WEIN
Bei uns findest Du die beliebtesten Weine aus den verschiedenen Regionen Italiens. Da wären zum Beispiel der Negroamaro und Primitivo aus Apulien, der Lugana vom Gardasee oder der Chianti aus der Toskana.
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Bonorli Toscano Rosso, Melini • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Merlot und Cabernet
(0)7,55 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition seit 1705. Bonorli hat seinen Namen von einer alten Quelle, die noch heute neben dem Weinberg sichtbar ist. In der Vergangenheit waren Quellen im Chianti von großer Bedeutung, da es aufgrund der Beschaffenheit des Landes nicht leicht war, Quellwasser zu finden. Heute ist Melini mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Noten von reifen Früchten, Kaffee und bitterem Kakaopulver
- Geschmack: Mittlerer Körper, intensiv, fruchtig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Serrano Rosso Conero, Umani Ronchi • Rotwein aus den Marken • Montepulciano und Sangiovese
(0)6,35 €Der San Lorenzo Rosso Conero ist ein Wein aus den Marken. Der Wein ist ein 100% Montepulciano. Der San Lorenzo Rosso Conero ist fruchtig, saftig, vollmundig mit seidigen Tanninen. Der Wein lässt sich zusammen mit gegrilltem Fleisch und Wildfleisch essen, gereifte und würzige Käse passen auch gut zusammen.
Eigenschaften von dem Serrano Rosso Conero, Umani Ronchi:
- Farbe: Rubinrot, violette und granatrot Reflexen.
- Geruch: Nach schwarzen Kirschen.
- Geschmack: Vollmundig, saftig, solide Struktur und angenehme Trinkbarkeit.
- Speisenempfehlung: Gegrilltes Fleisch, Wildfleisch, Ravioli, Tortelloni und alle andere gefüllte Pasta, gereifte und würzige Käse
- Serviertemperatur: 16° C
- Glas: Weinglas von mittlerer Breite und kugeliger Tendenz. Das ermöglicht eine ausreichende Sauerstoffversorgung und Aromaentwicklung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Valpolicella Ripasso, Negrar • Rotwein aus Venetien • Corvina und Rondinella
(0)11,45 €Der Etichetta Nera von Negrar ist ein Amarone della Valpolicella Classico aller erster Güte. Dieser Rotwein ist ein sehr gutes Aushängeschild und idealer Vertreter seiner Klasse. Der Etichetta Nera von Negrar ist ein Amarone und ein sehr wuchtiger, geschmacksintensiver der Qualität Classico aus dem Valpolicella aus dem Städtchen Negrar der Region Venetien. Er besteht aus 70% Corvina, 15% Corvinone und 15% Rondinella.
- Farbe: Intensives Rubinrot
- Geruch: Nach roten Früchte und ein bisschen würzig
- Geschmack: Harmonisch, voll und samtig
- Passt sehr gut zu allen Arten von rotem Grill- oder Schmorfleisch
Grundpreis: 15,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Costa del Nero Pinot Nero, Conte Vistarino • Rotwein aus der Lombardei • Pinot Nero
(0)14,75 €Seit Jahrhunderten macht die Familie Conte Vistarino fabelhafte Weine auf ihrem weitläufigen Weinguts in Rocca de’ Giorgi. Ihr Vorfahre Carlo Giorgi di Vistarino war seinerzeit ein wahrer Pionier als er die Pinot Nero Traube zwischen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts ins Oltrepo Pavese einführte. Doch auch heute beweist Conte Vistarino einen kreativen Geist.
Der Costa del Nero von Conte Vistarino reift im Stahltank als auch teilweise in gebrauchten Barriques für etwa 10 Monate. Im Glas zeigt sich der Pinot Nero mit Intensiver, rubinroter Farbe.
