Panettone Scrigno Tre Cioccolati 750g, Zaghis • Feine Weihnachts Backware mit Schokolade • Süßes aus Italien

Panettone Scrigno Tre Cioccolati 750g von Zaghis: Der klassische Weihnachtskuchen aus Italien mit drei Schokoladensorten

Der Panettone Scrigno Tre Cioccolati von Zaghis ist der klassische italienische Weihnachtskuchen mit einem fluffigen Teig sowie dunkler, Milch und weißer Schokolade.  Er ist der reinste Genuss für Schokoladenfans – ganz gleich ob für Dich selbst oder zum Teilen mit Deinen Liebsten. Der Panettone Scrigno Tre Cioccolati verdankt seinen unglaublich weichen Teig der langsamen, natürlichen Hefewirkung von mehr als zwei Tagen mit reiner Mutterhefe. Er wird ganz nach der traditionellen Methode produziert und erobert damit die Liebhaber von Tradition und Unverfälschtheit. Die Herstellung des Panettone Scrigno Tre Cioccolati erfolgt mit ausgewählten Zutaten, wie natürlichen Aromen, Freilandeiern, italienischer Milch und wildem Blütenhonig aus Italien. Der Panettone Scrigno Tre Cioccolati von Zaghis ist und bleibt das kulinarische Geschenk aus Italien mit dem besonderem Etwas zu Weihnachten.Verpackt in elegantem Design und durchzogen von köstlichen, zart schmelzenden Schokostückchen, wird dieser Panettone Scrigno Tre Cioccolati jedes Fest versüßen!

 
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Panettone heißt Adventszeit alla milanese

Der italienische Panettone ist das mailänder Pendant zum Dresdner Christstollen. Erfunden hat ihn ein Bäcker mit Namen Antonio. Dieser wollte für seine große Liebe einen neuen Kuchen erfinden und nannte ihn „Pan de Toni“. Übersetzt heißt das „Toni’s Brot“. In Italien ist man ja bekanntermaßen sehr stolz auf die kulinarischen Traditionen. Damit die Qualität nicht verwässert, gibt es so einige gesetzliche Vorgaben und so auch beim Panettone. Ausdrücklich verboten sind Zutaten wie Sojalecithin, Farb- und Konservierungsstoffe. Der Panettone wird aus einem fluffigen Sauerteig gemacht, der im Backofen zu einer Kuppelform aufgeht.

Zaghis: Seit 60 Jahren versüßt das Unternehmen bereits unsere Weihnachtsfeste

Die Geschichte Zaghis‘ begann im Jahre 1952 in einer kleinen Stadt namens Levada in der Region Venetien. Hier entstand aus dem Duft des Brotes die große Liebe des Bäckers Luigi Zaghis zu Süßigkeiten, einem jungen Mann aus Treviso, der einen kleinen Laden in einen großen Handwerksbetrieb verwandelte und traditionelle Spezialitäten in die Häuser des Dorfes brachte. Die Leidenschaft zu seinen Kreationen sorgte dafür, dass er mit seinem Fahrrad von Tür zu Tür fuhr und seine Spezialitäten verteilte. Das besondere an Zaghis Weihnachtsbackwaren liegt in der kostbaren Mutterhefe, ein Schatz, aus dem seit sechzig Jahren die köstlichsten Panettoni, die weichsten Pandori und die duftendsten Focaccia hergestellt werden. Desweiteren setzt Zaghis bei der Herstellung grōßten Wert auf frische und unverfälschte Zutaten, die alle von besten lokalen und nationalen Produktionen Italiens ausgewählt werden. So verwendet Zaghis beispielsweise ausschließlich in Italien produzierte Eier von Freilandhühnern sowie frische Vollmilch mit einem Fettgehalt von 3,6 %. von ausgewählten Bauernhöfen in Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Im Jahre 2017 wurde Zaghis dann von der „Fietta Group“ übernommen und wird seit jeher von den Brüdern Luca und Marco geführt. Ein erneuertes Unternehmen mit starkem unternehmerischem Scharfsinn, das in Kombination mit der Süßwarentradition des historischen Unternehmens Ponte di Piave neuen Antrieb für ehrgeizige Ziele findet.