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Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva, Mesa • Rotwein aus Sardinien • Carignano
(0)24,75 €Der Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva von Mesa ist die komplexere, dichtere und ausdrucksstärkere Version von Carignano, die ebenso von Mesa signiert wurde. Das Weingut Mesa befindet sich in der als Sulcis bekannten Gegend Sardiniens, genauer gesagt in der Umgebung der Gemeinde Iglesias. Die Trauben des Weins, eine Auswahl der besten Trauben von Carignano, stammen aus zwei Weinbergen, einem in Crabì und einem in Cannigonis. Am Ende der alkoholischen Gärung in Stahl reift der Wein 10 Monate im Barrique.
Eigenschaften vom Buio Buio Carignano del Sulcis Riservas:
- Farbe: Intensives Rubinrot.
- Geruch: Brombeeren, schwarzen Heidelbeeren, Kirschen, Erdbeeren und schwarzer Pfeffer.
- Geschmack: Warm, duftig, strukturiert und charaktervoll.
- Speisenempfehlung: Kräftiger Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein und Wild.
- Serviertemperatur: 16 – 20 °C.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 33,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vermentino Colli di Luni, Cantine Lunae • Weißwein aus Ligurien • Vermentino
(0)12,45 €Die Weingärten des Vermentino von der Cantine Lunae liegen in Castelnuovo Magra als auch Ortonovo. Nach der Lese Mitte September werden die entrappten Beeren in Edelstahltanks gegärt und vinifiziert.
- Farbe: Strohgelb, grünliche Nuancen
- Geruch: Weißdorn, Pfirsich, Grapefruit
- Geschmack: frisch, ausgewogen, charismatisch
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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ALPL Golden Times • Alkoholfreier prickelnder Aperitif aus den Dolomiten • 0,0%
(0)8,95 €Der ALPL Golden Times ist ein erfrischender, alkoholfreier Aperitif aus Südtirol, inspiriert von den Aromen der Dolomiten. Feine Zitrus- und Kräuternoten verbinden sich mit einer eleganten Perlage zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Ob pur auf Eis oder als Basis für kreative alkoholfreie Cocktails – dieser Aperitif ist ideal für stilvolle Genussmomente ohne Alkohol.
Besonderheiten:
- 100 % alkoholfrei
- Fein perlend mit natürlichem Aroma
- Inspiriert von den Kräutern und Düften der Dolomiten
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vulka Etna Rosato, Nicosia • Roséwein aus Sizilien • Nerello Mascalese
(0)12,95 €Der Vulka Etna Rosato wird aus Trauben der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt. Der vulkanische Ursprung und die Höhenlage der Weinberge verleihen dem Wein eine ausgeprägte Mineralität, bemerkenswerte Frische und einen unverwechselbaren Stil, der auch durch die Komplexität seiner blumigen und fruchtigen Aromen beeindruckt.
- Farbe: Hellkirschrosa
- Geruch: Walderdbeeren, Johannisbeeren, Pink Grapefruit, Geranie, Pfeffer und aromatischen Kräutern
- Geschmack: Frisch und schmackhaft, mit einem Zitrus-Abgang
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Corte del Lupo Bianco, Ca’ del Bosco • Weißwein aus der Lombardei • Chardonnay und Pinot Bianco
(0)28,95 €Der Corte del Lupo Bianco ist auch die Geschichte von Ca’ del Bosco und dem Gründer Maurizio Zanella. Als Erbe des größten Transportunternehmens Italiens entschied er sich dazu, seine Leidenschaft für Spumante als Winzer auszuleben. In den 1960er Jahren übernahm Zanella das von dichten Kastanienbäumen und Weinbergen umgebene Haus seiner Mutter: das Ca’ del Bosco. Hier entwickelte Zanella mit dem Kellermeister von Dom Perignon Monsieur Dubois die berühmte Methode Ca’ del Bosco.
Der Corte del Lupo Bianco ist ein Weißwein von Ca’ del Bosco für Genießer mit Anspruch. Der Corte del Lupo Bianco ist eine Cuvée aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Bianco. Kultiviert auf 13 Weinbergen und mit Händen geerntet. Von erfahrenen Augen selektiert und in kleinen Eichenfässern ausgebaut.
- Farbe: goldgelb
- Geruch: Zitrusfrüchte, Apfel, dezent holzig
- Geschmack: mineralisch, sanfte Säure, komplexe Frucht
- James Suckling: 94 Punkte für 2017
Grundpreis: 38,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Batasiolo Barolo Riserva • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)35,95 €Der Barolo Riserva von Batasiolo wurde in Holzfässern aus slawonischer Eiche verfeinert. Die Farbe zeigt sich im granatroten Gewand. Das Bouquet ist komplex mit Noten von Tabak, Teer, Leder sowie Schokolade.
- Farbe: Granatrot
- Geruch: Tabak, Teer, Leder, Schokolade
- Geschmack: reife Fruchtnoten, lange anhaltend, vollmundig
Grundpreis: 47,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Vigna Monticchio Rubesco, Lungarotti • Rotwein aus Umbrien • Sangiovese und Canajolo
(0)47,50 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Im Glas zeigt sich der Vigna Monticchio mit sattem Rubinrot und violetten Reflexen. Das komplexe Bouquet offenbart elegante Aromen von Veilchen, Holz, Nelke sowie Kirsche. Im Trunk ist der Riserva sehr warm, kräftig, lang anhaltend als auch von pudrigen Tanninen untermalt.
