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Serre Susumaniello Salento, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Susumaniello
(0)9,45 €Der Serre Susumaniello ist die Manifestation des Stils von Due Palme. Hier im charmanten Cellino San Marco in der Provinz Brindisi hat Präsident und Önologe Angelo Maci das Weingut umgekrempelt. Nicht nur ökonomisch erfolgreich, sondern vor allem ökologisch nachhaltig wurde Due Palme zu den Vorreitern der apulischen Weingüter.
Dafür spielen die apulischen Buschweine Alberello Pugliese für Gesundheit der Weingärten eine wichtige Rolle. Der Serre Susumaniello von Due Palme ist eine wahre Fruchtbombe unter den italienischen Rotweinen.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Brombeerkonfitüre und Trockenpflaumen
- Geschmack: elegant, fein, gut strukturiert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Spaghetti San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)3,89 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Spaghetti San Martino herstellt.
Grundpreis: 7,78 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Prosecco Frizzante, Tenuta Sant’Anna • Schaumwein aus Venetien • Glera
(1)6,25 €Schon zur Römerzeit wurde auf den lehmigen Böden von Lison Pramaggiore Weinbau betrieben. Seit 1960 ist auch die Tenuta Sant’Anna mit Spumante und Wein dabei. Mit innovativem Geist macht die Tenuta Sant’Anna wunderbare Genussmittel wie diesen Prosecco Frizzante.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Akazienblüten, Birne, Pfirsich
- Geschmack: frisch, weich, fruchtig.
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 8,33 € / 1 l
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Sauvignon Classici Trentino, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc
(0)8,95 €Das Weingut Lavis hat Rebflächen von Sorni, Meano, Val di Cembra bis zum Etschtal. Mit leidenschaftlicher Sorgfalt arbeiten etwa 1400 Weinbauern in den Weinbergen. Lavis wurde 1850 von der Familie Cembran gegründet, ist aber heute eine Genossenschaft unter der Leitung von Francesco Polastri. Der Sauvignon Classici Trentino von Lavis ist ein spitzen Wein aus dem schöne Trentino. Seine Farbe leuchtet hellgelb mit grünen Nuancen. In der Nase erinnern die Aromen an Pfirsich, Holunder als auch an eingelegtem Obst. Der Geschmack ist überaus vollmundig, reichhaltig, mineralisch und fruchtig im Abgang.
- Farbe: Hellgelb, grüne Nuancen
- Geruch: Pfirsich, Holunder, eingelegtes Obst
- Geschmack: vollmundig, reichhaltig, mineralisch
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 11,93 € / 1 l
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Colle dei Tigli, Lenotti • Weißwein aus Venetien • Cortese und Garganega
(0)6,35 €Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft.
Die Trauben dieses Weines werden in den antiken Weinbergen am östlichen Ufer des Gardasees kultiviert. Der Lenotti Colle dei Tigli ist ein körperreicher und sehr harmonischer Weißwein.
- Farbe: Strohgelb, grüne Nuancen
- Geruch: fruchtig, floral, Pfirisich
- Geschmack: frisch, vollmundig, elegant
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Fettuccine N°5, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)1,69 €Diese Fettuccine sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 13 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,38 € / 1 kg
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Pinot Grigio Rosé, Casa Defrà • Roséwein aus Venetien • Pinot Grigio Ramato
(2)5,45 €Der Pinot Grigio Rosé von Casa Defrà ist ein eleganter Roséwein aus Venetien, der die Frische des Pinot Grigio mit der Fruchtigkeit eines Rosés verbindet. Sein zartes Lachsrosa im Glas weckt sofort Vorfreude. Das Bouquet ist frisch und lebendig, mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein leicht, spritzig und gut ausbalanciert, mit einer feinen Säure und einem weichen Abgang. Dieser Rosé ist der ideale Begleiter für sommerliche Abende und gesellige Momente. Er passt hervorragend als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fischgerichten.
Casa Defrà steht für authentische, hochwertige Weine, und dieser Pinot Grigio Rosé zeigt eindrucksvoll, wie Tradition und Moderne miteinander harmonieren. Ein stilvoller Rosé, der nicht nur Kenner überzeugt, sondern auch Weinliebhaber, die nach einem frischen und vielseitigen Wein suchen.
Grundpreis: 7,27 € / 1 l
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Rigatoni N°31, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)1,79 €Diese Rigatoni N°31 sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 13 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
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Salinaro Grillo, Carlo Pellegrino • Weißwein aus Sizilien • Grillo
(0)9,35 €Seit 1880 ist das Weingut Carlo Pellegrino eine Institution in Marsala. Hier werden in sizilianischer Manier wunderbare Weine und natürlich auch der berühmte Marsala gemacht. Die Familie Pellegrino führt das Weingut heute bereits in siebter Generation.
Der Salinaro ist ein Lagenwein aus der beliebten sizilianischen Rebsorte Grillo von der Cantine Pellegrino. Der Salinaro erstrahlt in einem strohgelb und brilliert im Bouquet mit Noten von Jasmin und Zitrusfrüchten.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Jasmin, Zitrusfrüchte
- Geschmack: Zeder, Grapefruit und trocken
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,47 € / 1 l
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Gotico Piceno Superiore, Ciù Ciù • Rotwein aus den Marken • Montepulciano und Sangiovese
(0)10,75 €Ciù Ciù ist ein sympathischer Familienbetrieb aus den Marken, geführt von den Kindern der Gründer. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Gotico Piceno Superiore gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino bestockt. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Maßgaben gearbeitet.
Der Gotico Piceno Superiore von Ciù Ciù erreicht seine Qualität nach ca. 12 Monaten in Eichenfässern. Die Farbe variiert von Granatrot bis Violettrot. In der Nase erscheint der Gotico Pecino blumig, fruchtig sowie üppig. Am Gaumen verhält er sich würzig, weich, dezent herb als auch warm.
- Farbe: Granatrot bis Violettrot
- Geruch: blumig, fruchtig, üppig
- Geschmack: würzig, weich, dezent herb, warm
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,33 € / 1 l
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Spaghetti n°104, Voiello • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(1)2,29 €Die Spaghetti N. 104 von Voiello haben eine ganz besondere Qualität. Denn ihre Oberfläche ist rau, so dass viel Soße an ihr verfangen kann. Die Voiello Spaghetti sind vielseitig einsetzbar: Cacio e Pepe, Carbonara, All’Arrabiata sind nur ein paar der zahlreichen Gerichte für die wir Spaghetti so sehr lieben.
- Kochzeit: 10 Minuten
Grundpreis: 4,58 € / 1 kg
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Prosecco Frizzante, Bosco dei Cirmioli • Schaumwein aus Venetien • Glera
(0)6,25 €Feinperlig, fruchtig und aromatisch präsentiert sich dieser Prosecco Frizzante von Bosco dei Cirmioli. Es ist ein wunderbar klassischer Prosecco aus Italien, der angenehm zu trinken ist. Der Prosecco Frizzante 0,75L ist eine gute Wahl zum Aperitif, delikaten Gerichten mit Fisch, weißem Fleisch oder Frischkäse.
Grundpreis: 8,33 € / 1 l
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