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Leoncorno Teroldego Superiore Riserva, Endrizzi • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Teroldego Rotaliano
(0)16,95 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Leoncorno Teroldego Superiore Riserva von Endrezzi hat mit seiner dunklen, karminroten Farbe eine starke Ausstrahlung. In der Nase spielen die Noten von Himbeere, Pflaume sowie Schokolade harmonisch auf. Am Gaumen körperreich, geschmeidig, fruchtig sowie von ausgewogene Tanninen umfasst.
- Farbe: dunkles Karminrot
- Geruch: Himbeere, Pflaume, Schokolade
- Geschmack: körperreich, geschmeidig, fruchtig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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NEU
Friulano del Pompiere, Schiopetto
(0)15,75 €Der Friulano del Pompiere ist ein Weißwein mit frischer und duftender Note, der einige Monate ausschließlich in Stahl gereift ist. Er wird aus der Friulano Traube gewonnen. es handelt sich dabei um eine historische Rebsorte der Region, die in hügeligen, belüfteten Gebieten auf Böden vorwiegend mergeligen Ursprungs aus dem Eozän angebaut wird.
- Farbe: Strohgelb, mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Duftig mit Aromen von Holunder- und Stachelbeernoten.
- Geschmack: Elegant nach Frühlingswiese mit feiner Mineralität.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,00 € / 1 l
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Altromerlot, Torre Rosazza • Rotwein aus dem Friaul • Merlot
(0)17,45 €Der Altromerlot Torre Rosazza ist der Topwein des Unternehmens, welcher 24 Monate lang in Allier-Barriques ausgebaut wurde. Er weist ein beeindruckendes Aromenspektrum mit Noten von kleinen roten Früchten und delikaten Gewürzen auf. Im Gaumen überzeugt er von grosser Konzentration und Eleganz.
- Farbe: Intensives und tiefes Rubinrot.
- Geruch: Zarte Aromen von roten Beerenfrüchten und Heidelbeeren, gefolgt von einem Hauch Moos und Unerholz.
- Geschmack: Von roter Fruchtmarmelade zu dezentenHolznoten.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 23,27 € / 1 l
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BIO
Nero di Troia Parco Marano, Giancarlo Ceci • Rotwein aus Apulien • Nero di Troia
(0)12,95 €Der Trebbiano d´Abruzzo Masciarelli ist ein DOC aus mittlerer Italien. Reine Trebbiano d’Abruzzo Trauben, die Ende September geerntet und im Stahl vergoren werden, für einen jungen und frischen Wein, der die Geschichte der Rebe auf die authentischste Weise erzählt. Das einfache Guyot-Erziehungssystem senkt auf natürliche Weise die üppige Produktivität des Trebbiano und bietet gut ausbalancierte Trauben. Das Ergebnis ist ein dichter Weißwein mit Aromen von knackigen Äpfeln und Birnen und einer schönen Honigtextur, während der Körper mittel bis voll, strukturiert und geschmackvoll ist.
Eigenschaften von dem Trebbiano d´Abruzzo Masciarelli
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Zitrus, Aprikosen, Blumen
- Geschmack: Leicht, frisch, aromatisch und mineralisch
- Speisenempfehlung: Antipasti, Fisch
- Serviertemperatur: 8-10°
- Glas: Weißwein Kelch mit mittler Öffnung
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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PREMIUM
Poggio alle Gazze, Tenuta Dell’Ornellaia • Weißwein aus der Toskana • Sauvignon Blanc, Vermentino und Verdicchio
(0)52,95 €Die Genesis des Poggio alle Gazze begann Anfang der 80er Jahre im Bolgheri. Gründer Lodovico Antinori erwarb 1980 der das Land für die Tenuta dell’ Ornellaia. Seine Analysen des Terroirs mussten ein Sechser im Lotto gewesen sein. Denn nachdem er 1981 die ersten Reben pflanzte, wurde der berühmte Ornellaia Bolgheri Superiore 1998 zum besten Rotwein der Welt gekürt.
Der Poggio alle Gazze von der Tenuta dell’Ornellaia ist eine äußerst raffinierte Cuvée. Die Moste reifen aufgeteilt für sechs Monate im Barrique, Stahltank sowie Betonbecken bei regelmäßiger Bâtonnage. Anschließend erfolgen weitere 12 Monate Flaschenruhe. Der Poggio alle Gazze legt sich goldgelb glänzend ins Glas. Das Bouquet offenbart florale sowie exotische Noten wie Zitrusfrüchte, Gras als auch Spargel. Im Trunk entfaltet sich eine saftige als auch überaus cremige Struktur. Dazu verleihen die animierende Säure sowie das frische, mineralische Finish dem Geschmack eine schöne Lebendigkeit.
- Farbe: Goldgelb
- Geruch: Zitrusfrüchte, Gras, Spargel
- Geschmack: saftig, cremig, animierende Säure
- Robert Parker: 92 Punkte für 2019
Grundpreis: 70,60 € / 1 l
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BIO
Poggio Lombrone Montecucco Riserva, ColleMassari • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese Grosso
(0)28,95 €Trotz eines sehr heißen Jahres haben wir einen reichhaltigen Wein wie der Poggio Lombrone Montecucco Riserva 2017 erhalten, so großzügig wie die Sommersaison war. Die Regenfälle vom 2. September, gefolgt von einem Temperaturabfall, stellten den normalen Reiferhythmus wieder her. Die Poggio Lombrone Montecucco aus der Selektion von Sangiovese Riserva stammen von Trauben, die dank der milderen und kühleren Septembernächte eine tanninhaltige Harmonie und organoleptische Komplexität erlangt haben.
