein in französischen Eichenfässern mit 25 und 50 hl . Das Holz stammt aus dem berühmten Wald von Fontainebleau. Im Glas zeigt sich unser Barolo Serra mit intensiver rubinroter Farbe. Zudem entfalten sich im Bouquet herrliche Duftnoten von Waldfrüchten, Veilchen, Lakritz als auch Kaffeebohnen. Im Trunk offenbart sich ein kräftiger, dichter sowie elegant strukturierter Geschmack. Mit seidigem Tannin sowie der persistenten balsamischen Note unterlegt, schließt sich bis zum letzten Nachhall ein äußerst harmonischer Spannungsbogen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Waldfrüchte, Veilchen, Lakritz, Kaffeebohne
- Geschmack: kräftig, dicht, elegant strukturiert
- Robert Parker: 95+ Punkte für 2016
Grundpreis: 80,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Cuneese Pralinen mit Rumfüllung, Baratti & Milano
(0)7,50 €Das traditionsreiche turiner Unternehmen Baratti & Milano ist auf die Herstellung feinster Schokoladen spezialisiert. Die Pralinen mit Rumfüllung sind klassische Pralinen nach piemontesischer Tradition: Die Cuneese. Sie werden nur aus natürlichen und hochwertigen Zutaten gefertigt und bestehen aus dunkler Schokolade mit einem leckeren Kern aus Rum-Creme. Sie eignen sich ideal als Geschenk voller Geschmack oder zum selbst naschen.
Grundpreis: 55,56 € / 1 kg
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NEU
Grappa Sigillo Nero 0,7l, Bocchino • Grappa aus dem Piemont • Spirituosen aus Italien
(0)23,95 €Der Bocchino Grappa Sigillo Nero 0,7l ist ein traditionsreicher Tresterbrand aus dem Piemont – destilliert aus ausgewählten Rotweintrauben, 12 Monate gereift in Eichenholz, mit feinem Aroma und elegant-trockener Struktur.
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Besonderheiten: Gereift in slavonischer Eiche, traditionelle Destillation, erlesene Traubensorten
- Lagerung: Kühl, dunkel und verschlossen aufbewahren
Grundpreis: 34,21 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Erdbeerkonfitüre Zero 300g, Agrimontana • Brotaufstrich ohne Zucker • Süßes aus Italien
(0)5,35 €Die Erdbeerkonfitüre Zero von Agrimontana ist ein hochwertiger Fruchtaufstrich ohne zugesetzten Zucker – perfekt für alle, die auf bewusste Ernährung Wert legen, aber nicht auf echten Geschmack verzichten möchten. Hergestellt aus sonnengereiften Erdbeeren und ausschließlich mit natürlichem Traubensaft gesüßt, entfaltet diese Konfitüre ein intensives, authentisches Erdbeeraroma.
Grundpreis: 17,83 € / 1 kg
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Mostarda Senffrüchte 390g, Agrimontana • Brotaufstrich • Süßes aus Italien
(0)13,45 €Die Mostarda Senffrüchte von Agrimontana ist eine edle italienische Delikatesse aus kandierten Früchten und feinem Senföl. Hergestellt im Piemont, begeistert sie mit einer raffinierten Kombination aus Süße, Fruchtigkeit und sanfter Schärfe. Perfekt zu Käse, Schinken oder Wildgerichten – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Ein Highlight für Feinschmecker und Liebhaber authentischer Feinkost.
Grundpreis: 34,49 € / 1 kg
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PREMIUM
San Daniele Schinken aus dem Friaul
(0)4,09 €Lust auf italienischen Schinken? Der San Daniele Schinken aus dem Friaul ist einer der wenigen Schinken Italiens mit einer beschützen Herkunftsbezeichnung. Das magere Fleisch ist rosarot bis rot und mit feinen Fettstreifen durchwachsen. Der Schinken ist weich im Schnitt, hat einen intensiven Duft und einen feinen, süßlichen Geschmack. Du kannst ihn bei uns in der Salumeria auf einem frischen Ciabatta genießen. Wahlweise lässt Du Dir auch Olivenöl oder einen feinen italienischen Käse hinzulegen. Hmm!
- DOP Schinken mit geschützter Herkunftsbezeichnung
- Ähnelt dem Parma Schinken nur etwas süßer und zarter
Grundpreis: 40,90 € / 1 kg
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PREMIUM
Macaja Gin, Bocchino
(0)69,95 €Der Macaja ist ein sehr hochwertiger handwerklich hergesteller Gin von der Grappa-Institution Bocchino. “Macaja” steht für eine besondere Wettersituation, die im Golf von Genua auftritt, wenn der feuchtwarme Scirocco weht, der Himmel bedeckt ist und die Luftfeuchtigkeit sehr hoch ist. Die Winter bleiben dank des Macaja milde und alles wird erinnert, dass das warme Meer nicht weit ist..
Im Geschmack ist der Macaja Gin reich mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Bukett entfalten sich auf natürliche Art schrittweise die Aromen von 36 Pflanzen. Chinotto und Erdbeerbaum verschmelzen mit den frischen und zarten Noten von Kardamom, Wachholder und Salbei.
Grundpreis: 139,90 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Barbaresco Starderi 2016, La Spinetta
(0)92,50 €Der Barbaresco Starderi 2016 erzählt von einer ganz besonderen Winzerfamilie. Giovanni Rivetti wanderte 1890 nach Argentinien aus. Sein Sohn Giuseppe zog 1977 zu den Familienwurzeln im Piemont zurück, um die Ambitionen seines Vaters zu verwirklichen. Giuseppes drei Söhne erzielten 1989 endlich den ersten großen Erfolg. Zu Ehren ihres Vaters Pin markierten sie einen Meilenstein in ihrer Familiengeschichte.
Der Barbaresco Starderi 2016 von La Spinetta ist ein Meisterstück von der berühmten Starderi Cru-Lage. Die Weinbereitung fiel darum anspruchsvoll aus. Bis zu 22 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern inklusive malolaktischer Gärung sowie weitere sechs Monate Flaschenruhe sind gerade gut genug.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: Pflaume, roter Pfeffer, warmes Holz
- Geschmack: kraftvoll, fruchtig, sehr ausgewogen
- James Suckling: 95 Punkte
Grundpreis: 123,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Gaia e Rey Chardonnay Langhe 2015, Angelo Gaja
(0)195,00 €Angelo Gaja ist nicht ohne Grund ein absoluter Star-Winzer. Er gehört nämlich zu den am häufigsten ausgezeichneten Winzern der Welt. Angelo Gaja übernahm 1961 mit jugendlichen 21 Jahren das Weingut von seinem Vater. Die Familie Gaja führt das Weingut heute bereits in vierter Generation. Das Tagesgeschäft leiten mittlerweile seine Töchter Gaia und Rossana.
Nachdem Angelo Gaja den Rossj Bass seiner Tochter Rossana widmete, kommt nun der Gaia e Rey Chardonnay 2015. Tochter Gaia sowie Großmutter Rey wurden nun in sehr edler Form verewigt. Im Glas liegt der Chardonnay elegant gelbgolden. Das Bouquet ist zudem verspielt sowie floral…
- Farbe: Gelbgold
- Geruch: floral, weißer Pfirsich, Honigmelone
- Geschmack: mineralisch, frisches Holz, süße Gewürze
- James Suckling: 95 Punkte
Grundpreis: 260,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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