- Farbe: Rubinrot, violette Reflexe
- Geruch: Veilchen, Holz, Nelke, Kirsche
- Geschmack: warm, kräftig, lang anhaltend, pudrige Tannine
Grundpreis: 63,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Cum Laude, Banfi • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah
(0)17,95 €Der Cum Laude Toscana geht auf die Gründungsgeschichte von Banfi zurück. 1978 fassten die italienisch-amerikanischen Brüder John und Harry Mariani den Entschluss, ihr gemeinsames Weingut zu gründen. Die beiden Brüder hatten von Beginn an die Vorstellung eines hochmodernen Weinguts. Der renommierte Önologe Enzio Rivella half den Brüdern das optimale Stück Land zu finden. Der Boden war nährstoffreich und das Mikroklima günstig. Seit der Einweihung 1984 ist Banfi fest mit der Region verbunden.
Der Cum Laude Toscana von Banfi erscheint in einem dunklen Purpur. Die Aromen von schwarzen Beeren, Mokka als auch Kirschen machen Freude auf den ersten Schluck. Am Gaumen machen sich samtige Tannine, definierte Fruchtsäure sowie der lange Nachhall breit.
- Farbe: dunkles Purpur
- Geruch: schwarze Beeren, Mokka, Kirsche, mediterrane Kräuter
- Geschmack: samtige Tannine, fruchtige Säure, langer Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Rosso Veneto Soraie, Cecilia Beretta • Rotwein aus Venetien • Merlot, Corvina, Cabernet und Croatina
(0)8,65 €Der Rosso Veneto Soraie von Cecilia Beretta ist ein authentischer Rotwein aus Venetien . In Verona lassen sich die Weinberge von Cecilia Beretta der sonnigen Tagen und Winde vom Gardasee verwöhnen. Dieser Rotwein besteht aus 40 % Merlot, 30% Corvina, 20 % Cabernet und 10 % Croatina Trauben.
- Farbe: rot
- passt gut zu Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem rotem Fleisch und Braten
- Geruch: nach frischen Pflaumen und Brombeeren
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,53 € / 1 l
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Monferrato Nebbiolo, Pianbello • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(1)12,45 €Dieser Monferrato Nebbiolo ist eine ausgezeichnete önologische Kreation des renommierten Weinguts Pianbello aus dem Piemont. Es ist ein Wein aus 100% Nebbiolo-Trauben, der in Stahl vinifiziert und ein Jahr lang in Eichenfässern reift. Er entwickelt ein intensives Geruchsgefühl, das an fruchtige und balsamische Empfindungen erinnert. Der Rotwein ist vollmundig. trocken und harmonisch. Passt hervorragend zu Trüffeln, Fondues oder weißem Fleisch.
- Farbe: Intensives Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, brillant.
- Geruch: Intensiv, zart, erinnert an Veilchen und Sauerkirsche, mit angenehm balsamischen und würzigen Noten.
- Geschmack: Trocken, vollmundig, samtig und harmonisch.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 16,60 € / 1 l
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Piancastello Spumante Riserva Brut, Endrizzi • Schaumwein aus Trentino-Südtirol • Chardonnay und Spätburgunder
(0)22,45 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Piancastello Spumante Riserva Brut von Ednrizzi erreicht seine Eleganz nach 36 Monaten auf der Hefe. Die strohgelbe Farbe wirkt intensiv mit sehr feiner Perlage. In der Nase kommen Noten von Honig, Vanille, Brotkruste sowie Birne auf. Am Gaumen trocken, seidig, sauber als auch lang anhaltend.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Honig, Vanille, Brotkruste, Birne
- Geschmack: trocken, seidig, sauber, lang anhaltend
Grundpreis: 29,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Villa di Capezzana Rosso, Capezzana • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese und Cabernet Sauvignon
(0)20,45 €Die Geschichte von Capezzana begann vor über 1200 Jahren. Die Besitzer wechselten im Laufe der Jahrhunderte einige Male: 1475 gehört es Monna Nera Bonaccorsi, die mit den Medici verwandten Cantucci sowie die Marchesi Bourbon del Monte. 1920 ging das Gut schließlich über die Witwe Sara de Rothschild an die Contini Bonacossi Familie wieder zurück.
Der Carmignano Villa von Capezzana di Capezzana ist ein Kind der Weinberge der Provinz Prato. Er wird zu 80% aus Sangiovese-Trauben und zu 20% aus Cabernet-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen werden. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird der Most in Holztonneaux etwa 12 Monate lang einer malolaktischen Gärung unterzogen. Der Wein reift anschließende weitere 12 Monate in der Flasche.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Schwarzkirsche, Cassis, Tabak
- Geschmack: vollmundig, feines Tannin, lange anhaltend
- James Suckling: 94 Punkte für 2018
Grundpreis: 27,27 € / 1 l
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