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Bacchus Piceno Rosso, Ciù Ciù • Rotwein aus den Marken • Montepulciano und Sangiovese
6,95 €Ciù Ciù ist ein sympathischer Familienbetrieb aus den Marken, geführt von den Kindern der Gründer. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Bacchus Piceno Rosso gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino bestockt. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Maßgaben gearbeitet.
Der Bacchus Piceno Rosso ist eine edle Cuvée aus Montepulciano sowie Sangiovese Trauben. Die Farbe erfreut mit einem kräftigen, violetten Rubinrot. Das Bouquet entfaltet weinige, fruchtige Noten mit blumigen Nuancen. Im Geschmack zeigt sich der Bacchus trocken als auch weich mit einer angenehmen Herbe.
- Farbe: violettes Rubinrot
- Geruch: weinig, fruchtig, blumige Nuancen
- Geschmack: trocken, weich, angenehme Herbe
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Lagrein, Muri Gries • Rotwein aus Trentino-Südtirol • Lagrein
12,95 €Der Lagrein ist ein Klosterwein. Bevor aus dem Weingut Muri Gries wurde, wurde es bis 1845 vom Augustinerorden geführt. Es wurde schließlich den Benediktinern übergeben, die dann von Muri in der Schweiz nach Gries in Südtirol zogen. Muri Gries macht wundervolle Südtiroler Weine aus Rebsorten wie Lagrein, Vernatsch, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.
Der wunderbare Lagrein von Muri Gries macht im Glas ein Alpenpanorama auf. Die Farbe leuchtet magisch in einem kräftigen Purpur. Im Bouquet verwöhnen vielschichtige Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Veilchen sowie Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Lagrein überaus elegant, samtig strukturiert, dezent mandelig und mit dicht komponierten Tanninen unterlegt.
- Farbe: Purpur
- Geruch: Pflaume, Gewürze, Veilchen, Schokolade
- Geschmack: elegant, samtig strukturiert, dezent mandelig
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Cannonau Rosada, Dolianova • Roséwein aus Sardinien • Cannonau
8,45 €Dolianova ist eine der vielen Genossenschaften auf Sardinien. Die Gründung 1949 ging mit Neuverteilung der Landflächen einher. Um die Gunst der Stunde zu nutzen, schlossen sich 35 Weinbauern und Winzer zusammen. Die Mitgliedschaften wurden im Laufe der vergangenen 70 Jahre an die Kinder und Enkel vererbt. Darum zählt die Genossenschaft heute stolze 300 Mitglieder. Der Cannonau Rosada von Dolianova ist ein frischer Roséwein für den Sommerabend. Seine Farbe leuchtet im Glas hellrosa. Das Bouquet mutet fein sowie elegant an und lässt Noten von Erdbeere, Kirsche als auch Himbeere anklingen. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtig, von guter Struktur und Ausdauer.
- Farbe: helles Rosa
- Geruch: Erdbeere, Kirsche, Himbeere
- Geschmack: frisch, fruchtig, schöne Struktur und Ausdauer
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Canonico Salento Negroamaro, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Negroamaro
6,45 €Der Canonico Salento Negroamaro ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt.
Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle.
- Farbe: Karminrot
- Geruch: rote Beeren, Kirsche, Vanille
- Geschmack: weich, vollmundig, lange anhaltend
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Sangaetano Primitivo di Manduria, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Primitivo
8,45 €Der Sangaetano Primitivo di Manduria ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Der Sangaetano Primitivo di Manduria ist ein typischer Salentino.
Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter. Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle.
- Farbe: Rubinrot, Hauch von Violett
- Geruch: Vanille, Schokolade, Himbeeren, Tabak
- Geschmack: weich, reichhaltig, vollmundig, pudrige Tannine
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Quota 29 Primitivo, Menhir • Rotwein aus Apulien • Primitivo
7,95 €Menhir zeigt uns mit Quota 29 Primitivo, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen. In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo und Negroamaro.
