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Die Salzkaramell-Kekse von Pasticceria Marabissi sind feines toskanisches Gebäck mit Salzkaramellcreme und Fleur de Sel – zart mürb, handgemacht und perfekt für besondere Genussmomente. Seit 1948 werden diese zarten Kekse nach überliefertem Rezept in der malerischen Stadt Chianciano südlich von Siena hergestellt. Jedes einzelne Gebäckstück wird von erfahrenen Konditoren liebevoll von Hand gefertigt und verkörpert die Essenz der italienischen Backkunst.
Eigenschaften:
Produktart: Feines Buttergebäck / Kekse
Geschmack: Karamell, Butter, Meersalz
Menge: 200g
Herkunft: Toskana (Italien)
Besonderheiten: Ohne Palmöl, handgefertigt, mit Fleur de Sel
Die Salzkaramell-Kekse von Marabissi verbinden feinste toskanische Backtradition mit dem modernen Geschmackstrend: süß trifft salzig, cremig trifft mürbe. Diese handgefertigten Butterkekse enthalten eine feine Salzkaramellcreme mit Sahne, Butter und einer Prise Fleur de Sel aus Tasmanien, eingebettet in zartes Mürbeteiggebäck.
Jeder Biss vereint knusprige Textur, karamellige Süße und eine angenehme, leicht salzige Note. Ideal als besonderer Genuss zum Kaffee, als Dessert oder einfach als kleine Belohnung zwischendurch. Hergestellt mit besten Zutaten in Italien – und natürlich ohne Palmöl.
Hier kannst Du Dir alle Produkte von Marabissi anzeigen lassen!
Im Jahr 1948 eröffnete Jola Marabissi ihre erste kleine Bäckerei im idyllischen Städtchen Chianciano. In der Nachkriegszeit begann sie mit der Herstellung ihrer berühmten Chianciano-Torte, worauf später die weltbekannten Cantucci und diese Ricciarelli Kekse di Siena folgten. Ihre Kreationen wurden schnell zum festen Bestandteil der kulinarischen Tradition Chiancianos und der gesamten Toskana. Heute führt bereits die dritte Generation der Familie Marabissi das Unternehmen mit derselben Sorgfalt, Qualität und Hingabe wie vor über 60 Jahren. Die Salzkaramell-Kekse zeigen die kreative Seite des Hauses: elegant, aromatisch und perfekt ausbalanciert zwischen Süße und feiner Salznote – ein besonderes Genusserlebnis „Made in Italy“.
Die Toskana ist nicht nur für ihre malerischen Landschaften und kulturellen Schätze bekannt, sondern auch für ihre herausragende Küche. Neben den berühmten Weinen wie Chianti, Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino zeichnet sich die Region durch ihre einfache, aber hochwertige Küche aus. Die toskanische Küche basiert auf wenigen, ausgezeichneten Zutaten und beweist, dass Qualität wichtiger ist als Quantität.
| Gewicht | 0,250 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Marabissi S.r.l., Zona Artigianale Astrone, 53042 Chianciano Terme (SI) – Italien |
| Artikelnummer | 5100 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Weizenmehl, 27 % Salzkaramell-Creme (Zucker, Sahne, Butter, Glukosesirup, Meersalz, Fleur de Sel aus Tasmanien), Brauner Zucker, Eigelb, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumcarbonat, Weizenstärke), Meersalz (0,4 %) Allergene: WEIZEN, MILCH, EI Kann Spuren enthalten von: Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1934 / kcal 462 |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 16 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 0,4 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Gewicht | 0,250 kg |
|---|---|
| Süsseshersteller | |
| GTIN | |
| Masseinheit | g |
| Inhalt | |
| Menge | |
| Region | |
| Inverkehrbringer | Marabissi S.r.l., Zona Artigianale Astrone, 53042 Chianciano Terme (SI) – Italien |
| Artikelnummer | 5100 |
Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Torre di Giano von Lungarotti ist ein Weißwein von sehr guter Trinkbarkeit. Mit leuchtender strohgelber Farbe steht er gut im Glas. In der Nase erinnern die Duftnoten an Obstsalat, Pfirsich, Birne, Mandeln sowie Zitrusfrüchte. Am Gaumen ist der Torre di Giano trocken, fruchtig als auch mit guter Struktur und angenehmer Säure begleitet.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,73 € / 1 l
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Der Prosecco Frizzante von Tenuta Sant’Anna ist ein klassischer italienischer Perlwein aus Venetien, hergestellt aus der traditionsreichen Glera-Traube. Fein perlend, frisch und herrlich unkompliziert bringt dieser Prosecco das Lebensgefühl norditalienischer Aperitivo-Kultur direkt ins Glas. In der Nase zeigen sich elegante Noten von Akazienblüten, Birne und weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt der Prosecco Frizzante weich, lebendig und angenehm fruchtig mit feiner Perlage. Ein vielseitiger italienischer Frizzante für entspannte Sommerabende, Aperitivo-Momente und mediterrane Küche.
