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Sauvignon Classici Trentino, Lavis • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc
(2)8,95 €Der Sauvignon Classici Trentino von Lavis ist ein charaktervoller Sauvignon Blanc aus den alpinen Höhenlagen des Trentino. Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen diesem Weißwein seine intensive Aromatik und elegante Frische. Im Glas zeigt er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von Holunderblüten, weißem Pfirsich, exotischen Früchten und feiner Mineralität. Am Gaumen wirkt der Sauvignon Classici trocken, frisch, vollmundig und harmonisch mineralisch im Abgang. Ein eleganter italienischer Sauvignon Blanc aus den Bergen Norditaliens – perfekt zu Fisch, Spargel, Antipasti oder als anspruchsvoller Aperitif.
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Region: Trentino-Südtirol, Italien
- Farbe: Hellgelb mit grünlichen Reflexen
- Geruch: Holunderblüten, Pfirsich, exotische Früchte
- Geschmack: frisch, mineralisch, vollmundig, elegant
- Serviertemperatur: 8–10°C
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Prosecco Frizzante, Tenuta Sant’Anna • Schaumwein aus Venetien • Glera
(2)6,25 €Der Prosecco Frizzante von Tenuta Sant’Anna ist ein klassischer italienischer Perlwein aus Venetien, hergestellt aus der traditionsreichen Glera-Traube. Fein perlend, frisch und herrlich unkompliziert bringt dieser Prosecco das Lebensgefühl norditalienischer Aperitivo-Kultur direkt ins Glas. In der Nase zeigen sich elegante Noten von Akazienblüten, Birne und weißem Pfirsich. Am Gaumen wirkt der Prosecco Frizzante weich, lebendig und angenehm fruchtig mit feiner Perlage. Ein vielseitiger italienischer Frizzante für entspannte Sommerabende, Aperitivo-Momente und mediterrane Küche.
- Rebsorte: Glera
- Region: Venetien, Italien
- Farbe: Helles Strohgelb
- Geruch: Akazienblüten, Birne, Pfirsich
- Geschmack: frisch, weich, fruchtig, fein perlend
- Serviertemperatur: 6–8°C
- Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 8,33 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Fettuccine N°5, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(5)1,69 €Die Fettuccine N°5 von La Molisana sind klassische italienische Bandnudeln aus 100% italienischem Hartweizen – hergestellt mit Bronzeformen und viel Liebe zur traditionellen Pastakunst. Ihre raue Oberfläche sorgt dafür, dass cremige Saucen und kräftige Ragùs besonders gut aufgenommen werden. Die elegante Breite und die hervorragende Kochstabilität machen diese Pasta zum perfekten Begleiter für authentische italienische Gerichte wie Fettuccine Alfredo, Ragù alla Bolognese oder Pilz- und Trüffelsaucen. Eine Premium-Pasta aus Molise für echten italienischen Genuss.
- Pasta-Art: Fettuccine
- Zutaten: 100% Hartweizengrieß aus Italien
- Herstellung: Bronzegezogen
- Kochzeit: ca. 13 Minuten
- Inhalt: 500g
- Besonderheit: raue Oberfläche für optimale Saucenbindung
Grundpreis: 3,38 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Serre Susumaniello Salento, Due Palme • Rotwein aus Apulien • Susumaniello
(2)9,55 €Der Serre Susumaniello Salento von Due Palme ist ein intensiver, mediterraner Rotwein aus dem sonnigen Apulien. Die autochthone Rebsorte Susumaniello erlebt seit einigen Jahren eine echte Renaissance und begeistert mit tiefer Frucht, weichen Tanninen und würziger Eleganz. Im Glas zeigt sich dieser apulische Rotwein dunkel rubinrot mit Aromen von Brombeeren, reifen Waldfrüchten, Trockenpflaumen und feinen Gewürznoten. Kraftvoll, weich und harmonisch zugleich – ein charakterstarker italienischer Rotwein für Grillabende, Pasta mit Ragù oder kräftige Fleischgerichte.
