Capomastro Veneto Rosso, Lenotti • Rotwein aus Venetien • Corvina und Rebo
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Lenotti ist ein klassischer Familienbetrieb, heute in 2. und 3. Generation geführt. Papa Giancarlo Lenotti ist als Önologe verantwortlich für den Reifeprozess der Reben sowie für die letzten Schritte der Vinifizierung. Mama Marina Lenotti leitet zudem den Verkauf in Italien. Ihr Sohn Claudio verwaltet und leitet das internationale Geschäft.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Der Capomastro Veneto Rosso ist ein Kind der sanften Voralpen Venetiens.
Die schöne Weinregion Venetien grenzt nordöstlich an Friaul. Das Gebiet verläuft entlang der sanften Voralpen vom Gardasee bis nach Venedig. Geografisch gesehen ist Venetien somit die vielfältigste Weinregion in ganz Italien. Der Capomastro Veneto Rosso und Ca. 20 Prozent der italienischen DOC-Weine stammen aus diesem Gebiet. Die Landschaft als auch das Terroir ist im ständigen Wechsel. Im Norden am Gardasee findet man häufiger Moränenschotter. In den westlichen Ebenen ist Schwemmlandschotter sowie fruchtbarer Ackerboden dominant. Die Berge der Alpen schirmen Venetien vor kalten Nordwinden ab. So können die Rebstöcke bis in hohe Lagen gedeihen
Der Lenotti Capomastro Veneto Rosso erfrischt Ihren Gaumen mit seiner vielschichtigen Fruchtigkeit. Dieser trockene Rotwein, der gut strukturiert ist, begeistert mit seinem schönen fruchtig-intensiven Bouquet aus reifen roten Beeren. Der Capomastro stammt aus Lagen, vom südlichen Gardasee-Ufer und ist eine Symbiose aus Corvina- und Rebo-Trauben. Die Rebsorte Rebo ist einer Kreuzung aus Merlot- und Teroldego-Trauben. Corvina- und Rebo-Trauben werden ungefähr zwei Wochen nach der „regulären“ Ernte gelesen. Seine seidenen Tannine sind harmonisch integriert. Der Capomastro Veneto überzeugt mit schöner Struktur und hat einen angenehm fruchtigen Abgang.Er eignet sich ausgezeichnet zu schmackhaften Nudelgerichten, Fleisch und Käseplatten.
Der Ornellaia Bolgheri Superiore von der Tenuta Dell’Ornellaia zählt zu unseren absoluten Top Weinen.
| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Fontina valle d'aosta | |
| Winzer | |
| GTIN | |
| Region | |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | 50% Corvina und 50% Rebo |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Cantine Lenotti S.r.l. | Via Santa Cristina| 1| 37011 – Bardolino (Vr)| Italien |
| Menge | |
| Artikelnummer | 1019 |
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| Gewicht | 1,5 kg |
|---|---|
| Fontina valle d'aosta | |
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| GTIN | |
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| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | 50% Corvina und 50% Rebo |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt | |
| Inhalt | |
| Masseinheit | l |
| Allergene | Sulfite |
| Inverkehrbringer | Cantine Lenotti S.r.l. | Via Santa Cristina| 1| 37011 – Bardolino (Vr)| Italien |
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| Artikelnummer | 1019 |
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La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt. Sie verarbeiten Hartweizengrieß von höchster Qualität. Die Nudeln von Molisana verdanken ihre Einzigartigkeit vier Elementen: einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, der reinen Bergluft, die die Weizenfelder umgibt, dem frischen Quellwasser, das bei der Verarbeitung des Getreides verwendet wird, und dem Hartweizen höchster Qualität. Seit neuestem verfügt das Unternehmen auch über eine glutenfreie Linie.
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