Der Quota 29 wurde zunächst im Eichenfass ausgebaut. Im Glas zeigt er sich in einem rubinroten Gewand. Das Bouquet lässt zudem herrliche Duftnoten von Kirsche, Heu als auch süßen Gewürzen entfalten. Am Gaumen ist er sehr weich, satt sowie vollmundig. Zudem offenbaren sich zu den samtigen Tanninen wunderbare Nuancen von Mandeln.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Kirsche und Heu
- Geschmack: weich, satt und mandelig
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Naeli Vermentino, Dolianova • Weißwein aus Sardinien • Vermentino
6,65 €Der Naeli Vermentino von Dolianova ist ein von feinen Aromen durchsetzter Weißwein. Der Wein spielt seine Stärke vor allem in der guten Struktur aus. Das Weingut Dolianova ist eine der vielen Genossenschaften auf Sardinien. Die Gründung 1949 ging mit Neuverteilung der Landflächen einher. Um die Gunst der Stunde zu nutzen, schlossen sich 35 Weinbauern und Winzer zusammen. Die Mitgliedschaften wurden im Laufe der vergangenen 70 Jahre an die Kinder und Enkel vererbt. Darum zählt die Genossenschaft heute stolze 300 Mitglieder. Der Naeli Vermentino von Dolianova ist ein sehr gutes Beispiel für die lebendige Kultur des Weinbaus auf Sardinien. Seine Farbe leuchtet im Glas in einem schönen Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen. In der Nase offenbaren sich frische Aromen von reifer Honigmelone, Gras sowie Ananas.
- Farbe: Strohgelb, grüne Reflexe
- Geruch: reife Honigmelone, Gras, Ananas
- Geschmack: fruchtige Säure, Bittermandel, Aprikose
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Prosecco Spumante Millesimato, Tenuta Sant’Anna • Schaumwein aus Venetien • Glera
9,45 €Schon zur Römerzeit wurde auf den lehmigen Böden von Lison Pramaggiore Weinbau betrieben. Seit 1960 ist auch die Tenuta Sant’Anna mit Spumante und Wein dabei. Mit innovativem Geist macht die Tenuta Sant’Anna wunderbare Genussmittel, wie diesen Prosecco Spumante Millesimato.
- Farbe: Strohgelb, grünliches Schimmern
- Geruch: Heu, Lab, Pfirsich, Mandel
- Geschmack: Kühl, kräftig, fruchtig, lebhaft perlend
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Tamante Umbria Rosso, Bigi • Rotwein aus Umbrien • Merlot, Sangiovese und Montepulciano
5,75 €Der Tamante Umbria von Bigi ist ein fabelhafter Begleiter zu jedem Anlass. Im Glas zeigt der Tamante Umbria von Bigi sich mit einem tiefen Rubinrot mit violettem Glanz.
- Farbe: tiefes Rubinrot
- Geruch: Kirschen, Veilchen, Pfeffer, Zimt
- Geschmack: weich, ausgewogen, samtige Tannine
Grundpreis: 7,67 € / 1 l
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Chiaretto Bardolino Classico, Lenotti • Roséwein aus Venetien • Corvina, Rondinella und Molinara
6,15 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft.
Im Glas schimmert der Lenotti Chiaretto rosafarben. Der Name des Weins stammt von dem gleichnamigen Ort am Gardasee. Der Bardolino ist ein Klassiker, der schon im Mittelalter von den Mönchen im Kloster von San Colombano hergestellt wurde.
- Farbe: Rosa
- Geruch: delikat, Pfirsichblüten
- Geschmack: frisch, trocken, vollmundig
Grundpreis: 8,20 € / 1 l
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Colle dei Tigli, Lenotti • Weißwein aus Venetien • Cortese und Garganega
6,35 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft.
Die Trauben dieses Weines werden in den antiken Weinbergen am östlichen Ufer des Gardasees kultiviert. Der Lenotti Colle dei Tigli ist ein körperreicher und sehr harmonischer Weißwein.
- Farbe: Strohgelb, grüne Nuancen
- Geruch: fruchtig, floral, Pfirisich
- Geschmack: frisch, vollmundig, elegant
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
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Sauvignon Classici Trentino, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc
8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri.
Der Sauvignon Classici Trentino von Lavis ist ein spitzen Wein aus dem schöne Trentino. Seine Farbe leuchtet hellgelb mit grünen Nuancen. In der Nase erinnern die Aromen an Pfirsich, Holunder als auch an eingelegtem Obst. Der Geschmack ist überaus vollmundig, reichhaltig, mineralisch und fruchtig im Abgang.
- Farbe: Hellgelb, grüne Nuancen
- Geruch: Pfirsich, Holunder, eingelegtes Obst
- Geschmack: vollmundig, reichhaltig, mineralisch
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Grundpreis: 11,93 € / 1 l
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