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Gavi di Gavi Minaia DOCG, Bergaglio • Weißwein aus dem Piemont • Cortese
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Pesto & Bruschetta Artischocken und Pistazien, Zuccato • Brotaufstrich • Italienische Feinkost
(1)3,79 €Das Pesto & Bruschetta von Zuccato ist eine sehr leckere Begleitung zu Vorspeisen. Es ist ideal als Brotaufstrich für ein vegetarisches Bruschetta oder kann als Dressing für Salate und Gemüse vewendet werden. Die Mischung aus Pistazien und Artischocken kann auch super mit Penne Rigate al Pesto oder Caserecce al Pesto und Parmigiano kombiniert werden.
Grundpreis: 19,95 € /
inkl. 19 % MwSt.
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Meeresfrüchtesalat in Öl, Re Manfredi • Vorspeise aus Meeresfrüchten • Italienische Feinkost
(0)6,89 €In Süditalien isst man sehr viel Frutti di Mare. Kein Wunder, denn die Qualität in der Region um Apulien ist einfach von einer anderen Welt. Dies dachte sich auch Giuseppe Borrelli, als er in den 1970er Jahren mit seinen Meeresfrüchtedelikatessen durchstartete. Heute leiten seine drei Kinder Rino, Massimo und Laura die Borrelli Srl. Das Sortiment umfasst herrliche Spezialitäten, wie diesen leckeren Meeresfrüchtesalat in Öl mit Tintenfisch, Krake, Miesmuscheln und Garnelen.
Grundpreis: 24,61 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Basilikum Pesto ohne Knoblauch, Anfosso • Sauce für Nudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)6,25 €Das Basilikum Pesto ohne Knoblauch wird in der Pesto- und Olivenregion Ligurien gemacht. Der Hersteller Anfosso widmet sich seit 1945 mit großer Leidenschaft dem Olivenöl und anderen italienischen Feinkost Basics wie dem Pesto und verschiedensten Antipasti. Die Zutaten baut Anfosso noch selbst an. Mit behutsamen, ursprünglichen Methoden, viel Geduld und Erfahrung kommt nun mal die beste Qualität. Darum jetzt unbedingt dieses zauberhafte Basilikum Pesto ohne Knoblauch probieren und mit der ganzen Familie genießen. Ideal zum Anrichten von Lasagne, Gnocchi oder jeder Art von Pasta.
- Nettogewicht: 180 g
Grundpreis: 34,72 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Natives Olivenöl Extra Raccolta di Olive Nere, Gonnelli 1585 • Olivenöl aus schwarzen Oliven, Toskana • Italienische Feinkost
(2)20,45 €Das Olivenöl Extra Vergine Raccolta di Olive Nere von Gonnelli 1585 ist ein hochklassiges Olivenöl aus kaltgepressten schwarzen Oliven von der legendären Mühle von Santa Téa. Im Bouquet offenbaren sich harmonische Noten von wilden Kräutern und reifer Artischocke. Der Geschmack ist sowohl fruchtig als auch sehr schön ausgewogen. Gonnelli 1585 ist eine Marke, die die Beziehung zwischen der Familie Gonnelli und der Welt der traditionellen Ölproduktion darstellt. Im Jahr 1585 kaufte die Familie die Farm von Santa Téa und die dazugehörige Ölmühle, die bereits 1426 erbaut wurde. Heute ist die Firma eine der italienischen Spitzenleistungen in der Welt des nativen Olivenöls. Ihre Philosophie war immer ein hochwertiges, echtes und natürliches Olivenöl anzubieten – und wir können sagen, dass dies absolut gelungen ist.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 40,90 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Malvasia Emilia Vino Frizzante, Cavicchioli • Perlwein aus der Emilia-Romagna • Malvasia
(0)9,75 €Der Malvasia Emilia Vino Frizzante amabile holt man raus, wenn es etwas zu feiern gibt, oder ein sommerlicher Aperitivo gebraucht wird. Mit seinem lebendigen Charakter sowie der feinen Perlage ist der Malvasia Emilia Vino Frizzante ein sehr schöner Schaumwein von Cavicchioli.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Olivenöl mit weissem Trüffel Aroma, Giuliano Tartufi • Trüffelöl aus Umbrien • Italienische Feinkost
(0)15,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Das native Olivenöl extra von Giuliano Tartufi ist mit seinem Aroma vom weißen Trüffel perfekt für einen sommerlichen Salat geeignet. Doch unsere liebste Art das Giuliano Tartufi Olivenöl zu genießen, ist es auf eine Burrata zu tröpfeln. Dazu ein paar fruchtige Tomaten sowie ein Schuss gereifter Aceto Balsamico di Modena und man schwebt im Trüffel Himmel…
Grundpreis: 61,80 € / 1 kg
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Cuadro Pistazie Schokolade Pralinen, Novi • Schokoladen Praline • Süßes aus Italien
(0)7,19 €Wenn es um feine italienische Pistazien Pralinen geht, werden diese Cuadro Pralinen von Novi mit großer Sicherheit für Genuss und Seelenfrieden sorgen. Verantwortlich dafür sind die besten sizialinischen Pistazien, die von zwei Schichten Giuanduja-Schokolade und einer Schicht zarter Sahne gehalten werden.
