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Brotstangen mit Rosmarin, Mario Fongo
(0)4,55 €Die Brotstangen mit Rosmarin werden vom “Dorfbäcker” produziert. Mario Fongo bezeichnet sein Unternehmen auch heute noch gerne als den Ort, an dem täglich leckeres Brot gebacken wird. Die Geschichte des Unternehmens ist mit der Stadt Rocchetta Tanaro im Herzen der Provinz Asti verbunden, wo 1945 der erste Dorfofen eingeweiht wurde. Dort begann jene “lange Liebesgeschichte”, die die Familie Fongo immer noch mit der besten italienischen Bäckereitradition verbindet. Die Familie ist auf der ganzen Welt für ihre Kreationen bekannt.
Das Gebäck ist vor allem als Appetitanreger bekannt. Die hier aufgeführten Grissini sind mit Rosmarin verfeinert. Die Zutatenliste ist übersichtlich und spricht für die sehr gute Qualität dieser Brotstangen aus dem Piemont.
Grundpreis: 22,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Amarone Pietro dal Cero, Cà dei Frati
(0)59,95 €Die Trauben des Pietro dal Cero werden nach der Lese vier Monate in kleinen Kisten getrocknet. Daraufhin findet eine Gärung mit sehr langem Kontakt zu den Schalen statt. Der Ausbau und die Reifung des Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella nimmt zudem insgesamt über fünf Jahre in Anspruch. Zunächst reift der Amarone 24 Monate im Holzfass, danach 12 Monate im Edelstahltank. Im letzten Schritt weitere 24 Monate Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Arabica, Balsamico, Tabak
- Geschmack: üppig, blumig, ausgewogen, leicht schokoladig
Grundpreis: 79,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Siroe Lazio Rosso, Fontana Candida
(0)5,25 €Fontana Candida vereint mit dem Sireo Lazio Rosso die römische Lebensart und die neuesten Trends des Weinbaus. Mit Versiertheit und hervorragenden Weinbergen macht das Weingut herrlich frische Weine mit elegantem Charakter.
Der Sireo Lazio Rosso aus dem Hause Candida legt sich mit einem dichten Rubinrot ins Glas. Seine Aromen erinnern an Balsamico, frischen Kräutern als auch Waldbeeren. Im Geschmack präsentiert er sich weich, vollmundig, samtig sowie pikant
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Balsamico, frische Kräuter, Waldbeeren
- Geschmack: weich, vollmundig, samtig, pikant
Grundpreis: 7,00 € / 1 l
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Togale Merlot, Fontana Candida
(0)5,25 €Fontana Candida vereint mit dem Togole Merlot die römische Lebensart und die neuesten Trends des Weinbaus. Mit Versiertheit und hervorragenden Weinbergen macht das Weingut herrlich frische Weine mit elegantem Charakter.
Die Farbe des Togole Merlot von der Fontana Candida leuchtet in einem brillanten Zinnoberrot. Sein Bouquet verströmt Aromen von getrockneten Früchten, Kirsche sowie reifer Pflaume. Geschmacklich ist der Togale sehr rund, trocken, kirschig als auch fruchtig.
- Farbe: Zinnoberrot
- Geruch: getrocknete Früchte, Kirsche, reife Pflaume
- Geschmack: sehr rund, trocken, kirschig, fruchtig
Grundpreis: 7,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vintage Collection Franciacorta Satén, Ca’ del Bosco
(0)55,95 €Der Vintage Collection Satén ist auch die Geschichte von Ca’ del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella. Als Erbe des größten Transportunternehmens Italiens entschied er sich dazu, seine Leidenschaft für Spumante als Winzer auszuleben. In den 1960er Jahren übernahm Zanella das von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgebene Haus seiner Mutter: das Ca’ del Bosco. Hier entwickelte Zanella mit dem Kellermeister von Dom Perignon Monsieur Dubois die berühmte Methode Ca’ del Bosco.
Der Vintage Collection Franciacorta Satén 2012 von Ca’ del Bosco ist eine prächtige Cuvée. Ein wundervoller Blanc de Blancs aus Chardonnay und Pinot Bianco. Der Vintage Collection Satén reifte zunächst für fünf Monate in kleinen Eichenholzfässern. Anschließend wurde er zum Schönheitsschlaf für 48 Monate auf der Feinhefe zurückgelegt. Die lange Flaschengärung tut nicht nur seinem Geschmacksprofil gut, sondern auch uns Genießer.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: reife Früchte, Kräuter, geröstete Mandeln
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Melone, feine Perlage
- Wine Enthusiast: 94 Punkte für 2015
Grundpreis: 74,60 € / 1 l
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PREMIUM
Ganze März Trüffel, Giuliano Tartufi
(0)17,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
- Für Gerichte und Vorspeisen garnieren
- Pasta und Risotto
- Zubereitung von Gourmet-Saucen und Mischprodukten
Die März Trüffel von Giuliano Tartufi sind eine ganz feine Leckerei. Das Aroma ist prägnant und entfaltet Nuancen von Knoblauch.
