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Fumaio, Banfi • Weißwein aus der Toskana • Sauvignon und Chardonnay
(1)7,55 €Der Fumaio Bianco geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Fumaio Bianco von Banfi lässt ein Farbenspiel von Strohgelb bis Grüngelb erklingen. Das Bouquet ist gefüllt von fruchtige Aromen von Birne, weißen Johannisbeeren sowie exotischen Früchten. Der Fumaio verhält sich am Gaumen harmonisch mit einer frischen Fülle. Die Cuvée passt perfekt zu Gemüsesuppen, hellen Fleisch sowie Fisch.
- Farbe: Strohgelb bis Grüngelb
- Geruch: fruchtig, Aromen von Birne, exotische Früchte
- Geschmack: harmonisch, frisch, füllig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Natives Olivenöl Extra Ligurito, Ranise • Olivenöl aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)13,95 €Das Ligurito von Ranise ist ein Natives Olivenöl Extra und eignet sich perfekt für Salate. Darum ist es seit jeher vor allem in Italien sehr beliebt. Natürlich ist es auch einfach nur mit frischem Brot ein vorzüglicher Genuss. Denn das Ligurito von Ranise ist ein Natives Olivenöl original aus Italien.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 27,90 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Limonata Zitronenlimonade, Sanpellegrino • Erfrischungsgetränk mit Zitrone
(0)Limonata ist die Limonade aus dem Herzen Italiens. Der überraschend natürliche Geschmack des köstlichen Erfrischungsgetränks wird durch die Zubereitung mit besten Zutaten und nach italienischer Tradition erreicht. Mit 16 % Saft aus reifen süditalienischen Zitronen ist Sanpellegrino Limonata eine Klasse für sich. Limonata duftet intensiv nach Zitronenschale und ausgepresstem Zitronensaft. Ihre angenehm weiße Farbe ist mit klaren, prickelnden Kohlensäurebläschen versetzt. Limonata ist ein fein ausgewogenes Getränk, das sanft den Gaumen umschmeichelt. Die frische und herbe Note hält lange an und klingt mit perfekter leichter Süße ab.. Traditionsgemäß wird die Limonata Sanpellegrino als Aperitif kalt und ohne Eis getrunken und kann mit frischen Himbeeren oder Minze garniert werden, um den letzten Feinschliff im Geschmack zu erhalten.
- Zitronenfruchtsaftgetränk
- Erfrischungsgetränk als Aperitif
- Ohne künstliche Farb- und Konservierungsmittel
Einweg
1,35 €zzgl. 0,25 € Pfand
Grundpreis: 4,09 € / 1 l
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Caburnio Toscana Rosso, Tenuta Monteti • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon, Alicante-Bouschet & Merlot
(0)17,95 €Seit 1999 macht das Ehepaar Paolo und Gemma Baratta wundervolle Supertoskaner wie diesen Caburnio. Mit ihrer Tenuta Monteti haben die beiden sich einen Lebenstraum erfüllt. Die Weingärten liegen in südwestlicher Lage in der Provinz Grosseto auf etwa 145 Meter. Die 28 Parzellen sind mit französischen Sorten bestockt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Alicante-Bouschet sowie Petit Verdot. Zusammen mit dem toskanischen Klima eine traumhafte Kombination.
Der Caburnio von der Tenuta Monteti ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Supertoskaner. Beim Ausbau wurde nicht gespart: 12 Monate lang reifen 50% in Stahltanks und 50% in mittelgerösteten Barriques sowie Tonneaux aus französischer Eiche. Nach der Assemblage reift er weitere 12 Monate in der Flasche. Im Glas zeigt er sich dann mit einem schönen Rubinrot. Zudem ist das vielschichtige Bouquet gefüllt von Aromen wie rote Beeren, Leder sowie feine Gewürze. Am Gaumen offenbart sich ein vollmundiger, fruchtiger sowie erdiger Geschmack.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, Leder, feine Gewürze
- Geschmack: fruchtig, vollmundig, erdig
- Gambero Rosso: drei Gläser
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Quota 29 Primitivo Rosé, Menhir • Roséwein aus Apulien • Primitivo
(0)8,55 €Im Glas leuchtet der Quota 29 Rosé in einem lebendigen Kirschrosa. Das blumige Bouquet offenbart herrliche Aromen von Pflaume, Himbeere als auch Granatapfel. Besonders schön ist die fein eingebundene Mineralik. Dann im Trunk zeigt sich der Quota 29 Rosé mit umhüllender und samtiger Eleganz, einer herrlichen Frisch als auch einer lang anhaltenden Fruchtnote im Abgang.
In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo und Negroamaro, wie auch hier beim Quota 29 Rosé.
- Farbe: Kirschrosa
- Geruch: Pflaume, Himbeere, Granatapfel
- Geschmack: umhüllend, samtig, frisch, lange anhaltend
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
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Fusilli Lunghi Bucati N°308, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)3,89 €Diese Fusilli Lunghi Bucati sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 12 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 7,78 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Kalterer See Auslese, Muri Gries • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch
(0)9,85 €Der Kalterer See Auslese ist ein Klosterwein. Bevor aus dem Weingut Muri Gries wurde, wurde es bis 1845 vom Augustinerorden geführt. Es wurde schließlich den Benediktinern übergeben, die dann von Muri in der Schweiz nach Gries in Südtirol zogen. Muri Gries macht wundervolle Südtiroler Weine aus Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.