- Farbe: intensives Rubinrot
- Geruch: Pflaume, Kirsche, Vanille
- Geschmack: elegant, weich, ausgewogen
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Barolo del Comune di Serralunga d’Alba, Giovanni Rosso
(0)37,95 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Nach der Weinlese Mitte Oktober, wird der Barolo Comune di Serralunga über 25 Tage vergoren. Die Reifung in den 50 hl-Fässern aus französischer Eiche dauert von 18 bis 36 Monate, je nach Jahrgang und Weinberg. Im Glas zeigt sich der Barolo Comune di Serralunga im intensiv rubinroten Gewand. Zudem offenbart uns das dunkle Bouquet wundervolle Noten von Pflaume, Pfeffer, Schokolade als auch Kokosnuss. Im Trunk ist der Wein fruchtig, kraftvoll, gleichzeitig traumhaft ausbalanciert sowie mit seinem griffigen Tannin elegant markant.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Pflaume, Pfeffer, Schokolade, Kokosnuss
- Geschmack: fruchtig, kraftvoll, ausbalanciert
- James Suckling: 93 Punkte für 2015
Grundpreis: 50,60 € / 1 l
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Dolcetto Dogliani Rosso, Luigi Einaudi • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
(0)10,95 €Der Dolcetto Dogliani Rosso von Poderi Luigi Einaudi ist ein traditioneller Wein aus der Gemeinde Dogliani, hergestellt aus Dolcetto-Trauben. Er ist durch seine rubinrote Farbe mit fruchtigen Aromen sowie seinen frischen Aromen kleiner roter Früchte und mandelartigen Abgang charakterisiert.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Rubinrot mit Tendenz zu Violett.
- Geruch: Angenehme und klassische Aromen von Kirsche, Brombeere und Nelke, die sich mit Noten von Gestrüpp und wilder Schlehe verbinden.
- Geschmack: Durchsetzungsfähig, aber elegant im Mund, mit gut präsentierten und dennoch seidigen Tanninen. Zufriedenstellender Abgang.
Grundpreis: 14,60 € / 1 l
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Rosso di Montalcino, Ciacci Piccolomini d’Aragona • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese
(0)17,95 €Dieser Rosso di Montalcino stammt von den traumhaften Weingärten von Ciacci Piccolomini d’Aragona. Nahe des Flusses Orcia liegen sie mitten im Val d’Orcia in Südostlage. Das Weingut besteht zu einem aus dem historischen Palazzo, zu anderem aus dem neuen Keller Molinello. Hier zaubert Ciacci Piccolomini d’Aragona seine berühmten Brunelli und andere typisch toskanische Genussmittel wie den Rosso di Montalcino.
Der Rosso di Montalcino von Ciacci Piccolomini d’Aragona gärt im ersten Schritt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks sowie in Steinzeugbetontanks. Für die Reifung wird der Rosso di Montalcino für ca. 12 Monate in slawonische Eichenfässer von 20 bis 75 hl umgefüllt. Im Glas zeigt sich unser Rosso di Montalcino dann mit rubinroter Farbe. In der Nase offenbaren sich zudem frische Beerenfrüchte mit warmen sowie würzigen Anklängen. Am Gaumen ist er wunderbar weich, warm, sehr ausgewogen als auch vom Tannin schön griffig unterlegt.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: rote Beeren, warm, würzig
- Geschmack: weich, ausgewogen, griffiges Tannin
- James Suckling: 91 Punkte für 2018
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
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Redìt Cannonau Riserva, Santa Maria La Palma • Rotwein aus Sardinien • Cannonau di Sardegna
(0)23,95 €Der Redìt Cannonau ist ein Wein von einem außergewöhnlichen Weingut gemacht. Santa Maria La Palma ist nämlich eine Genossenschaft, nicht unüblich in Italien. In der Nachkriegszeit wurde viel Land nach der Agrarreform an mittellose Bauern umverteilt. Im Golf von Alghero gründeten 1959 hunderte Bauern gemeinsam die Cantina Santa Maria La Palma. Die Reben stehen in Küstenlage auf sehr mineralreiche Kalkböden, verwöhnt von maritimen Briesen und der sardischen Sonne.
