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Getrocknete Tomaten, Niklas • Trockengemüse • Italienische Feinkost
(0)7,75 €Die getrockneten Tomaten der Kalsse 1 haben einen intensiv, fruchtig-süßen Geschmack. Sie können beim Kochen vielseitig verwendet werden. So schmecken sie hervorragend in Öl eingelegt als Antipasti, aber auch in Nudelsalaten und Pasta Saucen. Gerne wird mit ihnen auch Brot gebacken.
Gegründet wurde das Familienunternehmen in der Mitte des vorigen Jahrhunderts von Georg Niklas. Mittlerweile wird es in dritter Generation geleitet. Der Stammsitz befindet sich im ostbayrischen Roding. Im Fokus des Niklas Unternehmens steht die Verarbeitung von Pilzen. Die Produktpalette enthält Waren aus den Bereichen Frischpilze, Trockenpilze, tiefgekühlte Pilze und Bio-Pilze. Das Sortiment wurde im Jahr 2000 mit der Einführung von Trockengemüse erweitert. Dazu zählen auch diese wunderbaren, getrockneten Tomaten.
Grundpreis: 15,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Natives Olivenöl Extra mit Chili, Cinquina • Chiliöl aus den Abruzzen • Italienische Feinkost
(0)8,95 €Der Gründer Pasquale Cinquina begann 1940 in der kleinen Stadt Altino in der Provinz Chieti eigenes Olivenöl herzustellen und zu verkaufen. Sein Sohn Saverio stieß schließlich dazu und brachte das winzige Familienunternehmen auf Hochtouren. Dank seinem unbändigen Engagement weihten Vater und Sohn die neue, familieneigene Ölmühle ein.
Nachdem Cinquina sich bis in die 1980er prächtig entwickelte, überließ Saverio schließlich die Verantwortung seinen vier Kindern. Mit dieser neuen Generation vergrößerte sich das Sortiment um viele Feinkost Spezialitäten wie Oliven Cremes, Lupinen, Pasteten sowie auch dieses Native Olivenöl Extra mit Chili.
Grundpreis: 35,80 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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Polenta Maismehl Instant, Valsugana • Fertigmischung • Italienische Feinkost
(0)3,99 €Der Maisgrieß von Valsugana ist die Grundlage für die klassische Zubereitung von Polenta. Sie ist reich an Ballaststoffen und zugleich fettarm. Polenta ist ein typisch italienisches Gericht, das aus Maisgriess gekocht und gern als Beilage zu Fleischgerichten gereicht wird. Mit der Fertigmischung von Valsugana ist sie schnell zubereitet und schmeckt original italienisch.
Grundpreis: 10,64 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Pan di Stelle Crema, Mulino Bianco • Haselnuss-Kakao Creme • Brotaufstrich aus Italien
(0)7,89 €Die magische Begegnung zwischen süßer Sahne mit Kakao und Haselnüssen heißt Pan di Stelle von Mulino Bianco! Jetzt als leckeren Brotaufstrich mit Keksstückchen. Die Pan di Stelle Crema ist der Hit für Dein Sonntagsfrühstück, Geburtstagsfeier oder Snack mit Freunden: Ein Teelöffel der Pan di Stelle Creme kann jeden besonderen Moment in etwas ganz Besonderes verwandeln.
Grundpreis: 23,91 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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23 auf Lager -
Etrusker Suppe, La Valletta • Eintopf aus Hülsenfrüchten • Italienische Feinkost
(0)3,95 €Die Zuppa Etrusca (Suppe nach etruskischer Art) von La Valletta besteht aus natürlichen Zutaten und ist äußerst schmackhaft. Sie besticht durch einer ausgewogenen Mischung ausgewählter Ackerbohnen, großen runden Bohnen, Erbsen und roten Linsen. Diese Suppe passt bestens zu traditionellen Rezepten, verleiht aber auch innovativeren Gerichten eine Prise Fantasie. Dank ihrer Vielseitigkeit ist sie ein leckerer gesunder Eintopf, der zu jeder Jahreszeit schmeckt.