Der Kalterer See Auslese von Muri Gries ist ein prächtiger Wein aus Südtirol. Im Glas zeigt sich der Kalterer See Auslese von Muri Gries sich in einem brillanten Rubinrot. Das Bouquet ist einladend mit frischen Aromen von Kirschen, Veilchen, leichter Hefe als auch Haselnuss. Am Gaumen ist er frisch, süffig sowie von seidigen Gerbstoffen begleitet.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Kirschen, Veilchen, leichter Hefe, Haselnuss
- Geschmack: frisch, süffig, seidige Gerbstoffe
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,13 € / 1 l
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PREMIUM
Conchiglioni San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)4,69 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Conchiglioni San Martino herstellt.
Grundpreis: 18,76 € / 1 kg
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BIO
Nero d’Avola Syrah Bio, Feudo Luparello • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola & Syrah
(0)7,45 €Der Nero d’Avola Syrah Biologico von Feudo Luparello ist eine wunderbare Cuvée aus 70% Nero d’Avola sowie 30% Syrah. Zwischen Noto und Syrakus lassen sich die Weinberge von Feudo Luparello von der mediterranen Sonne und frischen Meeresbriesen verwöhnen. Unsere Cuvée zeigt sich in einem intensiv rubinroten Gewand. Zudem offenbaren sich in der Nase herrliche Fruchtnoten wie Schwarzkirsche, Waldbeeren sowie würzige Aromen von schwarzem Pfeffer. Im Trunk frisch, vollmundig, wunderschön strukturiert und dunkelfruchtig anhaltend.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: Schwarzkirsche, Waldbeeren, Pfeffer
- Geschmack: frisch, vollmundig, strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,93 € / 1 l
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Don Micè Natives Olivenöl Extra, Frantoio Romano • Olivenöl aus Sizilien • Italienische Feinkost
(0)12,95 €Dieses Don Micè native Olivenöl extra von Frantoio Romano ist für seinen Preis von erstaunlich guter Qualität. Mit topmodernen Methoden und selbstverständlich kalter Pressung machen die Brüder Francesco und Pasquale Romano wahrscheinlich das beste Olivenöl in Bronte. Die Olivenhaine liegen zwischen den Ausläufern des Ätna und dem malerischen Simeto Tal. Auf kleinen Flächen wachsen hier vor allem lokale Sorten wie die Nocellara dell’Etna und Nocellara del Belice. Dieses Don Micè Olivenöl wurde früh von Hand geerntet und innerhalb von acht Stunden verarbeitet.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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BIO
Pecorino Bio Riseis, Agriverde • Weißwein aus den Abruzzen • Pecorino
(0)8,55 €Wer Pecorino hört, denkt vermutlich zunächst an Käse. Doch wusstet Du, dass der pikante Gaumenschmaus sich seinen Namen mit einem weiteren italienischen Lebensmittel teilt? Ja, richtig! Pecorino steht auch für den frischen, aromatischen Weißwein.
Der Pecorino Bio Riseis von Agriverde wird aus 100% Pecorino-Trauben hergestellt. Er zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und seinem feinen, fruchtigen Aroma von Pfirsich, Salbei und Weißdorn aus. Im Glas und bei den ersten Schlucken wird eine hohe Frische, gute Struktur und überraschende Ausgewogenheit mit dem Aroma wahrgenommen. Mittlerer Körper, rund, mit guter Säure und Nachhaltigkeit im Abgang, der den Gaumen leicht bitter hinterlässt.
Das Weingut Agriverde (“verde” ital.: “grün”) befindet sich seit über 100 Jahren im Besitz der Familie di Carlo. Stärker als jemals zuvor wird heute bei Agriverde sehr nachhaltig und im besonderen Einklang mit der Natur gearbeitet. So ist es keine Überraschung, dass es eine Vielzahl von biologisch-erzeugten Weinen innerhalb des Portfolios gibt.
Eigenschaften von Pecorino Bio Riseis, Agriverde:
- Farbe: Weißwein
- Geruch: fruchtig, Zitrusfrüchten, Pfirsche und Birne Aromen
- Geschmack: trocken, weich, würzig, mineralische Abgang
- Speisenempfehlung: Vorspeisen, Crudité aus Fisch, vegetarische Gerichte, Käse
- Serviertemperatur: 8-10° C
- Glas: mittelbreites Weinglas mit breiter Tulpenform
Und wie könnte es anders sein: Pecorino-Wein passt auch sehr gut zu Pecorino-Käse. Der salzig-säuerliche Käse ergänzt sich hervorragend mit dem belebend fruchtigen Wein. Prost!
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
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Sardellen in scharfer Soße 80g Dose, Rizzoli • Eingelegte Sardellenfilets • Italienische Feinkost
(1)4,35 €Seit über einem Jahrhundert werden die Sardellenfilets in scharfer Soße von Rizzoli nach einem Familien-Geheimrezept zubereitet. Das Rezept wird von Generation zu Generation dank des ältesten Sohn weitergegeben. Nur er kennt die genauen Mischungen aus Kräutern und Gewürzen und die exakten Garzeiten. Die sorgfältige und traditionelle Verarbeitung der Sardellen macht dieses Produkt zu einem echten Highlight italienischer Fischverarbeitung.
Grundpreis: 54,38 € / 1 kg
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