Grundpreis: 47,93 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Natives Olivenöl Extra San Martino 1l, Levante • Ungefiltertes Olivenöl aus Apulien • Italienische Feinkost
(3)17,90 €Das Native Olivenöl extra San Martino von Olio Levante wird aus italienischen Oliven der Sorten Coratina und Oliarola hergestellt, kalt gepresst und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte gemahlen. Dies garantiert, dass der natürliche Duft und der intensive, fruchtige Geschmack des 100& italienischen Olivenöls bewhart wird. Ideal auch für den rohen Verzehr.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro ArtikelGrundpreis: 17,90 € / 1 l
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Lu Patri Nero d’Avola, Cristo di Campobello • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola
(0)24,95 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des Lu Patri Nero d’Avola von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Der Lu Patri Nero d’Avola ist ein wahrer Schatz. Die Farbe hat im Glas mit ihrem intensiven Rubinrot eine magische Wirkung. In der Nase erinnern die Aromen an Balsamico, Brombeere, Sauerkirsche als auch an getrocknete Kräuter. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, vollmundig, warm sowie würzig. Die sanften Tannine machen den Lu Patri überaus elegant. Der Nachgeschmack des Lu Patri ist würzig mit einem betörend langem Abgang. Ausgezeichnet zu gereiftem Käse, Pasta-Gerichten mit Fleisch und zu gegrilltem Fleisch.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Balsamico, Sauerkirsche, getrocknete Kräuter
- Geschmack: geschmeidig, vollmundig, sanfte Tannine
- James Suckling: 92 Punkte für 2018
Grundpreis: 33,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Aska Bolgheri, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
(0)20,95 €Der Aska Bolgheri geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Aska Bolgheri von Castello Banfi ist ein herrlicher Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon sowie kleinen Teilen Cabernet Franc. Nach etwa 10 Monaten Reifung im Holzfass, zeigt er im Glas ein Spektrum von Rubinrot bis Karminrot. Das Bouquet erscheint vielseitig mit Aromen von Waldbeeren, Tabak sowie Nougat. Am Gaumen zeigt sich der Aska Bolgheri voll, sehr aromatisch mit feinen Tanninen. Der beerige Nachhall bleibt lange präsent.
- Farbe: Rubinrot bis Karminrot
- Geruch: Waldbeeren, Tabak, Nougat
- Geschmack: Aromatisch, voll, feine Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 27,93 € / 1 l
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Vino Nobile di Montepulciano, Melini • Rotwein aus der Toskana • Brunello, Malvasia, Trebbiano & Canaiolo
(3)12,45 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition. Seit 1705 macht Melini wundervolle Weine wie diesen Sante Lancerio Vino Nobile di Montepulciano. Mit Sitz im malerischen Gaggiano im Herzen des Chianti ist Melini ein Ort von Innovation und Tradition. Das Weingut setzte die nötigen Impulse für den globalen Erfolg des Chianti.
Melini ist heute mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Pflaumen, Zimt, geröstete Mandeln
- Geschmack: trocken, fruchtig, seidiges Tannin
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Giunco Vermentino di Sardegna, Mesa • Weißwein aus Sardinien • Vermentino
(0)12,50 €Der Giunco Vermentino di Sardegna ist ein eleganter und erfrischender Weißwein aus dem renommierten Weingut Mesa auf der Insel Sardinien in Italien. Die Rebsorte Vermentino verleiht diesem Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein delikates Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und exotischen Früchten. Am Gaumen begeistert der Giunco Vermentino mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Perfekt als Aperitif oder begleitend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen.
Eigenschaften vom Primo Bianco Vermentino di Sardegna:
- Farbe: Strohgelb.
- Geruch: Limettenblätter, Mango und Veilchen.
- Geschmack: Trocken
- Speisenempfehlung: Fischsuppen und gefüllten Nudeln.
- Serviertemperatur: 8 – 10°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,67 € / 1 l
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