Unser Tavoleto Nebbiolo von der Tenuta Carretta ist ein herrliches Beispiel für die piemontesische Kultur. Im Glas leuchtet der Nebbiolo mit rubinroter Farbe. Am Gaumen zeigt er sich weich, samtig, harmonisch strukturiert als auch mit eleganter Frucht im Nachklang.
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Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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23 auf LagerSo süß wie die Erinnerungen an die wunderschöne Stadt ist auch die Tavoletta Firenze von Majani. Seit 1796 arbeitet Majani fleißig daran, unser aller Leben mit Leckereien aus Nougat und Schokolade mit Genuss auszufüllen. Die Tavoletta Firenze offenbart sich darum im Geiste einer alten Tradition aus dem Herz von Bologna.
Grundpreis: 34,50 € / 1 kg
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51 auf LagerDie Tavoletta Roma von Majani war die Lieblingsschokolade von Prinzessin Ann und Joe Bradley. Seit 1796 arbeitet Majani fleißig daran, unser aller Leben mit Leckereien aus Nougat und Schokolade mit Genuss auszufüllen. Die Tavoletta Roma offenbart sich darum im Geiste einer alten Tradition aus dem Herz von Bologna.
Grundpreis: 34,50 € / 1 kg
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50 auf Lager1992 gründete Andrea Franchetti im Val d’Orcia die Tenuta di Trinoro. Hier begann der Kultwinzer seine ganz eigene Welt zu schaffen. Er tat es anderen Winzer-Größen aus der Toskana gleich und bestockte die Weinberge ausschließlich mit Bordelaiser Trauben wie Cabernet Franc et Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Neben seiner Kellerei in der Provinz Siena hat Andrea Franchetti ein spannendes Projekt mit dem Weingut Passopisciaro gestartet. Auf Sizilien kann er nun mit dem einzigartigen, vulkanischen Terroir des Ätnas die nächsten Meisterwerke zaubern. Wir sind gespannt…
Das legendäre Flagschiff der Tenuta di Trinoro als 2015er Jahrgang. Er ist wohl einer der großen Jahrgänge von der Tenuta di Trinoro. In den ersten Monaten zog warme Luft über die Weinberge. Ab August fielen die Temperaturen sehr schnell. Bis November hielt sich diese eher kalte Reifezeit. Zudem blieb die Saison relativ trocken, was den Reben sehr gefiel. So konnten hervorragende Erträge der Cabernet Franc und Merlot Trauben erzielt werden. Dem Tenuta di Trinoro 2015 kam dies nur zugute.
Den Verkauf sowie die Verkaufsmenge behalten wir uns vor.
Grundpreis: 273,33 € / 1 l
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98 auf LagerIn der schönen Region Friuli Grave gründeten die Brüder Cielo in den siebziger Jahren das Weingut Pradio. Das Terroir ist hier typisch für Friaul-Julisch Venetien von Kiesböden und warmer Mittelmeerluft geprägt, also beste Voraussetzungen für den Teraje Chardonnay Friuli Grave.
Der Teraje Chardonnay Friuli Grave von Pradio ist ein eleganter Weißwein. Im Glas zeigt er sich in einem grünlichen Strohgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Apfel, Walnuss, Trockenobst sowie Zitrusfrüchten. Im Geschmack ist er frisch, fruchtig, zart im Schmelz als auch intensiv und anhaltend im Nachklang.
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Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar Nicht vorrätigDie Brüder Francesco und Angelo Endrici gründeten 1885 das Weingut Endrizzi in Masetto. Der Name Endrizzi leitet sich vom lokalen Dialekt ab. Die Endrici-Brüder waren echte Pioniere, denn sie führten die französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Heute leitet Paolo Endrici Weingut in der vierten Generation.
Der Teroldego Rotaliano aus dem Hause Endrezzi legt sich mit einem dichten Rubinrot ins Glas. Das Bouquet ist reich an feinen Aromen von Himbeere, Brombeere sowie roten Früchten. Geschmacklich ist der Teroldego herrlich weich, geschmeidig, mit samtigen Tanninen als auch von einem langen Abgang begleitet.
