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Tartufi Dolce Agli Agrumi 200g, Antica Piemontese
(0)12,55 €Diese Tartufi Dolce Agli Agrumi von Antica Piemontese zeichnen sich durch ihre besondere Frische und Fruchtigkeit aus. Sie bestehen aus cremiger, weißer Schokolade, die mit sizilianischer Zitrone und Limette kombiniert wird. Seit 1885 dreht sich bei Antica Torroneria Piemontese alles um die berühmtesten Schokoladenpralinen des Piemonts: Den Tartufi dolci. Die wichtigste Grundzutat ist dafür die Piemonteser Haselnuss. Um die Qualität sicherzustellen, hat die Familie Sebaste zusammen mit den über 30 Haselnussbauern eine eigene Normierung vereinbart. Erst kurz vor der Verarbeitung werden sie geknackt und anschließend von Röstmeister Massimo in kleinen Portionen geröstet.
Grundpreis: 62,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Poggio Lombrone Montecucco Riserva, ColleMassari • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese Grosso
(0)28,95 €Trotz eines sehr heißen Jahres haben wir einen reichhaltigen Wein wie der Poggio Lombrone Montecucco Riserva 2017 erhalten, so großzügig wie die Sommersaison war. Die Regenfälle vom 2. September, gefolgt von einem Temperaturabfall, stellten den normalen Reiferhythmus wieder her. Die Poggio Lombrone Montecucco aus der Selektion von Sangiovese Riserva stammen von Trauben, die dank der milderen und kühleren Septembernächte eine tanninhaltige Harmonie und organoleptische Komplexität erlangt haben.
- Ideale Versandverpackung: 21 Flasche
Grundpreis: 38,60 € / 1 l
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Montepulciano d’Abruzzo, Masciarelli • Rotwein aus den Abruzzen • Montepulciano d’Abruzzo
(0)8,75 €Dieser Masciarelli Montepulciano Wein ist 100% Montepulciano d’Abruzzo Trauben von der renommierten Masciarelli Weingut in den Abruzzen. Diese Montepulciano-Trauben kommen aus den besten Lagen und die Weinberge werden von Ende September und im Laufe des Monats Oktober von Hand geerntet und zum Entrappen und Gären in den Keller gebracht. Dieser Prozess dauert etwa 18 Tage und die Mazeration der Montepulciano Traubenschalen mit dem Most ermöglicht die Übertragung von Aromaten, Farbe und Textur Verbindungen zu Masciarelli Montepulciano Wein. Nach der Gärung wird der Masciarelli Montepulciano von den Schalen getrennt und 20 Monate in Edelstahl vor dem Mischen und Abfüllen gelagert.
Eigenschaften vom Montepulciano d’Abruzz :
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Geruch: Intensiv und fein
- Geschmack: Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen, ergänzt durch einen Hauch von Tabak, führen zu einem ausgewogenen, wohlschmeckenden und gut definierten Geschmack.
- Speisenempfehlung: Nudeln, Fleisch, Wild, Käse
- Serviertemperatur: 16-18°
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,67 € / 1 l
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PREMIUM
Natives Olivenöl Extra Riviera Ligure, Casa Rinaldi • Olivenöl aus Ligurien • Italienische Feinkost
(0)21,39 €Das Olivenöl Extra Vergine Riviera Ligure von Casa Rinaldi ist ein wunderbares Olivenöl aus Ligurien. Die schroffe Küstenlandschaft bietet für die Olivenhaine ein einzigartiges Terroir. Auf steilen Terrassen sind die Olivenbäume Wind und Sonne ausgesetzt. Das Olivenöl Extra Vergine Riviera Ligure von Casa Rinaldi ist darum eine Offenbarung der Vielfalt Italienischer Olivenöle.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 42,78 € / 1 l
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Gewürzmischung Puttanesca, Fior di Maiella • Scharfes Trockengewürz aus den Abruzzen • Italienische Feinkost
(0)3,65 €Die Puttanesca-Gewürzmischung von Fior di Maiella ist die ideale Basis für das klassische italienische Nudelgericht. Die Spaghetti alla Puttanesca ist ein unschlagbar schmackhaftes Essen mit kräftigen Aromen, das auch perfekt ist für spontan eingeladene Gäste ist.
Grundpreis: 73,00 € / 1 kg
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Moka Classico Gemahlen, Illy (250g)
(0)9,25 €Der Moka Classico ist ein gemahlener Espresso von Illy aus 100% Arabica Bohnen. Der Geschmack des mittel gerösteten Espresso ist kräftig, ausgewogen und voller zarten, floralen Noten wie Jasmin, Karamell, Orangenblüte und Schokolade.
- Röstung: Mittel
- Geschmack: Vollmundig, samtig, aromatisch
- Bohnen: 100% Arabica
Grundpreis: 37,00 € / 1 kg
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Vernatsch Gschleier, Girlan • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch
(0)14,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Vernatsch Gschleier. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: sattes Purpur
- Geruch: Alpenkräuter, Pflaume, Kirsche, Bittermandel
- Geschmack: rund, voll, weich, anhaltend, samtige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Konfitüre Extra Apfel und Walnuss, Locanda la Posta
(0)5,95 €Die Apfel Konfitüre von Locanda la Posta ist eine italienische Apfel Marmelade der extra Klasse! Diese ist verfeinert mit Walnuss und daher besonders delikat. Wir importieren einen großen Teil des Sortiments von Locanda La Posta selbst. Die Apfel Konfitüre fällt dadurch auf, dass die darin enthaltenen Aromen nicht durch den aufdringlichen Gebrauch von Zucker überdeckt werden. Alles in allem also ein sehr delikates Gut italienischer, dicht gepackter Aromen in Form einer Konfitüre Extra.
Grundpreis: 17,00 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Rigatoni Glutenfrei 400g, Massimo Zero • Nudeln aus Mais-und Reismehl • Italienische Feinkost
(0)3,45 €Die Rigantoni Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 8,63 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Caserecce Glutenfrei 400g, Massimo Zero • Nudeln aus Mais-und Reismehl • Italienische Feinkost
(0)3,45 €Die Ceserecce Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 8,63 € / 1 kg
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Konfitüre Cipolla Tropea 180g, Artigiani dei Sapori • Kompott aus roten Zwiebeln • Italienische Feinkost
(0)6,69 €Die Cipolla Tropea ist die rote Zwiebel, die aus der kalabrischen Gastronomie stammt, genauer gesagt und wie der Name bereits verrät, aus Tropea. Diese Konfitüre Cipolla Tropea von Artigiani dei Sapori wird, dank der handwerklichen Verarbeitung nach einem traditionellen Rezept, zu einer schmackhaften und ungewöhnlichen Marmelade verarbeitet. Die Konfitüre Cipolla Tropea überzeugt durch ihre Süße und ihr aromatischer Geschmack in einem!
Grundpreis: 37,17 € / 1 kg
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Bellini Aperitivo, Canella • Venezianischer Cocktail aus Prosecco • Italienischer Aperitif
(0)9,35 €Der Aperitivo, vor dem Abendessen, hat in Italien eine wichtige Rolle. Der Bellini von Canella ist dabei ein Klassiker. Es handelt sich dabei um einen weinhaltigen Cocktail der besonderen Art. Leicht, fruchtig, wunderbar prickelnd und frisch, mit dem Geschmack von natürlichem weißem Pfirsich und einer zartrosa Farbe.
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