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Anchovis-Essenz-Dressing 100g, Rizzoli
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Limoncello Zero Alkoholfrei, Zanin • Alkoholfreies Zitronengetränk 0,0% Alkohol
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BIOGlutenfrei
Spaghetti Bio Mais und Reis glutenfrei 250g, Alce Nero • Nudeln Pasta ohne Gluten • Italienische Feinkost
(1)2,75 €Die glutenfreien Bio-Spaghetti von Alce Nero werden nur aus Bio-Mais und -Reis hergestellt, die in Italien angebaut werden. Sie haben eine perfekte Kochfestigkeit, ganz wie die glutenhaltigen Nudeln. Sie weisen desweiteren die ursprüngliche Spaghetti Form und Länge auf sowie den wohlriechenden Geschmack, ganz wie wir ihn kennen! Ideal in Kombination mit Saucen auf Tomatenbasis. Wir empfehlen sie auch für die klassischen italienischen Nudelgerichte wie Spaghetti Bolognese, alla Carbonara oder aglio e olio ohne Gluten.
Grundpreis: 11,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Cumaro Conero Riserva DOCG, Umani Ronchi • Rotwein aus den Marken • Montepulciano
(0)19,95 €Der Cumaro Riserva Umani Ronchi ist ein Wein aus den Marken. Der Wein ist ein 100% Montepulciano. Der Cumaro Riserva ist fruchtig, saftig, vollmundig mit seidigen Tanninen. Der Wein lässt sich zusammen mit gegrilltem Fleisch und Wildfleisch essen, gereifte und würzige Käse passen auch gut zusammen.
Eigenschaften von dem San Lorenzo Rosso Conero Umani Ronchi:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen
- Geruch: Intensives Bouquet, aus dem sofort eine schöne reife Fruchtigkeit von Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirsche hervorgeht, auf einem würzigen Hintergrund aus schwarzem Pfeffer, Vanille und Tabak
- Geschmack: Im Mund ist er weich und umhüllend, mit gut geglätteten Tanninen und einem angenehm trockenen und eleganten Abgang.
- Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch, gefüllte Pasta, gereifte und würzige Käse
- Serviertemperatur: 16°/18° C
- Glas: großes Weinglas von mittlerer Breite und kugeliger Tendenz. Das ermöglicht eine ausreichende Sauerstoffversorgung und Aromaentwicklung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 26,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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NEU
Gran Fiat Cremino 100g, Majani
(2)6,85 €Der Gran Fiat Cremino von Majani sind feine Pralinen aus Haselnüssen und Mandeln im 100g Format. Seit der Vorstellung des Fiat Tipo 4 im Jahre 1911 ist der Cremino eine von Italiens Lieblingspralinen. Es ist der ideale Snack für eine kleine süße Aufmerksamkeit zwischendurch.
Grundpreis: 68,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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GlutenfreiLaktose
Kakaotörtchen Glutenfrei und ohne Zuckerzusatz 160g 4 Stck, Inglese
(1)3,95 €Diese italienischen Kakaotörtchen von der Marke Inglese sind gluten- und laktosefrei und werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet. Sie sind daher auch ideal für die vegane Ernährung geeigent oder für eine glutenfreie Ernährung und Allergien.
Grundpreis: 24,69 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Espresso Etnea Bohnen 1Kg, Nannini • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)21,55 €Die Espresso Etnea Bohnen von Nannini überzeugt durch sein starkes Geschmacksprofil. Wie der Ätna auf Sizilien ist auch die Espressomischung Nannini Etnea aus 55 % und 45 % Robusta-Bohnen ein kraftvoller, intensiver Espresso mit einer dichten Crema. Sein hoher Röstgrad verleiht ihm Stärke und ein vollmundiges Aroma.
- Röstgrad: Hoch, intensiv
- Geschmack: Kräftig, würzig, schokoladig
- Bohnen: 55% Arabica, 45% Robusta
Grundpreis: 21,55 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Anchovis-Essenz-Dressing 100g, Rizzoli
(2)11,50 €Das Anchovis-Essenz-Dressing von Rizzoli ist eine italienische Würzsauce aus Anchovis. Sie ist eine salzige, flüssige, klare, bernsteinfarbene Sauce und entsteht durch die traditionelle Konservierung und Reifung des Fisches. Das Dressing passt perfekt zu nativem Olivenöl, Tomaten, Oliven, Kapern, Chili, Knoblauch, Oregano und anderen Gewürzen. Da es sich um eine sehr schmackhafte und salzige Soße handelt, empfiehlt es sich, Colatura ohne Zugabe von Salz in das Kochwasser oder zusätzliche Gewürze zu den Gerichten zu verwenden.