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Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar Nicht vorrätigMenhir zeigt uns mit Terra d’Otranto, dass ein sehr junges Weingut sehr erwachsene Weine machen kann. Seit der Gründung 2002 schaffen die visionären Brüder Gaetano und Vito Angelo Marangelli Tatsachen. In Bagnolo del Salento inmitten von archäologischen Stätten, alten Bauernhöfen und urigen Ölmühlen gedeihen auf dem felsigen Boden die Weingärten von Menhir. Nach apulischer Tradition konzentriert man sich auf Primitivo und Negroamaro, wie auch hier beim Terra d’Otranto.
In den letzten drei Monaten seiner Reife wurde der Das ist der Terra d’Otranto Quota Primitivo von Menhir in französischen Barrique Fässern ausgebaut.
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63 auf LagerDolianova ist eine der vielen Genossenschaften auf Sardinien. Die Gründung 1949 ging mit Neuverteilung der Landflächen einher. Um die Gunst der Stunde zu nutzen, schlossen sich 35 Weinbauern und Winzer zusammen. Die Mitgliedschaften wurden im Laufe der vergangenen 70 Jahre an die Kinder und Enkel vererbt. Darum zählt die Genossenschaft heute stolze 300 Mitglieder.
Der Terresicci Isola dei Nuraghi gehört zu einer ganz eigenen Kategorie von Weinen bei der Cantina Dolianova. Im Glas zeigt sich der reinsortige Barbera Sarda in einem sehr schönen Rubinrot. Das Bouquet offenbart komplexe Aromen von Kirsche, Cassis bis Zimt sowie Pfeffer.
Grundpreis: 31,93 € / 1 l
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Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar Nicht vorrätigGiovanni Mancini gründete 2002 im Herzen von Gallura die Cantina Pedres. Hier am nordöstlichen Zipfel von Sardinien sorgte Pedres mit einer Reihe hochwertiger Weine für Aufsehen. Auch Giovannis Tochter Antonella kehrte darum schließlich nach Gallura zurück, um ihrem Vater zu helfen. Das Dreamteam aus Papa und Tochter machte seitdem große Fortschritte. Wie zum Beispiel dieser herrliche Thilibas Vermentino Gallura.
Der Thilibas Vermentino Gallura Superiore von Pedres legt sich mit hellgelber Farbe ins Glas. Im Bouquet entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspektrum aus Walnuss, Melone, leichter Hefe, Pfirsich sowie gelben Blumen. Im Trunk zeigen sich florale Noten, eine frische Mineralik, feine Säure als auch ein fruchtiger Nachklang.
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Grundpreis: 17,00 € / 1 l
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Dieses Produkt ist bald wieder verfügbar Nicht vorrätigRio Mare ist seit der Gründung 1965 einer der führenden Hersteller von Fischkonserven in Italien. Insbesondere mit seinen Thunfisch Spezialitäten hat sich Rio Mare in kürzester Zeit zu den beliebtesten Marken Italiens profiliert. Die auffällige lachsrosa Verpackung sowie die wunderbare Qualität zeichnen auch dieser Thunfisch in Olivenöl aus.
Grundpreis: 37,45 € / 1 kg
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39 auf LagerRio Mare ist seit der Gründung 1965 einer der führenden Hersteller von Fischkonserven in Italien. Insbesondere mit seinen Thunfisch Spezialitäten hat sich Rio Mare in kürzester Zeit zu den beliebtesten Marken Italiens profiliert. Die auffällige lachsrosa Verpackung sowie die wunderbare Qualität zeichnen auch dieser Thunfisch in Olivenöl aus.
Grundpreis: 39,68 € / 1 kg
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78 auf LagerCallipo ist seit über 100 Jahren das kalabrische Synonym für eingelegten Thunfisch. Seit der Antike ist der Thunfischfang in Pizzo eine essentielle Tradition. 1913 gründete Giacinto Callipo das gleichnamige Unternehmen. Da er zu den ersten gehörten, der den Thunfisch auch konservieren konnte, ging es steil aufwärts. 1926 berief das Köngshaus Callipo zum offiziellen Lieferanten.
Die Thunfisch Leckereien von Callipo wie dieser Thunfisch in Olivenöl gehören traditionell in jeden Alimentari und jede italienische Küche. Mit Dampf werden die Stücke schonend gekocht, um die Nährstoffe so gut es geht zu erhalten. Die besten Teilstücke wie die Ventresca werden händisch portioniert und verpackt. So hat es bei Callipo seit fünf Generationen Tradition.
Grundpreis: 36,44 € / 1 kg
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