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Bretonische graue Salz, Fior di Maiella
(0)5,75 €Das Bretonische graue Meersalz von Fior di Maiella ist ein Salz aus Guérande Frankreich. Es ist ein Salz, das durch die Verdunstung, aufgrund von Sonnenstrahlung und Wind, in den Salinen aus grauem Ton an der Küste des Atlantiks der Bretagne gebildet wird. Es wird nach der alten keltischen Methode handverlesen. Es ist ein natürliches ganzes Salz; Natriumarm, aber reich an wertvollen Mineralsalzen wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Calcium und Jod.
Das Unternehmen Fior di Maiella wurde 1970 gegründet und befindet sich im Majella Bermassiv in den Abruzzen. Heute ist das kleine Familienunternehmen auf die dritte Generation angewachsen. Diese setzt mit Leidenschaft und Respekt vor der Tradition die Zubereitung der üblichen aromatischen Mischungen fort und ergänzt das Sortiemnt zugleich mit neuen Kombinationen.
Grundpreis: 76,67 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Zerdrückte gelbe Tomaten, Inserbo
(0)6,45 €Die zerdrückten gelben Tomaten von Inserbo kommen von den sonnenverwöhnten Hängen Kampaniens. Inserbo ist hier der Tomatenspezialist. Das Familienunternehmen wurde 1983 gegründet und versorgt seitdem ganz Italien und heute darüber hinaus mit authentischen Sugi nach originaler Rezeptur und feinsten Tomatenkonserven. Die gelben Tomaten gelten als Juwel unter ihres gleichen und stammen aus den Anbaugebieten Agro Sarnese Nocerino, Monti Lattari als auch von den Hängen des Vesuvs.
- Nettogewicht: 350 g
- Abtropfgewicht: 310 g
Grundpreis: 20,81 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Golalupo Pinot Nero, Endrizzi • Rotwein aus Trentino-Südtirol
(0)16,95 €Die Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Golalupo Pinot Nero von Endrizzi legt sich mit einem intensiven Karminrot ins Glas. Das Bouquet des Pinot Nero entfaltet Duftnoten wie Süßkirsche, Karamell, Wacholder und Mokka. Geschmacklich zeigt er sich äußerst fruchtig, weinig sowie von zarten Tanninen begleitet.
- Farbe: Karminrot
- Geruch: Süßkirsche, Karamell, Wacholder, Mokka
- Geschmack: äußerst fruchtig, weinig, zarte Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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NEU
Olivenöl Nativ Extra Frantoio 500ml, Frantoio Galantino • Olivenöl aus Apulien
(0)17,95 €Mittel-fruchtig, elegant und kaltgepresst: Das Olivenöl Nativ Extra Frantoio 500ml von Frantoio Galantino stammt aus Bisceglie (Apulien) und wird aus 100% Frantoio-Oliven gewonnen. Mit Noten von Artischocke und einem feinen Mandel-Finish – ideal für Rohverwendung, Bruschetta und mediterrane Küche.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro ArtikelGrundpreis: 35,90 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUMNEU
Natives Olivenöl Extra im Keramik-Orcio „Fasce Azzurro“ 500ml, Frantoio Galantino • Feinkost aus Apulien
(1)25,50 €Klar, maritim, mediterran: Das native Olivenöl extra im Keramik-Orcio „Fasce Azzurro“ 500ml von Frantoio Galantino vereint authentisches Olivenöl aus Apulien mit einem eleganten Keramikdesign in Blau-Weiß-Streifen. Fruchtig, ausgewogen und hochwertig verarbeitet – optimal vor Licht geschützt und zugleich ein stilvoller Blickfang. Ideal für die mediterrane Küche, den täglichen Genuss oder als geschmackvolle Geschenkidee.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro ArtikelGrundpreis: 51,00 € / 1 l
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Espresso Bio Aroma Fairtrade Bohnen 1kg, Mocambo • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)38,90 €Bio- & Fairtrade-zertifizierte Mocambo Espresso-Bohnen Bio Aroma Fairtarde 1kg – eine harmonische Mischung aus 90% Arabica und 10% Robusta. Mild geröstet mit süß-karamelligen, nussigen und schokoladigen Noten, eignet sich dieser Kaffee perfekt für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Nachhaltig, aromatisch und mit authentischem italienischen Geschmack.