Die Reben vom Redìt Cannonau Riserva bekommen durch den Anbau an der sardinischen Küste die beste Umgebung für einen Rotwein mit Charakter und Volumen. Nach den 15 Tagen der Maische im Edelstahlfass wird der Redìt Cannonau Riserva in einem großen französischen Barrique ausgebaut.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: fruchtige, würzige Aromen
- Geschmack: voluminös, charaktervoll, trocken
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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PREMIUMBIO
Galatrona 2015 Merlot V.d.S, Petrolo • Rotwein aus der Toskana • Merlot
(0)109,00 €Mitten in der Toskana zwischen Florenz und Arezzo sitzt das Weingut Petrolo. In den 1940er erwarb die Familie Bazzocchi das Gut im Valdarno di Sopra. Tochter Lucia übernahm Petrolo und ging gemeinsam mit ihrem Sohn Luca Ende der 1980er Jahre entscheidende Schritte. Mit dem neuen Önologen Stefano Guidi und Carlo Nesterini als Agronom war der Weg frei für den Galatrona Merlot.
Leuchtend rubinrot legt sich dieser 2015 er Galatrona Merlot mit violetten Nuancen ins Glas. In der Nase entfalten sich kompakte Noten von Leder, Tabak, Brombeere sowie feines Sandelholz. Im Trunk verbinden sich beim Galatrona 2015 die pudrigen Tannine mit prächtigem Schmelz und einem reichhaltigen Finale. Bravo!
- Farbe: Rubinrot, violette Nuancen
- Geruch: Leder, Tabak, Brombeere, feines Sandelholz
- Geschmack: pudrige Tannine, prächtiger Schmelz
- James Suckling: 99 Punkte
Grundpreis: 145,33 € / 1 l
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Gavi di Gavi Etichetta Bianca DOCG, Bergaglio • Weißwein aus dem Piemont • Cortese
(0)11,45 €Der Gavi di Gavi Etichetta Bianca von Bergaglio ist ein eleganter Weißwein aus der italienischen Region Piemont, der aus der Cortese-Traube hergestellt wird. Mit seiner strahlend strohgelben Farbe und frischen, floralen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und zarten Blüten, verführt dieser Wein die Sinne. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure und einem mineralischen Nachhall, der an die kalkhaltigen Böden der Region erinnert. Gavi passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Sommergerichten. Entdecke den Gavi und lasse Dich von seiner mediterranen Eleganz verzaubern!
Eigenschaften vom Gavi di Gavi Etichetta Bianca, Bergaglio:
- Farbe: Strahlend strohgelb,
- Geruch: Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte und weißer Pfirsich, der durch subtile florale Noten ergänzt wird.
- Geschmack: Harmonisch und erfrischend mit lebendiger Säure und einer angenehmen Mineralität.
- Speisenempfehlung: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Pesto Pasta und gegrilltem Gemüse.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,27 € / 1 l
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BIONEU
Madia Montepulciano d’Abruzzo BIO, Torre Zambra • Rotwein aus den Abruzzen • Montepulciano
(0)8,95 €Dieser Madia Montepulciano d’Abruzzo Bio ist ein perfektes Beispiel für diese typische Rebsorte der Abruzzen. Seine tiefe und intensive schwarze Farbe mit den charakteristischen violetten Reflexen ist den Montepulciano-Trauben zu verdanken, die auf den Hügeln von Villamagna in den Abruzzen in einer Höhe von etwa 200 Metern sorgfältig ausgewählt werden.
Desweiteren überzeugt dieser Bio-Rotwein durch sein elegant trockenes Geschmacksbild.- Farbe: Rubinrot.
- Geruch: Die Aromen sind fein fruchtig. blumig nach Pflaume und Marmelade.
- Geschmack: Am Gaumen ist er angenehm, würzig, fruchtig mit gutem Körper.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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Barolo 2017, Giovanni Rosso • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)34,95 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Der Barolo von Giovanni Rosso wird in 50hl Fässern aus französischer Eiche bis zu 36 Monate lang ausgebaut. Mit kräftigem Rubinrot legt sich der Barolo elegant ins Glas. Zudem offenbart er sich am Gaumen mit einem überaus eleganten sowie feingliedrigen Körper. Gepaart mit den feingeschliffenen Tanninen als auch dem langen Nachhall, verkörpert dieser Barolo die Maxime von Giovanni Rosso in perfekter Weise.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Veilchen, Sternanis, Brombeere
- Geschmack: elegant, feingliedrig, langer Nachhall
- James Suckling: 93 Punkte für 2015
Grundpreis: 46,60 € / 1 l
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