- Region: Salento, Apulien
- Rebsorte: Susumaniello
- Farbe: Tiefes Rubinrot
- Geruch: Brombeeren, Trockenpflaumen, rote Beeren
- Geschmack: Vollmundig, weich, elegant und langanhaltend
- Ideal zu: Fleischgerichten, Grillfleisch, Wild und Pasta
Grundpreis: 12,73 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Pinot Grigio Rosé, Casa Defrà • Roséwein aus Venetien • Pinot Grigio Ramato
(3)5,55 €Der Pinot Grigio Rosé von Casa Defrà ist ein eleganter Roséwein aus Venetien im traditionellen italienischen Ramato-Stil. Seine feine kupferrosa Farbe entsteht durch den kurzen Kontakt des Mosts mit den natürlich leicht rötlichen Schalen der Pinot-Grigio-Traube. Im Bouquet entfalten sich frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, rosa Grapefruit und feinen Blütennoten. Am Gaumen wirkt dieser italienische Rosé angenehm frisch, weich und harmonisch mit lebendiger Fruchtigkeit und eleganter Mineralität. Perfekt als Aperitif, zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, sommerlicher Pasta oder mediterranen Gerichten. Casa Defrà verbindet mit diesem Pinot Grigio Rosé die moderne Frische Venetiens mit der langen Weintradition Norditaliens.
- Farbe: zartes Kupferrosa bis Lachsrosa
- Geruch: Erdbeeren, Himbeeren, rosa Grapefruit, Blüten
- Geschmack: frisch, fruchtig, weich, elegant
- Rebsorte: Pinot Grigio
- Region: Venetien, Italien
- Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 7,40 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Rigatoni N°31, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)1,79 €Die Rigatoni N°31 von La Molisana gehören zu den großen Klassikern der italienischen Pastakultur. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizen und traditionell durch Bronzeformen gepresst, überzeugen diese Rigatoni mit ihrer rauen Oberfläche, exzellenten Bissfestigkeit und außergewöhnlichen Saucenaufnahme. Ihre großzügige Röhrenform macht sie ideal für kräftige Ragùs, Ofengerichte, cremige Pastasaucen oder klassische italienische Familienrezepte. La Molisana produziert seit 1912 hochwertige Pasta im Herzen von Molise und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernster Qualitätskontrolle. Eine authentische italienische Pasta für alle, die echten Geschmack und perfekte Konsistenz lieben.
- Kochzeit: ca. 13 Minuten
- Inhalt: 500 g
- Zutaten: 100 % italienischer Hartweizengrieß
- Besonderheit: Bronzegezogen für optimale Saucenbindung
- Herkunft: Molise, Italien
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
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Colle dei Tigli, Lenotti • Weißwein aus Venetien • Cortese und Garganega
(0)6,35 €Der Colle dei Tigli von Lenotti ist ein harmonischer italienischer Weißwein aus Venetien, der die Frische der Cortese-Traube mit der weichen Eleganz von Garganega verbindet. Die Trauben wachsen in den hügeligen Weinbergen rund um den Gardasee – einer der traditionsreichsten Weinlandschaften Norditaliens. Im Glas zeigt sich dieser Weißwein strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Das Bouquet wirkt angenehm floral und fruchtig mit Noten von Pfirsich, Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Colle dei Tigli frisch, weich und ausgewogen mit einer angenehmen Struktur und eleganter Trinkigkeit. Dieser Weißwein aus Venetien passt hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten, leichter Pasta, Risotto oder sommerlichen Aperitivo-Momenten. Ein vielseitiger italienischer Weißwein für alle, die authentische Weine vom Gardasee entdecken möchten.
- Rebsorten: Cortese und Garganega
- Region: Venetien, Italien
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Nuancen
- Aroma: Pfirsich, Apfel, florale Noten
- Geschmack: frisch, harmonisch, elegant
- Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C
Grundpreis: 8,47 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Prosecco DOC Frizzante, Bosco dei Cirmioli • italienischer Perlwein aus Glera
(10)6,25 €Der Prosecco DOC Frizzante Bosco dei Cirmioli von Bosco Viticultori ist ein italienischer Perlwein aus der Prosecco-DOC-Zone, hergestellt aus der Rebsorte Glera. Hell strohgelb, klar und brillant im Glas, zeigt er feine Bläschen und ein fruchtiges Bouquet mit floralen Akzenten. Am Gaumen wirkt dieser Prosecco frisch, leicht amabile und harmonisch – ein zugänglicher, fein perlender Begleiter für Aperitivo, Antipasti und leichte erste Gänge. Ideal für alle, die einen italienischen Prosecco Frizzante online kaufen möchten, der Frische, Leichtigkeit und typische norditalienische Aperitivo-Kultur elegant ins Glas bringt.