Grundpreis: 8,33 € / 1 l
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Der Limoncino di Muravera von Bresca Dorada ist ein fantastischer Zitronenlikör von Bresca Dorada. Im Tal von Muravera wachsen die Zitronen unter der sardischen Sonne zu wahren Prachtexemplaren heran. Den Limoncino empfiehlt es sich eiskalt zu servieren. Süß, fruchtig und mit einer frischen Zitronensäure mundet der Zitronenlikör als Aperitif als auch als Digestif.
Grundpreis: 25,64 € / 1 l
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Zart-luftige Amaretti aus italienischen Mandeln verfeinert mit edlem Grappa. Diese Allegra Amaretti sindein ganz besonderer Genuss für Schokoladenliebhaber: In Grappa getränkt und mit dunkler Schokolade überzogen, werden sie außerdem in liebevoller Handarbeit hergestellt und verpackt. Erlebe den Geschmack feinster Amaretti aus der Toskana. Weich gebacken und noch raffinieter als die klassischen Amaretti Kekse.
Marabissi macht seit 1948 hervorragende Leckereien wie diese Amaretti mit Grappa und Schokolade. Alles begann in der kleinen toskanischen Stadt mit dem zauberhaften Namen Chianciano. Zur Eröffnung ihrer Bäackerei stellte Jola Marabissi ihre neueste Kreation vor: Die Torta Chianciano. Dieser Kuchen wurde zum Stadtgespräch und fortan Kulturgut. Heute macht Marabissi herrliche Amaretti, Cantucci und andere Leckereien. Es empfiehlt sich übrigens sehr die Bäckerei in Chianciano zu besuchen, denn die Stadt liegt etwa 50 km südlich von Siena und lohnt sich allein schon wegen der heißen Thermen für einen Ausflug!
Grundpreis: 47,11 € / 1 kg
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Die Pistazien Tartufi von Antica Torroneria Piemontese sind quasi die sizilianische Variante der dolci bianchi. Statt Piemonteser Haselnüsse vereinen sich hier 32% Pistazien sowie Pistaziencreme mit feinster, weißer Schokolade. Seit 1885 kreierte Giuseppe Sebaste exzellente Tartufi. Seine Familie, jetzt in der fünften Generation, erzählt erschafft weiterhin Emotionen in Form von kleinen Köstlichkeiten. Alles was zählt ist die Leidenschaft für ein altes Handwerk, die Liebe zu den Herkunftsorten, die Verwandlung der Zutaten in die Zungenpoesie eines Pistazien Tartufo.
Grundpreis: 69,75 € / 1 kg
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Zwei Schichten dunkler Gianduja-Schokolade umschließen eine mit Haselnüssen veredelte Schicht Nougat. Die Cuadro Noir von Novi sind eine ganz, ganz süße Versuchung aus dem Piemont, denn ist die Packung einmal aufgemacht, gibt kein Halt mehr. Es ist die Kombination aus dunkler Schokolade, Nougat und feinen Haselnüssen, die uns so sūchtig macht. Probiere sie selbst!
Grundpreis: 47,93 € / 1 kg
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Morbido, weich. Die bekannte, handwerkliche Qualität der Antica Torroneria Piemontese, veredelt mit apulischen Mandeln und Pistazien aus Sizilien. Die weiche Torrone morbido con mandorle e pistacchi ist eine köstliche Kreation, die Du nicht unprobiert lassen solltest!
Das italienische Traditionsunternehmen produziert seit Jahrzehnten die köstlichsten Schoko-und Trüffelpralinen mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick. Eine ihrer Spezialitäten ist das weiche Nougat. Hier verfeinert mit würzigen Pistazien und zarten Mandeln. Die knackigen Nüsse ergänzen die süße Masse hervorragend. Das Nougat selbst entzückt mit einem samtigen Honiggeschmack. Passt perfekt zu einem cremigen Cappuccino.
Grundpreis: 62,33 € / 1 kg
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