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PREMIUM
Barolo Serra, Giovanni Rosso
(0)60,50 €Die Familie Rosso besitzt seit über 100 Jahren eine beeindruckende Sammlung von Weinbergen: Auf dem Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano als auch auf dem Damiano erzielt Giovanni Rosso erstaunliche Ergebnisse. Giovannis Sohn Davide wurde 2001 im Alter von 27 Jahren zum Chef-Önologe gemacht. Sein Credo: Der Wein muss die perfekte Kopie seines Terroirs sein.
Der Schöpfungsprozess des Barolo Serra startet mit der Lese Mitte Oktober. Die Gärung dauert in etwa 28 Tage. Zur Vinifizierung reift der Wein in französischen Eichenfässern mit 25 und 50 hl . Das Holz stammt aus dem berühmten Wald von Fontainebleau. Im Glas zeigt sich unser Barolo Serra mit intensiver rubinroter Farbe. Zudem entfalten sich im Bouquet herrliche Duftnoten von Waldfrüchten, Veilchen, Lakritz als auch Kaffeebohnen. Im Trunk offenbart sich ein kräftiger, dichter sowie elegant strukturierter Geschmack. Mit seidigem Tannin sowie der persistenten balsamischen Note unterlegt, schließt sich bis zum letzten Nachhall ein äußerst harmonischer Spannungsbogen.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Waldfrüchte, Veilchen, Lakritz, Kaffeebohne
- Geschmack: kräftig, dicht, elegant strukturiert
- Robert Parker: 95+ Punkte für 2016
Grundpreis: 80,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Cuneese Pralinen mit Rumfüllung, Baratti & Milano
(0)7,50 €Das traditionsreiche turiner Unternehmen Baratti & Milano ist auf die Herstellung feinster Schokoladen spezialisiert. Die Pralinen mit Rumfüllung sind klassische Pralinen nach piemontesischer Tradition: Die Cuneese. Sie werden nur aus natürlichen und hochwertigen Zutaten gefertigt und bestehen aus dunkler Schokolade mit einem leckeren Kern aus Rum-Creme. Sie eignen sich ideal als Geschenk voller Geschmack oder zum selbst naschen.
Grundpreis: 55,56 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Calderara Sottana, Terre Nere
(0)49,50 €Die Tenuta delle Terre Nere gehört zu unseren absoluten Lieblingen. In den Weingärten an den nördlichen Hängen des Ätnas zwischen Solicchiata und Randazzo gedeihen teilweise über 80 Jahre alten Reben auf vulkanischen Böden. Das Terroir kann selbst innerhalb einer kleinen Parzelle eine große Vielfalt aufweisen. Noch dazu ist das Weingut Bio-zertifiziert. Der Calderara Sottana von Terre Nere ist eines der Aushängeschilder des Weinguts. Auf bis über 1000 Meter über dem Meeresspiegel gedeihen die Reben in recht kühlen Lagen.
Die Vulkanasche im Boden ist zudem ein wichtiger Baustein für den unverkennbaren Geschmack des Calderara Sottana. Im Glas leuchtet die Farbe in einem dunklen Rubinrot. Das üppige Bouquet offenbart Aromen reifen Kirschen, Himbeeren als auch einen Hauch Vanille. Im Trunk wird dieser Eindruck überaus saftig fortgeführt. Dann bricht sich der wunderschöne Schmelz bahn. Der ewige sowie elegant erdige Abgang ist purer Genuss.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: reife Kirsche, Himbeere, Vanille
- Geschmack: saftig, toller Schmelz, ewiger Abgang
- James Suckling: 94 Punkte für 2017
Grundpreis: 66,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Campo dei Gigli Amarone della Valpolicella 2016, Sant’Antonio
(0)50,95 €Die Tenuta Sant’Antonio sitzt zwischen den sanften Hügeln des Illasi und Mezzane. Die vier Brüder Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi fassten 1989 den mutigen Entschluss, ein Gut in den Monti Garbi zu erwerben. Mit Weinen wie dem Campo dei Gigli Amarone della Valpolicalla 2016 ist Sant’Antonio heute ein voller Erfolg.
Unser Campo dei Gigli Amarone della Valpolicalla 2016 von Sant’Antonio ist für die ewig suchenden Genießer. Nachdem die Beeren getrocknet sind, werden sie für etwa zwei Monate natürlich gegoren. Anschließend beginnt die lange Phase der Reifung in neuen französischen Barriques. Drei Jahre später ist das Geschmackswunder des Campo dei Gigli fertig.
- Farbe: Purpur, rubinroter Glanz
- Geruch: Trockenobst, Lakritze, Kakao, Vanille, Tabak
- Geschmack: schokoladig, vollmundig, Cassis im Finale
- Falstaff: 94 Punkte
Grundpreis: 67,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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ÙE il Fragolino, Nonino
(0)39,95 €Der ÙE il Fragolino von Nonino sieht aus wie ein Grappa, ist jedoch eine Erfindung von Nonino. ÙE kommt aus dem friaulischen Dialekt und bedeutet Traube. Benito und Giannola Nonino kreierten 1984 den ersten ÙE-Traubenbrand, als sie die kompletten Trauben destillierten. Dieses Exemplar ist aus ganzen Fragolino-Trauben gebrannt und anschließend bis zu 12 Monate im Edelstahltank gereift. Der Geschmack ist überaus aromatisch und voller Noten von Blaubeeren und Waldbeeren.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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Brancamenta, Fratelli Branca
(0)19,59 €Der Brancamenta von Fratelli Branca ist ein herrlich frischer Amaro mit einem eleganten Minz-Aroma. Die klassische Art, Branca Menta zu genießen, ist allein oder auf Eis. Alternativ kann Mineralwasser oder Tonic gemischt werden, wie beim mintonischen Cocktail.