- Röstung: Trommelröstung — schonend geröstet für weiche Säure und wenig Bitterkeit
- Geschmack: süß-karamellig, nussig, schokoladige Nuancen
- Bohnen: 90% Arabica / 10% Robusta
- Format: 1-kg-Vorratspackung für hohe Frische und Wirtschaftlichkeit
Grundpreis: 38,90 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Espresso Bio Aroma Fairtrade Bohnen 250g, Mocambo • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)9,95 €Bio- & Fairtrade-zertifizierte Mocambo Espresso-Bohnen Bio Aroma – eine harmonische Mischung aus 90% Arabica und 10% Robusta. Mild geröstet mit süß-karamelligen, nussigen und schokoladigen Noten, eignet sich dieser Kaffee perfekt für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Nachhaltig, aromatisch und mit authentischem italienischen Geschmack.
- Röstung: Trommelröstung — schonend geröstet für weiche Säure und wenig Bitterkeit
- Geschmack: süß-karamellig, nussig, schokoladige Nuancen
- Bohnen: 90% Arabica / 10% Robusta
Grundpreis: 39,80 € / 1 kg
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GlutenfreiNEU
Tagliatelle Glutenfrei 250g, Massimo Zero • Italienische Nudeln aus Mais-und Reismehl
(0)3,35 €Breit, klassisch und kompromisslos glutenfrei: Die Tagliatelle ohne Gluten von Massimo Zero bringen italienische Pastatradition auf den Teller – sicher, zuverlässig und geschmacklich ausgewogen. Perfekt für Ragù, Pilzsaucen oder mediterrane Klassiker. Für alle, die Gluten meiden müssen, aber echte Pasta wollen.
Grundpreis: 13,40 € / 1 kg
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BIO
Bio Kekse Apfel Zimt 250g, Alce Nero • Kekse mit Solina-Weizen, Ohne Ei und Butter • Süßes aus Italien
(1)3,85 €Diese Bio Kekse Apfel Zimt von Alce Nero sind ein sanfter, aromatischer Genuss: Hergestellt mit alter Solina-Weizensorte und nativem Olivenöl – ganz ohne Eier und Butter. Zarte Apfelwürfel, Apfelpüree und ein Hauch Zimt machen sie perfekt für den Start in den Tag oder als gesunden Snack zwischendurch.
Eigenschaften auf einen Blick
- Bio-Zutaten & kontrollierter Anbau
- Alte Weizensorte Solina (57%) für mehr Aroma und Natürlichkeit
- Ohne Ei und Butter – zubereitet mit nativem Olivenöl extra (7,7%)
- Mit Apfelstückchen (7%) & Apfelpüree (5%) für fruchtige Frische
- Zimt (0,2%) rundet das Geschmackserlebnis ab
- 250g Packung – handliches Format für Frühstück oder Snack
- Bio-Zertifiziert, mit kurzen und natürlichen Zutatenlisten
Grundpreis: 15,40 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Friarielli del Vesuvio, Vulcanica • Neapolitanischer Brokkoli • Italienische Feinkost
(0)5,89 €Friarielli del Vesuvio von Vulcanica sind eine echte neapolitanische Spezialität, hergestellt aus wildem Stängelkohl, der ausschließlich am fruchtbaren Vulkanboden rund um den Vesuv wächst. Der leicht herbe, würzige Geschmack ist typisch für die Küche Kampaniens und passt perfekt zu Pizza, Pasta, Panini oder Fleischgerichten. Sorgfältig geerntet und traditionell in hochwertigem Olivenöl eingelegt, bringen diese Friarielli den authentischen Geschmack Neapels direkt zu dir nach Hause.
inkl. 7 % MwSt.
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Focaccia Rosmarino 60x40cm SFORNO • Hausgemacht bei Centro Italia • Italienisches Catering
(0)25,00 €Die Focaccia Rosmarino 60x40cm ist hausgemacht in unsere Centro Italia Küche, mit luftigem, lang fermentiertem Teig und fein duftendem Rosmarin, der für ein natürliches, mediterranes Aroma sorgt. Ideal für Buffets, Catering oder als aromatische Beilage zu warmen Gerichten, Salaten und Antipasti. Servierfertig, handwerklich gebacken und voller italienischer Aromen – ein echtes Stück Genuss im Großformat, das Frische, Tradition und das Lebensgefühl Italiens auf den Tisch bringt.
inkl. 19 % MwSt.
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Grappa Gran Moscato 0,7l, Bocchino • Grappa aus dem Piemont • Spirituosen aus Italien
(0)24,95 €Der Bocchino Grappa Gran Moscato 0,7l ist ein eleganter italienischer Tresterbrand aus dem Piemont, destilliert aus Moscato-Trester, 24 Monate im Eichenfass gereift – warmes Aroma, weicher, klarer Geschmack.
- Alkoholgehalt: 40% Vol.
- Besonderheiten: Tresterbrand aus Moscato, 24 Monate Fassreifung in Slawonischer Eiche
- Lagerung: Kühl und trocken lagern
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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