- Nettogewicht: 60g
- Abtropfgewicht: 18g
Grundpreis: 969,44 € / 1 kg
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Limoncello Zero Alkoholfrei 0,7l, Zanin • Zitronenlikör 0,0% Alkohol • Italienische Spirituosen
(1)11,45 €Erlebe den sonnigen Geschmack Italiens ohne Alkohol! Limoncello verkörpert das Lebensgefühl lauer italienischer Sommerabende wie kein anderes Getränk. Dieser traditionelle Zitronenlikör, ursprünglich ein Symbol italienischer Gastfreundschaft, zählt zu den beliebtesten Sommeraperitifs Italiens. Mit dem Limoncello Zero 0,7l von Zanin kannst Du jetzt den intensiven, sonnig-frischen Zitronengeschmack komplett alkoholfrei genießen – perfekt für bewussten Genuss zu jeder Gelegenheit!
inkl. 19 % MwSt.
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Penne al Pistacchio 250g, Gusto Etna • Hartweizennudeln Pasta mit Pistazien • Italienische Feinkost
(0)2,99 €Diese Penne al Pistacchio sind sizilianische Hartweizengrießnudeln mit 10 % Pistazien, die direkt aus dem wunderbaren Sizilien kommen. Mit seinen Vorzügen, seiner Vielseitigkeit und seiner Tradition sind die Penne al Pistacchio die perfekte Wahl für alle, die die italienische Küche auf authentische Weise kennenlernen möchten.
Grundpreis: 11,96 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIONEU
Bio Espresso Arabica Robusta Fairtrade 250g, Alce Nero • Kaffee Gemahlen • Espresso aus Italien
(0)8,55 €Dieser gemahlene Kaffee von Alce Nero Bio Espresso Arabica Robusta wird aus reinem Arabica-Kaffee hergestellt, der ausschließlich in Lateinamerika angebaut wird. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem unverwechselbaren Aroma und einem abgerundeten Geschmack mit Noten von Haselnüssen und Nüssen. Bio- und Fairtrade zertifiziert.
Grundpreis: 34,20 € / 1 kg
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GlutenfreiVeganNEU
Kakao Cremadelizia Glutenfrei, Babbi • Brotaufstrich mit piemontesischen Haselnüssen • Süßes aus Italien
(0)4,65 €Die Kakao Cremadelizia Glutenfrei von Babbi wird aus ausgewählten, veganen und glutenfreien Zutaten hergestellt und vereint somit Geschmack mit Qualität. Sie ist perfekt zum Genießen auf einer Scheibe Brot, löffelweise oder um Deinen hausgemachten Desserts eine besondere Note zu verleihen. Lasse Dich von seinem intensiven und cremigen Geschmack verzaubern!
Grundpreis: 27,35 € /
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Glutenfrei
Lasagne Glutenfrei 250g, Massimo Zero • Nudeln aus Mais-und Reismehl • Italienische Feinkost
(0)4,45 €Die glutenfreien Lasagneblätter 250g von Massimo Zero überzeugen mit ihrem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 17,80 € / 1 kg
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Barbera d’Asti Superiore Vignalina DOC, Santa Caterina • Rotwein aus dem Piemont • Barbera
(0)16,95 €Der Barbera d’Asti Superiore Vignalina von der Tenuta Santa Caterina ist ein Rotwein der Exzellenz aus der Region Monferrato Asti. Die die ganze Tradition und den Charakter eines großartigen italienischen Weins vereint in einer Flasche. Er passt perfekt zum besonderen Abendessen und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis, von der rubinroten Farbe über das fruchtige Aroma bis hin zum vollmundigen und intensiven Geschmack.
Eigenschaften vom Barbera d’Asti Superiore Vignalina:
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Fruchtiges Aroma
- Geschmack: Vollmundig und intensiv
- Speisenempfehlung: Pasta mit Saucen, Fleisch, Käse und Wild
- Serviertemperatur: 18°-20°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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