- Ideal als warme Mahlzeit
- Kann ganzjährig genossen werden
- Sehr gesund und sättigend
Grundpreis: 7,90 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Montesole Spumante Rosé extra dry • Schaumwein aus Kampanien • Aglianico
(0)8,95 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Spumante Aglianico Rosé Extra Dry. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Der Spumante Aglianico Rosé Extra Dry aus dem Hause Montesole ist ein spitzen Schaumwein. Mit einem hellen Lachsrosa legt er sich lebendig perlend ins Glas. Es entfalten sich Aromen von Walderdbeeren, leichter Hefe sowie Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Spumante trocken, aromatisch, fruchtig und von seidiger Perlage begleitet.
- Farbe: helles Lachsrosa
- Geruch: Walderdbeeren, leichte Hefe, Grapefruit
- Geschmack: trocken, aromatisch, seidige Perlage
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Fiano di Avellino, Montesole • Weißwein aus Kampanien • Fiano
(0)8,95 €Das Weingut Montesole macht seit 1996 wunderbare Weine wie diesen Fiano di Avellino Classico. Die grünen Hügel, die vulkanische Erde und das warme Klima ergeben ein überaus fruchtbares Terroir.
Mit dem Fiano di Avellino Classico von Montesole hat man einen spitzen Weißwein. Seine Farbe legt sich leuchtend strohgelb ins Glas. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Fenchel, tropische Früchte, Salbei als auch Weißdorn. Im Trunk zeigt sich der Fiano trocken, fruchtig, ausgewogen und von Trockenfrüchten im Abgang begleitet.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Fenchel, tropische Früchte, Weißdorn
- Geschmack: trocken, fruchtig, ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Kakaopulver 75g, Perugina
(0)1,95 €Dieses Kakaopulver von Perugina ist die perfekte Zutat für die Zubereitung von Desserts mit köstlichem Schokoladen-Geschmack. Besonders geeignet für die Zubereitung von Tiramisù, aber auch ideal für Getränke und Liköre. Dank seiner exklusiven glutenfreien Rezeptur ist das Perugona kakopulver ein Genuss für jedermann.
Grundpreis: 26,00 € /
inkl. 7 % MwSt.
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Frische Salsiccia mit Fenchel, Hausgemacht im Centro Italia • 2 Stück • Italienisches Catering (Lieferung)
(0)6,50 €Salsiccia mit Fenchel, frisch und hausgemacht “aus” Italien in Berlin kaufen. Das ist seit einigen Jahren möglich. Jedoch müssen wir gestehen, dass wir es verschlafen haben es euch auch online zu ermöglichen diese zu reservieren. Hier, im Centro Italia wird Salsiccia mit Fenchel noch ganz manuell gewolft, gewürzt und zubereitet. Neu ist jetzt allerdings die mögliche Lieferung der Salsiccia innerhalb Berlins.
Kurz & Knapp:
- Frische Salsiccia mit Fenchel in den Warenkorb legen (Eine Portion besteht aus zwei Stück)
- Liefertag, -ort und -zeit auswählen
- Mit PayPal oder anderen Zahlungsmethoden bezahlen
- Beachte: Die frische Salsiccia mit Fenchel kann nur in Berlin mit einem Kurier unserer Wahl für 35,- € geliefert werden
Eine Kostprobe gefällig?
Salsiccia mit Fenchel gibt es in Berlin auch regelmäßig in unserer Trattoria als frisches Ragout zubereitet. Und das schmeckt einfach nur göttlich und macht glückseelig! Ansonsten ist unser Projekt der Leidenschaft online nur Stückweise (2 Stück: mindestens 125 g) zu kaufen. Wer nicht online reservieren möchte kann sein Glück auch gern in unseren Supermercati probieren. Einfach zur Salumeria gehen und dort den Grill- bzw. Wochenendbedarf decken.
