Amaro, Ramazzotti • Kräuterlikör aus Mailand • Italienische Spirituosen
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Der Amaro von Ramazzotti ist seit über 150 Jahren ein Klassiker aus dem Herzen von Mailand, der aus einer Kombination von 33 Kräutern und Gewürzen hergestellt wird. Er wird üblicherweise als Digestif nach dem Essen serviert, entweder pur oder auf Eis.
Der Amaro von Ramazzotti – Ein Mailänder Kultlikör.
Der Amaro Ramazzotti ist ein Klassiker unter den italienischen Kräuterlikören. Er wird aus einer Kombination von 33 Kräutern und Gewürzen hergestellt, darunter Wurzeln wie Enzian und Angelika, sowie Orangenschalen und Rhabarber. Dieser bittereritalienische Likör hat seinen Ursprung in Italien und wurde im Jahre 1815 von dem italienischen Geschäftsmann Angelo Ramazzotti kreiert. Die Firma, die heute unter dem Namen Ramazzotti bekannt ist, hat ihren Hauptsitz in Mailand und ist für die Herstellung des Likörs bekannt. Amaro Ramazzotti hat sich im Laufe der Zeit zu einem weithin bekannten und beliebten Likör entwickelt, der sowohl in Italien als auch weltweit genossen wird. Bis heute wird das Originalrezept verwendet und es wird stolz auf die Tradition und Herstellungsmethode des italienischen Kräuterlikörs verwiesen. Wir empfehlen ihn nach dem Essen pur oder auf Eis zu genießen. Manche Leute verwenden Amaro Ramazzotti auch als Zutat in Cocktails.
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Ein Amaro nach dem Essen ist so sicher wie das Amen.
Der Amaro ist der italienische Bitterlikör und kommt in der verschiedensten Variationen daher. Um einen Amaro herzustellen, werden die Kräuter, Rinde, Wurzeln, Gewürze und auch Blüten in Alkohol eingelegt. Nach der Mazeration wird durch die Zugabe von Wasser und Zuckersirup die gewünschte Süße sowie der gewünschte Alkoholgehalt bestimmt. Anschließend reift der Amaro im Fass oder in der Flasche. Die Rezepte sind selbstverständlich streng geheim. Manche Hersteller machen ihren Amaro seit Jahrhunderten auf ein und dieselbe Weise. Der Amaro von Ramazzotti ist in Mailand seit über 150 Jahren fest verwurzelt.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| GTIN | |
| Spirituosenhersteller | |
| Fontina valle d'aosta | |
| Region | |
| Masseinheit | l |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Menge | |
| Inverkehrbringer | Pernod Ricard Italia S.p.A. – Viale Monza 265, Milano – Italia. |
| Artikelnummer | 3503 |
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