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Die Capellini N°17 von La Molisana sind besonders feine, lange Hartweizennudeln aus 100% italienischem Hartweizen. Bronzegezogen, angenehm griffig und in nur 3 Minuten al dente – ideal für leichte Tomatensaucen, Aglio e Olio, Zitronensaucen, Fisch, Meeresfrüchte und klare Brühen. Inhalt: 500 g.
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Der Merlettaie Offida DOCG Pecorino Bio von Ciù Ciù ist ein trockener, biologisch zertifizierter und veganer Weißwein aus 100% Pecorino. Wilde Kräuter, Weißdornblüten und feine Vanille verbinden sich mit einem frischen, vollmundigen und würzig-mineralischen Geschmack. Sechs Monate Reifung im Eichenfass auf der Feinhefe verleihen ihm Struktur und Länge – ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Vitello Tonnato und hellem Fleisch. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Inhalt: 0,75 l.
Grundpreis: 14,07 € / 1 l
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Der Olli Grillo Sicilia DOC von Feudo Maccari ist ein trockener Weißwein aus 100% Grillo. Florale Noten, Zitrusfrüchte, gelber Pfirsich und süße Mandel verbinden sich mit einem frischen, vollmundigen und fein mineralischen Geschmack. Ideal zum Aperitivo, zu Fisch-Tatar, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Risotto und leichten Vorspeisen. Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Inhalt: 0,75 l.
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Die Großen Oliven Bella di Cerignola von Le Conserve della Nonna sind besonders große, fleischige Tafeloliven aus 100% italienischen Oliven. In Wasser und Salz eingelegt, bewahren sie ihren vollen, herzhaften Geschmack – ideal zum Aperitivo, für Antipasti-Platten, Salate, Panini und mediterrane Gerichte. Glutenfrei. Nettogewicht: 290 g. Abtropfgewicht: 160 g.
Grundpreis: 21,19 € / 1 kg
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Die Pennette Rigate N°22 von La Molisana sind kurze, gerillte Hartweizennudeln aus 100% italienischem Hartweizen. Bronzegezogen, angenehm bissfest und in 10 Minuten gar – ideal für Tomatensaucen, Pesto, Ragù, cremige Gemüsegerichte, Pasta al Forno und Nudelsalat. Die kompakte Röhrenform nimmt Sauce innen wie außen besonders gut auf. Inhalt: 500 g.
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
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Der L’UM Rosso Umbria IGT von Lungarotti ist eine ausgewogene Cuvée aus Merlot und Sangiovese. Sauerkirsche, Schwarzkirsche, Kaffee, Kakao und süße Gewürze treffen auf frische Säure, harmonische Tannine und einen angenehm weichen Nachhall. 8–10 Monate Barriquereife verleihen zusätzliche Tiefe – ideal zu Pizza, Lamm, Schweinefleisch, Schmorgerichten und mittelgereiftem Käse. Alkoholgehalt: 14% Vol. Inhalt: 0,75 l.
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Der Lambrusco Emilia IGT Rosso lieblich von Riunite ist ein fruchtiger roter Perlwein mit lebhaftem Rubinrot, feiner Perlage und saftigen Kirschnoten. Seine angenehme Süße trifft auf frische Säure und einen weichen, harmonischen Geschmack – ideal zu Pizza, Salumi, würzigen Speisen, Grillfleisch und Gerichten der emilianischen Küche. Alkoholgehalt: 7,5% Vol. Inhalt: 0,75 l. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 6,33 € / 1 l
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Der Custoza DOC von Lenotti ist ein trockener, fruchtiger Weißwein von den Moränenhügeln südlich des Gardasees. Reife Früchte, Pfirsich, Aprikose, Zitrus und ein dezentes Muskatbukett verbinden sich mit einem weichen, ausgewogenen und leicht prickelnden Geschmack. Ideal zum Aperitif, zu Antipasti, Sushi, Fisch, Pasta und hellem Fleisch. Alkoholgehalt: 12% Vol. Inhalt: 0,75 l. Serviertemperatur: 8–10°C.
Grundpreis: 8,20 € / 1 l
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Der Kerner Südtirol Eisacktal DOC von der Kellerei Eisacktal ist ein trockener, aromatischer Höhenwein mit Pfirsich, Aprikose, feiner Muskatnote und lebendiger, ausgewogener Säure. Frisch, würzig und vollmundig – ideal zum Aperitif, zu Antipasti, Pilz- und Eierspeisen, Süßwasserfisch sowie Meeresfrüchten. Inhalt: 0,75 l. Serviertemperatur: 8–10°C.
Grundpreis: 17,00 € / 1 l
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In der fast schon verträumten Hafenstadt Cirò Marina gründete Tonino Librandi Anfang der 1950er Jahre das Weingut Librandi. Für seine Weine wie dem Cirò Rosato fand er das perfekte Terroir. Das Meer schützt die Reben vor der kalabrischen Hitze. Zudem speichert der lehmige Boden die nötige Feuchte für die Reben während des heißen Tages.
Der Cirò Rosato von Librandi ist ein köstlicher Roséwein aus Kalabrien. Im Glas zeigt sich der Cirò Rosato mit einer kirschroten Farbe. Das Bouquet offenbart ein Aromenspiel von Pflaume, Blaubeere, Cranberry als auch Thymian. Im Trunk ist der Rosato überaus saftig, fruchtig, dennoch trocken sowie mit einer mineralischen Note unterlegt.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,00 € / 1 l
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Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Dieser Nosiola von Lavis stammt von den Hängen von Pressano als auch aus dem Cembra-Tal. Die Mergelböden von Pressano entwickeln im Nosiola ein einzigartiges Aroma. Der Lavis Nosiola legt sich elegant mit hellgelber Farbe sowie pastellgrünen Reflexen ins Glas.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Diese Tagliatelle N°103 sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
Grundpreis: 4,98 € / 1 kg
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