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Le Grillaie Vernaccia, Melini • Weißwein aus der Toskana • Vernaccia
(0)7,25 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition. Seit 1705 macht Melini wundervolle Weine wie diesen Le Grillaie Vernaccia. Mit Sitz im malerischen Gaggiano im Herzen des Chianti ist Melini ein Ort von Innovation und Tradition. Das Weingut setzte die nötigen Impulse für den globalen Erfolg des Chianti.
Melini ist heute mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Goldgelb, grüne Reflexe
- Geruch: eingelegte Birne, Zitrusfrüchte, feine Gewürze
- Geschmack: voluminös, elegant und würzig im Nachhall
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Platt & Riegl Pinot Bianco, Girlan • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Weißburgunder
(0)13,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Pinot Bianco. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Zitrusfrüchte, Apfelblüte, Holunder
- Geschmack: frisch, vital, hohe Ausdauer
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Tomatensauce mit Steinpilzen, Marabotto • Sauce für Pasta • Italienische Feinkost
(0)4,19 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere die Tomatensauce mit Steinpilzen erfreut sich größter Beliebtheit.
Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 13,97 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Gewürzmischung Vinaigrette, Marabotto • Würzmischung für Salatdressing • Italienische Feinkost
(0)2,79 €Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere die Gewürzmischung Vinaigrette erfreut sich größter Beliebtheit.
Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.
Grundpreis: 55,80 € / 1 kg
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Crema alle Nocciole, Baratti & Milano • Brotaufstrich mit Kakao und Haselnüssen • Süßes aus Italien
(0)9,45 €Die Crema alle Nocciole von Baratti & Milano ist eine delikate Nussnougatcreme aus 51% Haselnüssen. Ferdinando Baratti und Edoardo Milano schlossen sich 1858 zusammen, um in Turin ihr erstes Caffé zu eröffnen. Mit viel Fleiß und Leidenschaft wurde ihre Konditorei eine Institution in Norditalien. Sogar das Königshaus ließ sich nur zu gerne auch mit der Crema alle Nocciole beliefern.
Grundpreis: 47,25 € / 1 kg
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BIO
Nerone Reis, Fior di Maiella • Schwarzer Bio Reis aus den Abruzzen • Italienische Feinkost
(0)3,45 €Dieser schwarze Bio Nerone Reis ist nicht nur ein optisches Highlight auf dem Teller – durch seinen besonders nussigen Geschmack ist er aromatisch auch einzigartig. Er passt wunderbar zu Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten. Natürlich kannst Du ihn auch einfach nur pur genießen. Vom Geschmack her ist der schwarzer Reis bissfest und locker.
Seit 1970 macht Fior di Maiella feinste Gewürze, Kräuter und eben auch diesen herrlichen Bio Nerone Reis. Gründer Pio di Crescenzo lernte von der Pieke auf in der Landschaft von Guardiagrele wilder Kräuter und Pflanzen zu sammeln. Zusammen mit seiner Frau Lia machte er schließlich seine Leidenschaft zum Beruf. Der kleine Familienbetrieb wird heute von gleich drei Generationen der Crescenzos geführt.
Grundpreis: 13,80 € / 1 kg
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Vino Nobile di Montepulciano, Melini • Rotwein aus der Toskana • Brunello, Malvasia, Trebbiano & Canaiolo
(0)12,45 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition. Seit 1705 macht Melini wundervolle Weine wie diesen Sante Lancerio Vino Nobile di Montepulciano. Mit Sitz im malerischen Gaggiano im Herzen des Chianti ist Melini ein Ort von Innovation und Tradition. Das Weingut setzte die nötigen Impulse für den globalen Erfolg des Chianti.
Melini ist heute mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Pflaumen, Zimt, geröstete Mandeln
- Geschmack: trocken, fruchtig, seidiges Tannin
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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BIO
Lugana Madre Perla BIO, Perla del Garda • Weißwein aus der Lombardei • Turbiana
(0)12,55 €Der Lugana Madre Perla BIO ist ein saftiger, mineralischer Bio Weißwein mit duftiger Fruchtigkeit und Eleganz vom Gardasee. Er besteht aus 100% Bio-Turbiana Trauben. In der Nase zeigt er reife Birnen und rosa Grapefruit, Mandeln und Mandelblüten sowie kräuterige Noten kommen hinzu und enden in einer kühlen, frischen Mineralität. Der Lugana Madre Perla BIO passt ideal zu Antipasti, Pasta, weißem Fleisch, Bergkäse und Risotto al Radicchio.
Idealer Versandkarton: 21 Flasche
Grundpreis: 16,73 € / 1 l
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Cuadro Pistazie Schokolade Pralinen, Novi • Schokoladen Praline • Süßes aus Italien
(0)6,59 €Wenn es um feine italienische Pistazien Pralinen geht, werden diese Cuadro Pralinen von Novi mit großer Sicherheit für Genuss und Seelenfrieden sorgen. Verantwortlich dafür sind die besten sizialinischen Pistazien, die von zwei Schichten Giuanduja-Schokolade und einer Schicht zarter Sahne gehalten werden.
Grundpreis: 43,93 € / 1 kg
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PREMIUM
Ganze Sommer Trüffel, Giuliano Tartufi • Schwarze Trüffel aus Umbrien • Italienische Feinkost
(0)13,90 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Die Sommer Trüffel von Giuliano Tartufi sind einfach nur zauberhaft. Das unverwechselbare Aroma ist elegant und offenbart Nuancen von Steinpilz.
- Nettogewicht: 35 g
- Abtropfgewicht: 25 g
Grundpreis: 397,14 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Gianduiotto Classico, Novi • Pralinen aus Nougat • Süsses aus Italien
(0)6,59 €Die Gianduiotto Classico von Novi sind die typischen Schoko-Pralinen aus dem Piemont. Sie sind so geblieben, wie sie einst waren – in der klassischen Form eines umgedrehten Bootes. Die Qualität steht bei Novi an aller erster Stelle, darum wird viel Zeit und Mühe in die Auswahl der richtigen Zutaten investiert. Dank der Wahl der besten Kakaosorte, die durch die besten lokalen Haselnüsse bereichert wird, erwerben die Gianduiotti ihren unverkennbaren Geschmack.
Grundpreis: 41,19 € / 1 kg
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Morabianca Falanghina Irpinia, Mastroberardino • Weißwein aus Kampanien • Falanghina
(0)11,95 €Die Familie Mastroberardino lebt ihre Leidenschaft in ihrem Weingut seit über 200 Jahren in Kampanien aus. Über 10 Generationen der Familie haben die Höhen und Tiefen der Winzerei durchlebt. Mit ihrem reichen Erfahrungsschatz wurde auch der Falanghina Irpinia Morabianca gemacht.
Der Falanghina Irpinia Morabianca von Mastroberardino zeigt sich in einem intensiven Strohgelb mit grünen Reflexen. Sein Bouquet entfaltet fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit sowie Jasminblüten. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig, lange anhaltend und dennoch voluminös.
- Farbe: Strohgelb, grüne Reflexe
- Geruch: Zitrusfrüchte, Grapefruit, Jasminblüten
- Geschmack: Frisch, fruchtig, lange anhaltend, voluminös
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
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