Grundpreis: 115,00 € / 1 kg
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Caffè Napoletano Espresso-Bohnen 1kg, Nurri • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)24,95 €Die Caffè Napoletano-Bohnen sind eine veredelte Mischung, die alle Charaktereigenschaften des Espresso Neapoletano mit sich bringt. Die 80% Arabica – Beimischung gibt dem Espresso eine feine Note und macht ihn cremig und rund.
- Röstung: Dunkel
- Geschmack: Honig, geröstete Haselnüsse und die ganze Aromenwelt zentralmerikanischer Arabicas
- Bohnen: 80% Arabica, 20% Robusta
Grundpreis: 24,95 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Distelblumenhonig aus Sardinien, Bresca Dorada
(0)8,95 €Distelhonig aus Sardinien kann nur von Bresca Dorada kommen. Der Firmenname ist Programm: der erstere Teil Bresca heißt auf sardisch Honigwabe. Dieses Land, Sardinien, ist der ideale Ort um Bienen, Zucht, Produktion, Honig und Bienenprodukte zu kultivieren. Hierzu hilft es, dass die einheimische wilde Distel, die Mariendistel und die dazugehörigen Bienen zusammen passen wie die Biene auf die Blüte. Distelhonig ist also ein originales Naturprodukt einer wilden Kulturlandschaft.
- einheimischer Honig von einheimischen Pflanzen
- Naturprodukt
Grundpreis: 35,80 € / 1 kg
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Zerkleinerte Ackerbohnen, La Valletta • Hülsenfrüchte aus Umbrien • Italienische Feinkost
(0)5,25 €Diese zerkleinerten Ackerbohnen sind nierenförmige und cremegelbe Hülsenfrüchte aus Italien. Sie werden direkt in das kochendes Wasser getaucht oder mit Dampf gegart. Das Endergebnis ist eine Art Püree, welcher ein ausgezeichneter und vorallem kalorienarmer Begleiter für Gemüse ist.
Grundpreis: 13,13 € / 1 kg
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Gegrillte Zucchini, Via Rafi Uno
(0)6,49 €Der Feinkosthersteller Via Rafi Uno steht für frisches eingelegtes Gemüse in Konservenform nach alter handwerklichen, apulischen Tradition. Ein wahrer Klassiker ihrer vielseitigen Auswahl an Produkten sind die gegrillten Zucchini. Diese schmackhafte Delikatesse wird in einer pikanten Zwiebel – Peperoni Marinade konserviert. Dabei entsteht ihr unverwechselbarer frischer und kräftiger Geschmack. Hinzu kommen noch einfache Zutaten wie Natives Olivenöl Extra, Zwiebeln, Salz, Essig, Chili und Zitronensäure, die den besonderen Geschmack vervollständigen.
- Geeignet für Vegetarier
- Als Beilage zu Hauptgerichten
- Ideal als Vorspeise
Grundpreis: 29,50 € / 1 kg
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Vermentino Colli di Luni, Cantine Lunae • Weißwein aus Ligurien • Vermentino
(0)12,45 €Die Weingärten des Vermentino von der Cantine Lunae liegen in Castelnuovo Magra als auch Ortonovo. Nach der Lese Mitte September werden die entrappten Beeren in Edelstahltanks gegärt und vinifiziert.
- Farbe: Strohgelb, grünliche Nuancen
- Geruch: Weißdorn, Pfirsich, Grapefruit
- Geschmack: frisch, ausgewogen, charismatisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Grappa Vuisinâr Riserva 2 Anni, Nonino • Grappa aus dem Friaul • Italienische Spirituosen
(0)26,45 €Der Grappa Vuisinâr Riserva 2 Anni von Nonino wurde aus den weißen und roten Trestern aus den Weingebieten Grave und Colli del Friuli gebrannt. Anschließend reifte er mindestens zwei Jahre in kleinen Fässern aus Wildkirsche. Im Glas zeigt sich der Grappa Vuisinâr Riserva hell bernsteinfarben. Am Gaumen ist er sehr elegant, weich, harmonisch und mild.
Grundpreis: 37,79 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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