- Ideale Versandverpackung: 21 Flasche
Grundpreis: 38,60 € / 1 l
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Montepulciano d’Abruzzo, Masciarelli • Rotwein aus den Abruzzen • Montepulciano d’Abruzzo
(0)8,75 €Dieser Masciarelli Montepulciano Wein ist 100% Montepulciano d’Abruzzo Trauben von der renommierten Masciarelli Weingut in den Abruzzen. Diese Montepulciano-Trauben kommen aus den besten Lagen und die Weinberge werden von Ende September und im Laufe des Monats Oktober von Hand geerntet und zum Entrappen und Gären in den Keller gebracht. Dieser Prozess dauert etwa 18 Tage und die Mazeration der Montepulciano Traubenschalen mit dem Most ermöglicht die Übertragung von Aromaten, Farbe und Textur Verbindungen zu Masciarelli Montepulciano Wein. Nach der Gärung wird der Masciarelli Montepulciano von den Schalen getrennt und 20 Monate in Edelstahl vor dem Mischen und Abfüllen gelagert.
Eigenschaften vom Montepulciano d’Abruzz :
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Geruch: Intensiv und fein
- Geschmack: Noten von Kirsche, Johannisbeere und Veilchen, ergänzt durch einen Hauch von Tabak, führen zu einem ausgewogenen, wohlschmeckenden und gut definierten Geschmack.
- Speisenempfehlung: Nudeln, Fleisch, Wild, Käse
- Serviertemperatur: 16-18°
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,67 € / 1 l
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Vernatsch Gschleier, Girlan • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Vernatsch
(0)14,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Vernatsch Gschleier. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: sattes Purpur
- Geruch: Alpenkräuter, Pflaume, Kirsche, Bittermandel
- Geschmack: rund, voll, weich, anhaltend, samtige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Le Conche Vermentino di Gallura, Pedra Majore
(0)13,45 €Le Conche Vermentino di Sardegna con Pedra Majore ist ein Weißwein der ausschließlich aus Vermentino DOCG-Trauben vinifiziert wird, Trauben die in den hohen Hügeln der südlichen Gallura gereift und von der Familie Isoni sorgfältig ausgewählt wurden, mit dem Ziel, einen Wein von großer Frische und angenehmem Trinkgefühl zu erzeugen.
Le Conche Vermentino di Gallura von Pedra Majore hat Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen, brillant, in der Nase zart pflanzlich, mit leichten fruchtigen Noten. Lebendigkeit und Frische prägen die Trinkbarkeit dieses Vermentinos, der dennoch eine gute Nachhaltigkeit am Gaumen und einen sauberen Abgang aufweist.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,93 € / 1 l
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PREMIUM
Barolo Cerretta, Giovanni Rosso
(0)60,50 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Der Barolo Cerretta von Giovanni Rosso gärt ca. 28 Tage mit täglichem Umwelzen im Betonbecken. Bei der bis zu 36 Monate langen Reifung wurde auf französische Eichenfässer mit 25 und 50 hl aus dem Wald von Fontainebleau zurückgegriffen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Rosenblätter, saftige Kirsche, weißer Pfeffer
- Geschmack: fester Körper, umhüllendes Tannin, fruchtiges Finish
- Falstaff: 94 Punkte
Grundpreis: 80,67 € / 1 l
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Bariliott Aglianico del Vulture, Paternoster • Rotwein aus der Basilikata • Aglianico
(0)10,55 €Der Bariliott Aglianico del Vulture ist ein charaktervoller Wein aus dem renommierten Vulture-Gebiet in Basilikata. Der Name “Bariliott” leitet sich von der Stadt Barile ab, dem Geburtsort der Familie Paternoster, die seit Generationen für ihre herausragenden Weine bekannt ist.
Eigenschaften vom Bariliott Aglianico del Vulture:
- Farbe: Brillantes Rubinrot mit Reflexen
- Geruch: Lebendig, bietet der Nase intensive Anklänge von roten Früchte wie Kirsche und Pflaume
- Geschmack: Deutliche Tannine mit einer guten Frische und einem schön saftigen Geschmack
- Speisenempfehlung: Fleischgerichte, Gebackene Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce, mittelreifer Käse, gepökeltes Fleisch und Wurst
- Serviertemperatur: 16-18 °C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,07 € / 1 l
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BIONEU
Rovaio Rosso Bio, La Lastra • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
(0)22,95 €Der Rovaio Rosso Bio von La Lastra ist ein weicher, trinkbarer Wein, der als Meditationswein definiert werden kann. Er dient als hervorragender Begleiter für ein entspanntes After Dinner allein oder in guter Gesellschaft.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
- Geruch: Angenehm würzig, mit vielen kleinen roten Früchten und Noten von grünem Pfeffer und trockenem Heu.
- Geschmack: Weich, ausgewogen, frisch und lange anhaltend.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 30,60 € / 1 l
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