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L’Originale Non Filtrato Natives Olivenöl Extra 1l, San Giuliano

Das L’ Originale Olivenöl von San Giuliano ist ein naturtrübes extra natives Olivenöl, welches aus von Hand geernteten Oliven gewonnen wird. Die Ernte erfolgt erst nach Erreichen des optimalen Reifegrads. Anschließend werden die Oliven innerhalb weniger Stunden kalt gepresst – nur so kann das Aroma aufrecht erhalten werden und die Vitamine und kostbaren Antioxidantien beibehalten werden. Der milde und zugleich vollmundige Geschmack des Öls eignet sich ausgezeichnet zu allen Gerichten. Wir empfehlen, das Öl möglichst frisch und nicht zum Kochen zu verwenden, um das volle Aroma zu genießen.

 

 

  • Farbe: Intensive gelbe Farbe mit grünen Nuancen.
  • Aroma: Fruchtiges Aroma reifer Oliven mit einem Hauch von Tomate und angenehmen Kräuternoten.
  • Geschmack: Mittlere Intensität und ausgewogene Bitter- und Gewürztöne am Gaumen.
  • Empfohlene Kombinationen: Geeignet für rohes Salatdressing und die Zubereitung von Bruschetta, Focaccia und Saucen. Ideal auch für Gemüsesuppen, Dips und zu rotem Fleisch.

 

Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel

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L’ Originale Non Filtrato Natives Olivenöl Extra –  Das ungefilterte Original von San Giuliano.

San Giuliano L’Originale Non Filtrato stammt aus den besten sardischen Oliven, die zu Beginn der Ölsaison in einem optimalen Reifestadium geerntet wurden. Bewusst ungefiltert bleiben alle Eigenschaften und Nährstoffe frischer Oliven erhalten, wie z. B. Polyphenole und Vitamin E, wichtige natürliche Antioxidantien.

Das ungefilterte San Giuliano Olivenöl zeichnet sich durch ein dichtes und undurchsichtiges Aussehen aus, das typisch für ungefilterte Öle ist. Es hat desweiteren eine intensive gelbe Farbe mit grünen Nuancen. Geschmacklich kommt es dem gefilterten San Giuliano L’ Originale Olivenöl sehr nahe mit einer mittleren Intensität und einer ausgewogenen Bitter- und Gewürznote am Gaumen.

Wir empfehlen das L’ Originale Non Filtrato Olivenöl als rohes Salatdressing und für die Zubereitung von Bruschetta, Focaccia und anderen Saucen. Hervorragend eignet es sich auch für Gemüsesuppen, Dips und zu rotem Fleisch.

 

Hier kannst Du Dir alle Olivenöle von San Giuliano anzeigen lassen!

 

 

San Giuliano – Olivenöl extra vergine DOP aus Cannonau und Vermentino.

Das Unternehmen San Giuliano begann 1916 mit der Mühlentätigkeit der Familie Manca, einem der ältesten italienischen Ölhäuser in Alghero. Die Leidenschaft und Hingabe an die Arbeit führten 1975 zur Geburt der Marke San Giuliano. Seitdem werden die extraverginen Öle von San Giuliano sorgfältig aus den besten lokalen und regionalen Olivensorten ausgewählt. Durch die geschickte Kombination verschiedener Früchte entsteht eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, die in der Küche unverzichtbar sind. Heute bereitet sich San Giuliano darauf vor, die Zukunft des sardischen und italienischen Olivenanbaus zu repräsentieren, basierend auf einer soliden Olivenöltradition und geringer Umweltbelastung. 

Gewicht 0,8 kg
Feinkost­hersteller

GTIN

Region

,

Masseinheit

l

Inhalt

Menge

Artikel­nummer

7421

Inverkehr­bringer

Domenico Manca S.p.A. Via Carrabuffas – Alghero (SS) – Italien

Zutaten
Natives Olivenöl Extra.
NährwerteAngabe pro 100 ml
Brennwert/Energie3389 kj / 824 kcal
Fett91,6 g
davon gesättigte Fettsäuren13 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren71,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren6,3 g
Kohlenhydrate0,0 g
davon Zucker0,0 g
Eiweiß0,0 g
Salz0,0 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr
Durchschnittliche Werte pro 100ml / 100g
Gewicht 0,8 kg
Feinkost­hersteller

GTIN

Region

,

Masseinheit

l

Inhalt

Menge

Artikel­nummer

7421

Inverkehr­bringer

Domenico Manca S.p.A. Via Carrabuffas – Alghero (SS) – Italien

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