Grundpreis: 52,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Cerasuolo d’Abruzzo Bio Riseis, Agriverde • Roséwein aus den Abruzzen • Montepulciano
(0)8,55 €Ein neuer Trend in Italien ist es auch Roséweine zum Aperitif zu trinken, die sich durch ihre Vielseitigkeit in der Abstimmung und durch die Eleganz ihrer Tonalität auszeichnen: gut strukturiert wie Rotweine und gleichzeitig erfrischend wie Weissweine.
Wir empfehlen Dir den Cerasuolo d’Abruzzo Bio – ein vollkommen natürlicher Roséwein mit intensivem Fruchtaromen, der Ausgewogenheit und angenehme Fülle vereint. Er ist ein ausgezeichneter, hochwertiger DOC Bio-Rosé, der ideal zu Vorspeisen aber auch hellen Fleischsorten und Meeresfrüchten passt.
Das Weingut Agriverde (“verde” ital.: “grün”) befindet sich seit über 100 Jahren im Besitz der Familie di Carlo. Stärker als jemals zuvor wird heute bei Agriverde sehr nachhaltig und im besonderen Einklang mit der Natur gearbeitet. So ist es keine Überraschung, dass es eine Vielzahl von biologisch-erzeugten Weinen innerhalb des Portfolios gibt.
Eigenschaften von Cerasuolo d’Abruzzo Bio Riseis, Agriverde:
- Farbe: Hellrosa mit leuchtenden violetten Reflexen
- Geruch: intensive Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Waldfrüchten
- Geschmack: gute Struktur, leichte Säure, angenehmer Abgang
- Speisenempfehlung: Vorspeisen, Fisch, Pasta, Fleisch
- Serviertemperatur: 10° C
- Glas: mittelbreites Weinglas mit breiter Tulpenform
Organisiere jetzt Dein Aperitif mit Freunden und unserem Cerasuolo d’Abruzzo Bio von Agriverde!
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Nizza Bricco Manera, Tenuta Carretta • Rotwein aus dem Piemont • Barbera
(0)15,95 €Der Nizza Bricco Manera von Tenuta Carretta ist vom Charakter des Piemonts in Geschmack, Farbe und Geruch geprägt. Der Nizza Bricco Manera von Tenuta Carretta ist ein hervorragender Rotwein, der ein Projekt der Leidenschaft von der Familie Miroglio ist. Dieser Rotwein wird durch die Barbera Traube aus Mombaruzzo wird bei Tenuta Carretta mit Fleiß, Herz und Seele erfolgreich vermählt. Der Nizza Bricco Manera Rotwein stammt aus Weinbergen in Mombaruzzo und spiegelt die Aromen seiner Herkunft und besonders seinem Boden, der Kalkstein und Tonhaltigen ist, unmissverständlich wider.
- Farbe: Intensives Rubinrot mit typischer violetten Schattierung
- Geruch: Rote Früchte mit würzigen Noten
- Geschmack: Samtig und harmonisch
Grundpreis: 21,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Chianti Classico Maggiolo, Lamole di Lamole • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon
(0)15,45 €Der Chianti Classico Etichetta Blu von Lamole di Lamole wurde nach kurzer Mazeration zunächst für sechs Monate im Stahltank ausgebaut. Anschließend reifte der Sangiovese-Teil für etwa ein Jahr in großen Holzfässern. Cabernet Sauvignon und Merlot kamen dafür in Barriques. Das Bouquet offenbart zarte Duftnoten von Veilchen, Heidelbeere, Kakao und Zimt. Im Trunk ist der Chianti Classico sehr weich, konzentriert und ausgewogen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Veilchen, Heidelbeere, Kakao, Zimt
- Geschmack: weich, konzentriert, ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 20,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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