Refosco Riserva, Gigante • Rotwein aus dem Friaul • Refosco dal Peduncolo Rosso

Die Lagen an der Grenze zu Slowenien bringen brillante Weine wie diesen Refosco Riserva von Gigante hervor.

Der Refosco Riserva von Gigante kommt aus der charmanten im Nordosten Italiens liegenden Weinregion Friaul. Sie hat Österreich im Norden und im Osten Slowenien als Nachbar. Die Reben werden auf den etwa 19.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Die Lage ist günstig aufgrund der alpinen Strömungen als auch  des mediterranen Klimas. Bei den Connaisseuren ist die Region besonders für ihre sehr guten Weißweine beliebt. Im Friaul geht der Weinbau bis auf die Antike zurück. Doch erst seit den 1960er Jahren genießen die Winzer den ausgezeichneten Ruf. Damals kreierten die Pioniere kraftvolle Weinen mit leichter Säure. Die Rebsorte Friulano brachte ihnen dabei große Erfolge. So ist auch dieser Pinot Grigio von Gigante ein Gewinn für die Region. 

Adriano Gigante machte aus einem Familienbauernhof ein prächtiges Weingut.

Seit 1957 macht die Familie Gigante wunderbare Weine wie diesen Refosco Riserva in Rocca Bernarda. Die Familie hatte hier ein paar kleine Grundstücke, nur einen Weinberg als auch eine Handvoll Tiere. Ein bodenständiger Familienbetrieb eben. Die Entwicklung zum Weingut nimmt in den 80er Jahren richtig Fahrt auf. Bis dahin war die lokale Taverne der einzige Abnehmer. Nun aber brachte die Familie ihren ersten Wein auf den Markt. Der junge Adriano Gigante war die treibende Kraft dahinter. Das Etikett schmückte ein Bild des Pfaus, der damals wie heute der unbestrittene Regent des Hofes ist. Zusammen mit seiner Frau Giuliana führt Adriano Gigante die Geschäfte. Cousin Ariedo Gigante ist der Winzer. 

Im Weinberg und Keller gilt größte Sorgfalt und Respekt.

Die Weinkeller von Gigante befindet sich in Corno di Rosazzo. Für die Spumanti sind in dieser Region 25 Hektar im Cru-Gebiet Rocca Bernarda bestockt. Gigante ist zudem an einem wichtige Projekt für den naturnahen Anbau beteiligt. Das sogenannte Friuli Colli Orientali Consortium setzt sich für die Verringerung von Pestiziden sowie für umweltschonende Maßnahmen ein. Gigante schätzt zudem einen sorgfältigen Umgang mit den Beeren auch nach der Lese. Die Pressung erfolgt stets mit größter Vorsicht. Den Gigante-Stil kann man wunderbar beim Refosco Riserva herausschmecken.

Refosco dal Peduncolo Rosso: Der mit den roten Stielen.

Die Rebsorte Refosco dal Peduncolo Rosso stammt von der Refosco Traube ab. Die norditalienische Region Friaul ist die Heimat der Rebsorte. Dort ist sie seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Der Name deutet auf die rötlichen Stiele hin. Der Refosco dal Peduncolo rosso ist zudem mit dem Refosco d’Istria, Rauscedo als auch Refoscone eng verwandt. Die Farbe ist granatrot, die Säure als auch Tannine stets betont sowie im Bouquet überaus fruchtig. Heute wird die Familie der Refosco von Weinforschern immer wieder mit der Rebsorte Marzemino in Verbindung gebracht.

Gigante Refosco Riserva: Aromen von Pflaume und Sandelholz, am Gaumen zartes Tannin.

Der Refosco Riserva von Gigante wird zunächst 14 Monate teilweise im Barrique ausgebaut. Anschließend erfolgen weitere Monate Flaschenruhe. Im Glas leuchtet uns ein sattes Rubinrot mit violetten Reflexen entgegen. Zudem offenbart das Bouquet Aromen von Brombeere, Pflaume, Sandelholz sowie Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Gigante Refosco Riserva mit zartem Tannin unterlegt, wunderbar vollmundig als auch ausgewogen.