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Villa di Capezzana Rosso, Capezzana • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese und Cabernet Sauvignon
(0)20,45 €Die Geschichte von Capezzana begann vor über 1200 Jahren. Die Besitzer wechselten im Laufe der Jahrhunderte einige Male: 1475 gehört es Monna Nera Bonaccorsi, die mit den Medici verwandten Cantucci sowie die Marchesi Bourbon del Monte. 1920 ging das Gut schließlich über die Witwe Sara de Rothschild an die Contini Bonacossi Familie wieder zurück.
Der Carmignano Villa von Capezzana di Capezzana ist ein Kind der Weinberge der Provinz Prato. Er wird zu 80% aus Sangiovese-Trauben und zu 20% aus Cabernet-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober gelesen werden. Die alkoholische Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Anschließend wird der Most in Holztonneaux etwa 12 Monate lang einer malolaktischen Gärung unterzogen. Der Wein reift anschließende weitere 12 Monate in der Flasche.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Schwarzkirsche, Cassis, Tabak
- Geschmack: vollmundig, feines Tannin, lange anhaltend
- James Suckling: 94 Punkte für 2018
Grundpreis: 27,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Feigensenf, Locanda La Posta
(0)7,25 €Dieser Feigensenf vom Feinkosthersteller Locanda La Posta ist der ideale Begleiter für edle italienische Käsesorten. Mit weit über 50% Feige sowie frischem Zitronensaft öffnet der Feigensenf eine weite Welt der Aromen für den Genießer italienischer Käsesorten. Typisch ist für den Feigensenf aber vor allem das unverwechselbare Aroma aus leichter Süße und milder Schärfe mit einem Hauch von Frucht.
- Passt zu Weichkäse
- Passt zu Hartkäse
- Passt zu Edelschimmelkäsesorten
- Passt auch zu Fleisch
Grundpreis: 31,52 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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NEU
San Marzano Tomaten DOP 400 g, Senesi • Geschälte Tomaten aus Kampanien • Italienische Feinkost
(0)2,99 €Die San Marzano Tomaten DOP 400 g von Senesi bringen eine der charakteristischsten Tomatenspezialitäten Kampaniens in Deine Küche: geschälte Pomodori San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP aus dem geschützten Produktionsgebiet zwischen Salerno, Neapel und Avellino. Ihre typische längliche Form, das kompakte und fleischige Fruchtfleisch mit wenigen Kernen sowie der intensive, ausgewogen süß-säuerliche Geschmack machen San Marzano zu einer hervorragenden Grundlage für italienische Gerichte, bei denen die Tomate selbst im Mittelpunkt steht. Ideal für Sugo al Pomodoro, Pasta, Pizza, Ragù, Lasagne oder Parmigiana – ein vielseitiger 400-g-Vorratsklassiker für alle, die den unverwechselbaren Charakter dieser geschützten kampanischen Tomate schätzen.
Grundpreis: 12,46 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Mengenrabatt
Buon Gusto Set • Exklusive Italienische Feinkost • 5% Rabatt
(0)Ursprünglicher Preis war: 111,93 €106,00 €Aktueller Preis ist: 106,00 €.Genieße die Vielfalt Italiens mit unserem exklusiven Buon Gusto Set – eine handverlesene Auswahl aus 11 hochwertigen Delikatessen, die traditionelle Handwerkskunst und authentischen Geschmack vereint. Freue Dich auf feinste Pasta, edlen Rotwein, cremigen Limoncino, süße Trüffelpralinen, aromatische Aufstriche und vieles mehr. Ideal als Geschenk für Feinschmecker oder für Deine persönliche Genussreise nach Italien – jetzt mit 5% Rabatt gegenüber dem Einzelkaufpreis.
Inhalt des Buon Gusto Set im Überblick:
- 1x Tondini Violette Bonbons Dose 150g, Leone
- 1x Schokotafel Haselnuss Granella, Majani
- 1x Limoncino di Muravera, Bresca Dorada
- 1x Volpolo Bolgheri Rosso Bio, Sapaio
- 1x Bruschetta mit Artischocken, Locanda la Posta
- 1x Crema di Pistacchio Pistaziencreme, Fiasconaro
- 1x Pfirsichkonfitüre, Fiasconaro
- 1x Reis Premium Riso Riserva del Fondatore 1kg, Gallo
- 1x Weiche Torrone morbido con mandorle e pistacchi, Antica Torroneria Piemontese
- 1x Pennoni Rigati, Gentile
- 1x Tartufi dolci al caramello e nocciole salate, Antica Torroneria Piemontese
inkl. 19 % MwSt.