Grundpreis: 8,33 € / 1 l
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Dianthà Rosè IGT, Carlo Pellegrino • Sizilianischer Roséwein aus der Provinz Trapani
(11)6,95 €Der Dianthà Rosè von Carlo Pellegrino ist ein sizilianischer Roséwein aus der Provinz Trapani mit der Herkunftsbezeichnung Terre Siciliane IGT. Hell, brillant und zart roséfarben im Glas, verbindet er fruchtige Noten von Walderdbeeren und Granatapfel mit floralen Akzenten von Orangenblüte und Jasmin. Am Gaumen wirkt dieser Rosé weich, frisch und ausgewogen, mit moderater Länge und einer angenehm lebendigen Petillant-Note. Ein eleganter Rosato aus Sizilien für Aperitivo, leichte Gerichte, vegetarische Küche, Fisch, frische Käse und sommerliche Genussmomente.
Grundpreis: 9,27 € / 1 l
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Spaghetto Quadrato N°1, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)1,79 €Die Spaghetto Quadrato N°1 sind eine wahre Besonderheit. Mit ihrem geometrischem Aussehen ist sie nicht nur köstlich und einfach zu kochen, sondern bringt auch noch reichlich Pepp auf Deinen Teller. Sie weisen außerdem eine gute Kochfestigkeit auf und überzeugen mit ihrem Geschmack, ihrer bernsteingelben Farbe und ihrer festen Textur.
La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt. Sie verarbeiten Hartweizengrieß von höchster Qualität. Die Nudeln von Molisana verdanken ihre Einzigartigkeit vier Elementen: einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, der reinen Bergluft, die die Weizenfelder umgibt, dem frischen Quellwasser, das bei der Verarbeitung des Getreides verwendet wird, und dem Hartweizen höchster Qualität.
- Kochzeit: 13 Minuten
- Packung: 500g
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
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Hausgemachtes Vitello Tonnato • Italienisches Catering • Gerichte zum Mitnehmen
(0)18,90 €Das Vitello Tonnato hat alles, was echte Gourmets begehren: Zartes, sous vide gegartes Kalbfleisch sowie hausgemachte Tonnato-sauce aus Thunfisch, Sardellen, dazu getrocknete Tomaten und Kapern.
So funktioniert’s:- Vitello Tonnato in den Warenkorb legen (Portion für eine Person)
- Abholfiliale, -tag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, bis das Vitello Tonnato fertig ist
- Das Anrichten des Vitello Tonnato erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten (Auf Wunsch kann auch anderes Geschirr verwendet werden)
- Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Vitello Tonnato Portion ist für eine Person berechnet. Der Preis ist pro Portion. Das Anrichten des hausgemachten Vitello Tonnato erfolgt auch bei mehreren Gästen in einer gemeinsamen Schale. Bestellst Du das Vitello Tonnato also für zwei Personen, erhälst Du eine einzige Schale mit Vitello Tonnato für zwei Personen. Wir servieren die Vorspeise der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.inkl. 7 % MwSt.
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Salinaro Grillo, Carlo Pellegrino • Weißwein aus Sizilien • Grillo
(1)9,35 €Seit 1880 ist das Weingut Carlo Pellegrino eine Institution in Marsala. Hier werden in sizilianischer Manier wunderbare Weine und natürlich auch der berühmte Marsala gemacht. Die Familie Pellegrino führt das Weingut heute bereits in siebter Generation.
Der Salinaro ist ein Lagenwein aus der beliebten sizilianischen Rebsorte Grillo von der Cantine Pellegrino. Der Salinaro erstrahlt in einem strohgelb und brilliert im Bouquet mit Noten von Jasmin und Zitrusfrüchten.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Jasmin, Zitrusfrüchte
- Geschmack: Zeder, Grapefruit und trocken
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
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