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Penne Rigate Glutenfrei N°20, La Molisana • Nudeln aus Reis, Mais und Quinoa • Italienische Feinkost
(3)2,89 €Diese Penne Rigate N°20 Glutenfrei sind sowohl von der Konsistenz als auch vom Geschmack her wie die “normalen” Röhrennudeln von La Molisana. Dank der Kombination aus braunem Reis, Mais und Quinoa können auch die Personen mit einer Glutenunverträglichkeit in den Genuss des italienischen Nudel-Klassikers kommen. Die Bronzezeichnung ist das charakteristische Merkmal der Pasta von La Molisana. Die poröse Qualität verstärkt den Geschmack jeder Art von Gewürze und Saucen.
La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt. Sie verarbeiten Hartweizengrieß von höchster Qualität. Die Nudeln von Molisana verdanken ihre Einzigartigkeit vier Elementen: einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, der reinen Bergluft, die die Weizenfelder umgibt, dem frischen Quellwasser, das bei der Verarbeitung des Getreides verwendet wird, und dem Hartweizen höchster Qualität. Seit neuestem verfügt das Unternehmen auch über eine glutenfreie Linie.
- Kochzeit: 10 Minuten
- Packung: 500g
Grundpreis: 7,23 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Cima Bianca, Fosso Corno • Weißwein aus den Abruzzen • Chardonnay und Sauvignon
(0)7,55 €Die Weingärten von Fosso Corno in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi haben eine traumhafte Aussicht auf die Adria und den imposanten Berg Gran Sasso im Rücken. Hier hat sich Fosso Corno mit etwa 30 Hektar auf die Rebsorte Montepulciano spezialisiert.
Der Cima Bianca von Fosso Corno ist eine herrliche Cuvée für den Alltag. Strohgelb mit grünem Hauch legt sich der Wein leuchtend ins Glas. Das Bouquet des Cima Bianca verströmt fruchtige Aromen von Aprikose, Apfel sowie Mandarine.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Aprikose, Apfel, Mandarine
- Geschmack: aromatisch, sauber, angenehme Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,07 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Spaghettini N°103, Voiello • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)2,29 €Die Voiello Spaghettini N° 103 sind das schlanke Pendant zu den klassischen Spaghetti N° 104. Mit ihrer filigranen Erscheinung finden die Voiello Spaghettini bei eleganten Gerichten mit Muscheln, Fisch oder Meeresfrüchten ihren Einsatz. So sind die Voiello N° 103 die beste Wahl für die Feinschmecker unter uns.
- Kochzeit: 8 Minuten
Grundpreis: 4,58 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Kerner Weißwein aus Südtirol, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Südtirol • Kerner
(1)12,45 €Der Kerner ist ein Weißwein aus Südtirol der von dem Weingut Eisacktal hergestellt wird. Er ist ein klassischer Weißwein mit strohgelber Farben und grünen Reflexen. Der Geschmack von dem Weißwein Kerner ist würzig, mit ausgewogenen Säure. Der Weißwein Kerner schmeckt leicht nach Muskat, Pfirsich und Aprikose. Der Geruch ist sehr frisch, intensiv, rassig, fruchtig und aromatisch. Das Habitat von den Rebsorten aus denen den Weißwein Kerner produziert wird, liegt zwischen 650 – 970 Metern, wo der Boden mineralreich ist.
Der Kerner Weißwein aus Südtirol hat die folgende Eigenschaften:- Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
- Geschmack: Würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose
- Geruch: Frisch, rassig, intensiv, aromatisch
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 16,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Bucatini N°12, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)1,79 €Diese Bucatini sind purer Genuss. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 10 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,58 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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C’D’C’ Rosso Terre Siciliane, Cristo di Campobello • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola, Syrah, Merlot
(0)10,45 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des C’D’C Rosso Terre Siciliane von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Die Reben stehen hier mit Meerblick auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter. Die Nähe zum Meer bedeutet für die Reben außerdem starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: rote Früchte, getrocknete Kräuter, Balsam
- Geschmack: voll, weich, rund, würzig, sanfte Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Spaghetti, Gentile • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(4)4,29 €Die Spaghetti von Gentile sind das Optimum für jeden leidenschaftlichen Pasta-Esser. Seit 1876 macht Gentile einzigartig gute Pasta in allen möglichen Formaten. Traditionsbewusst wie Gentile ist, wird hier noch mit Bronzeform gepresst und schonend über drei bis vier Tage getrocknet. Die Qualität der Pasta di Gragnano eilt ihrem Ruf mit IGP-Appellation voraus.
- Kochzeit: 8 Minuten
- Cirillo Methode
- Bronze gepresst
Grundpreis: 8,58 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Aragosta Spumante Brut, Santa Maria La Palma • Schaumwein aus Sardinien
(3)9,35 €Der Aragosta Spumante Brut ist ein Wein von einem außergewöhnlichen Weingut gemacht. Santa Maria La Palma ist nämlich eine Genossenschaft, nicht unüblich in Italien. In der Nachkriegszeit wurde viel Land nach der Agrarreform an mittellose Bauern umverteilt. Im Golf von Alghero gründeten 1959 hunderte Bauern gemeinsam die Cantina Santa Maria La Palma. Die Reben stehen in Küstenlage auf sehr mineralreiche Kalkböden, verwöhnt von maritimen Briesen und der sardischen Sonne. Unser Aragosta Spumante Brut ist einer unserer Geheimtipps wenn es ums Thema Spumanti geht. Im Glas zeigt sich der Aragosta Spumante Brut mit blasser strohgelber Farbe. Zudem offenbaren sich in der Nase fruchtige Noten von grünen Äpfeln, Brioche sowie Heu. Im Trunk ist er trocken, cremig, frisch als auch fein perlend.
- Farbe: blasses Strohgelb
- Geruch: grüner Apfel, Brioche, Heu
- Geschmack: trocken, cremig, frisch
Idealer Versandkarton: 21 FlaschenGrundpreis: 12,47 € / 1 l
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Farfalle Rigate N°66, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(1)1,89 €Diese Farfalle Rigate N°66 sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 10 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,78 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Paccheri N°316, La Molisana • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)2,79 €Diese Paccheri N°316 sind einfach nur delikat. La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt.
- Kochzeit: 12 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 5,58 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Granaio Chianti Classico, Melini • Rotwein aus der Toskana • Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese
(0)9,35 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition. Seit 1705 macht Melini wundervolle Weine wie diesen Granaio. Mit Sitz im malerischen Gaggiano im Herzen des Chianti ist Melini ein Ort von Innovation und Tradition. Das Weingut setzte die nötigen Impulse für den globalen Erfolg des Chianti.
Melini ist heute mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: sattes Rubinrot
- Geruch: Vanille, Veilchen, Waldbeeren
- Geschmack: sauber, weich, ausgewogen, vollmundig
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 12,47 € / 1 l
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Linguine San Martino, Giuseppe Cocco • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)3,89 €Giuseppe Cocco lernte früh von seinem Vater das Handwerk der Pastaherstellung. 1944 trat er den Beruf in einer Pastamanufaktur in seiner Heimatstadt Fara S. Martino an. Doch durch die Zerstörung des zweiten Weltkrieges wurde Giuseppes Traum zum Trümmerhaufen. Zwischen Schutt und Asche rettete er also die letzten Teile der Pastamaschinen und brachte sie wieder zum laufen. Und so gründete er seine eigene Pastamanufaktur, die bis heute erstklassige Pasta wie diese Linguine San Martino herstellt.
Grundpreis: 7,78 € / 1 kg
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