Grundpreis: 27,99 € / 1 l
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GlutenfreiVeganNEU
Rosso Zero Alkoholfrei 0,75l, Riunite • Rotwein aus der Emilia-Romagna • Lambrusco Rosso Alkoholfrei
(0)3,85 €Der Riunite Rosso Zero Alkoholfrei bringt den typischen Charakter eines italienischen Lambrusco ins Glas, ohne Alkohol, aber mit vollem Geschmack. Rubinrot, leicht süßlich und angenehm frisch begeistert er mit Aromen von Kirsche und Himbeere. Perfekt als stilvoller Aperitif, alkoholfreier Begleiter zu mediterranen Speisen oder zum Anstoßen bei besonderen Momenten. Genieße die italienische Lebensfreude – alkoholfrei und unbeschwert.
Grundpreis: 5,13 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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MengenrabattNEU
Sparpaket Lagrein & Fettuccine: Lagrein, Muri Gries + Fettuccine N°5, La Molisana • 5% Rabatt
(0)Ursprünglicher Preis war: 14,64 €13,90 €Aktueller Preis ist: 13,90 €.Ein italienisches Duo mit Charakter: Der kräftige Lagrein DOC vom Traditionsweingut Muri-Gries trifft auf die fein gewalzten Fettuccine N°5 von La Molisana. Dieses Sparpaket vereint Südtiroler Weinkunst mit authentischer Pasta-Tradition aus Molise – ideal für Feinschmecker, Pasta-Liebhaber und alle, die italienischen Genuss in seiner besten Form verschenken oder selbst erleben möchten. Sichere Dir jetzt 5% gegenüber dem Einzelkauf!
inkl. 19 % MwSt.
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GlutenfreiNEU
Reiscracker mit Rosmarin Glutenfrei 200g, Mulino Bianco • Reismehl • Italienische Backkunst ohne Gluten
(0)5,95 €Knusprig, leicht und aromatisch – die glutenfreien Reiscracker mit Rosmarin von Mulino Bianco sind der perfekte Snack für alle, die bewusst genießen wollen. Hergestellt aus feinem Reismehl und verfeinert mit einem Hauch mediterranem Rosmarin, überzeugen sie durch natürlichen Geschmack und beste Verträglichkeit. Dank der praktischen Einzelportionen bleiben sie lange frisch und eignen sich ideal für unterwegs, als Brotersatz oder zu Antipasti und Dips. Ein Genuss aus Italien – ganz ohne Gluten.
Grundpreis: 29,75 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Sparpaket Bio-Rotwein & Pasta: Bacchus Piceno Rosso, Ciù Ciù + Spaghetti N°15, La Molisana • 5% Rabatt
(0)Ursprünglicher Preis war: 8,74 €8,30 €Aktueller Preis ist: 8,30 €.Das Sparpaket Bio-Towein & Pasta ist ein kulinarisches Duo aus den Marken und Molise: Der vollmundige Bio-Rotwein Bacchus von Ciù Ciù trifft auf original italienische Spaghetti N°15 von La Molisana. Perfekt für authentische Pastaabende – natürlich im Vorteilspaket mit 5% Rabatt gegenüber dem Einzelkauf.
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Sparpaket Prosecco: Spumante Millesimato + Prosecco Frizzante, Tenuta Sant’Anna • 5% Rabatt
(0)Ursprünglicher Preis war: 15,70 €14,90 €Aktueller Preis ist: 14,90 €.Zwei Mal prickelnder Genuss zum Vorteilspreis: Dieses Prosecco-Duo von Tenuta Sant’Anna vereint italienische Lebensfreude in zwei Varianten – als eleganter Spumante Millesimato und als leichter Frizzante. Perfekt für festliche Anlässe, als Aperitif oder zum Anstoßen im Alltag. Qualität aus Venetien zum attraktiven Paketpreis mit 5% Rabatt gegenüber dem Einzelkauf.
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Sparpaket Verbo-Weine: Verbo Aglianico del Vulture & Verbo Malvasia • Basilikata • 5% Sparen
(0)Ursprünglicher Preis war: 17,50 €16,50 €Aktueller Preis ist: 16,50 €.Entdecke das ideale Duo aus Süditalien – kraftvoller Aglianico del Vulture trifft auf aromatische Malvasia Bianca. Zwei charaktervolle Weine der Kellerei Verbo in einem attraktiven Sparpaket mit 5% Rabatt gegenüber dem Einzelkauf – perfekt für Genießer, besondere Anlässe oder als stilvolles Geschenk.
inkl. 19 % MwSt.
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