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BIO
Bio Dinkel Schoko Kekse 250g, Poggio del Farro • Gebäck aus Dinkelvollkornmehl • Italienische Süßigkeiten
(0)3,15 €Diese Bio Dinkel Schoko Kekse von Poggio del Farro werden mit wenigen Zutaten und italienischem Bio-Dinkelmehl hergestellt. Sie enthalten Ballaststoffe und sind perfekt fürs Frühstück oder zwischendurch.
Poggio del Farro ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf den Anbau und der Förderung von Dinkel spezialisiert hat. Dieses im Herzen der Toskana gelegene Familienunternehmen hat Anerkennung für sein Engagement zur Bewahrung traditioneller landwirtschaftlicher Praktiken und gleichzeitig für Innovationen im Bereich der ökologischen Landwirtschaft erhalten.
Grundpreis: 12,60 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Getrocknete Steinpilze 30g Korb, Borgolab
(0)11,55 €Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.
- Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
- Erstklassige Qualität
- Perfekt als Beilage
- Im 30g Korb
Grundpreis: 385,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Mengenrabatt
Weinset 3×2 “Piemontesisches Leben” • Weiß- und Rotwein aus dem Piemont • Barbaresco, Langhe Rosso & Arneis
(0)Ursprünglicher Preis war: 100,80 €95,76 €Aktueller Preis ist: 95,76 €.Kaufen Sie die Box und sparen Sie 5% auf den Gesamtpreis! Für alle Liebhaber piemontesischer Weine bieten wir Ihnen eine 6-Flaschen-Box mit 3 verschiedenen piemontesischen Wein-Meisterwerken an:
- 2x Cayega Roero Arneis, Tenuta Carretta
- 2x Barbaresco Garassino, Tenuta Carretta
- 2x Langhe Rosso, Gagliasso
Grundpreis: 21,28 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Erdbeeren in Aceto Balsamico, Locanda la Posta
(0)5,45 €Erdbeeren die in Balsamico eingelegt sind bereichern den italienischen Käse auf das Äußerste! Eine Lobeshymne auf diesen Geschmack lässt sich leider nur auf italienisch abhalten. Stell’ dir vor, du hast einen fantastischen, drei Jahre alten Parmiggiano Reggiano auf den Teller angerichtet und möchtest jetzt nochmal das nonplusultra. Genau dann entscheide dich für diese Feinkostperle.
Grundpreis: 25,95 € / 1 kg
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Espresso Decaffeinato Bohnen Koffeinfrei, Mocambo (250g)
(0)9,45 €Der Espresso Decaffeinato von Mocambo besteht aus 50% Arabica- und 50% Robusta Bohnen. Der Espresso wird nach dem sogenannten Schweizer Wasser Prozess ganz ohne Lösungsmittel entkoffeiniert und somit ohne zusätzliche Chemie hergestellt. Geschmacklich überzeugt er durch Noten von Sauerkirsche, Lakritz und Cognac.
- Röstung: Dunkel
- Geschmack: Aromatisch, anhaltend, umhüllend
- Bohnen: 50% Arabica, 50% Robusta
Grundpreis: 37,80 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Moka Classico Gemahlen, Illy (250g)
(0)9,25 €Der Moka Classico ist ein gemahlener Espresso von Illy aus 100% Arabica Bohnen. Der Geschmack des mittel gerösteten Espresso ist kräftig, ausgewogen und voller zarten, floralen Noten wie Jasmin, Karamell, Orangenblüte und Schokolade.
- Röstung: Mittel
- Geschmack: Vollmundig, samtig, aromatisch
- Bohnen: 100% Arabica
Grundpreis: 37,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Gewürzmix Aglio Olio Peperoncino, Artigiani dei Sapori • Feinkost aus Kalabrien
(0)3,69 €Authentisch, würzig und typisch italienisch: Der Gewürzmix Aglio Olio Peperoncino von Artigiani dei Sapori wird traditionell in Kalabrien hergestellt und kombiniert getrockneten Knoblauch, scharfe Chiliflocken und ausgewählte Kräuter. Ideal für Spaghetti Aglio e Olio – schnell, aromatisch und original italienisch.
Grundpreis: 46,13 € / 1 kg
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Vegan
Stizza Base Pinsa 250g, Pangusto • Pinsa-Teig aus Weizen-, Reis- und Sojamehl • Italienische Feinkost
(0)3,79 €Die Stizza Pinsa Base 250g von Pangusto bringt italienisches Streetfood-Feeling direkt zu dir nach Hause. Hergestellt aus einer milden Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl und mit einer 72-stündigen Teigführung, überzeugt diese vorgebackene Pinsa mit luftigem Inneren und knuspriger Kruste. Einfach belegen, kurz backen und echten Pinsa-Genuss erleben – ganz ohne Aufwand!
Grundpreis: 15,16 € / 1 kg
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