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Monteti Toscana Rosso, Tenuta Monteti • Rotwein aus der Toskana • Petit Verdot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon
37,95 €Seit 1999 macht das Ehepaar Paolo und Gemma Baratta wundervolle Weine wie dem Monteti Toscana Rosso. Mit ihrer Tenuta Monteti haben die beiden sich einen Lebenstraum erfüllt. Die Weingärten liegen südwest ausgerichtet in der Provinz Grosseto auf etwa 145 Meter. Die 28 Parzellen sind mit französischen Sorten bestockt: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Alicante-Bouschet sowie Petit Verdot. Zusammen mit dem toskanischen Klima eine traumhafte Kombination.
Der Monteti Toscana Rosso von der Tenuta Monteti fordert selbstredend eine Sonderbehandlung im Ausbau. So wurden ihm 18 Monate in mittel gerösteten sowie zu 70% neuen französischen Eichenfässern gegönnt. Anschließend gaben ihm die Önologen 24 Monate Flaschenruhe. Das Ergebnis spricht für sich: Der Monteti Toscana Rosso legt sich elegant mit dunklem Rubinrot ins Glas. Das intensive Bouquet offenbart Aromen von Cassis, Brombeere sowie dezenten Röstnoten. Im Trunk zeigt sich die Cuvée wunderbar fruchtig, lange anhaltend als auch wunderbar konzentriert.
- Farbe: dunkles Rubinrot
- Geruch: Cassis, Brombeere, Röstnoten
- Geschmack: fruchtig, konzentriert, lange anhaltend
- Gambero Rosso: drei Gläser für 2016
Grundpreis: 50,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Barbera d’Alba Sovrana, Batasiolo • Rotwein aus dem Piemont • Barbera
12,45 €La Sovrana bringt sein Bestes durch eine sorgfältige Verfeinerung zum Ausdruck, die die Frische und Intensität der Aromen und Geschmacksrichtungen in Einklang bringt.
Ein guter Wein erzählt der Welt die Seele seines Weinbergs , versteht es, Tradition und ihre Entwicklungen hervorzurufen, fängt die einzigartigen Noten der Saison ein, in der seine Trauben reiften. Jeder Jahrgang bringt eine andere Emotion mit sich, die ihn unwiederholbar macht . Unser Ziel ist es, den Menschen diesen Unterschied verständlich zu machen, denn der Unterschied ist wahre Geschichte, es ist duftende Erde, es ist das alltägliche Leben.
Wir stellen uns dieser Herausforderung mit anspruchsvoller Leidenschaft, um einen Wein ins Glas zu bringen, der den Reichtum seiner Identität bewahrt , wo auch immer er verkostet wird.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Antipasto Classico • Italienisches Catering (Lieferung)
14,50 €Die Antipasto Classico-Platte hat alles, was Dein Feinkost-Herz begehrt: Herzhaften Landschinken, würzigen Rosmarinschinken, hauchdünne Mortadella, Salami, Pecorino Siciliano, kräftigen Asiago Käse sowie getrocknete Tomaten und Oliven. Besser kann man kein italienisches Mittag- oder Abendessen beginnen!
So funktioniert’s:
- Antipasto Classico in den Warenkorb legen (Portion für eine Person)
- Liefertag, -ort und -zeit auswählen
- Mit PayPal oder anderen Zahlungsmethoden bezahlen
- Das Anrichten des Antipasto Classico erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten (Auf Wunsch kann auch anderes Geschirr verwendet werden)
- Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
- Beachte: Der Antipasto Classico kann nur in Berlin mit einem Kurier unserer Wahl für 35,- € geliefert werden
Was Du noch wissen solltest: Die Antipasto Classico Platte ist für eine Person gedacht. Der Preis ist pro Portion.
Das Anrichten des Antipasto Classico erfolgt auch bei mehreren Gästen in einer Schale. Bestellst Du den Antipasto Classico also für zwei Personen, erhälst Du eine Vorspeisenplatte für zwei Personen. Wir servieren den Antipasto Classico der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.
inkl. 7 % MwSt.
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Sauvignon Indra, Girlan • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon
13,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Sauvignon Indra. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: grünliches Strohgelb
- Geruch: Holunder, Gras, weiße Johannisbeere
- Geschmack: frisch, straff, Säure und Frucht gut ausbalanciert
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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PREMIUM
Trüffel Tagliatelle, Giuliano Tartufi • Hartweizennudeln mit Trüffel • Italienische Feinkost
8,95 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Die Trüffel Tagliatelle von Giuliano Tartufi sind eine ganz feine Delikatesse angereichert mit weißem Trüffel. Wenn man als ein echter Trüffel Enthusiast nicht genug haben kann, gilt natürlich das Prinzip mehr ist mehr.
Grundpreis: 35,80 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Mengenrabatt
Panettone Classico 500g, Augusta • Feine Weihnachts Backware • Italienische Süßigkeiten
Ursprünglicher Preis war: 10,45 €8,35 €Aktueller Preis ist: 8,35 €.Der Panettone Classico 500g von Augusta ist das perfekte Weihnactsgebäck – entweder zum selber essen oder zum Verschenken. Er wird handverpackt und eigent sich dank seines eleganten Papiers ideal als Weihnachtsgeschenk. Der Panettone Classico mit Rosinen und kandierten Früchten von Augusta wird aus einem herrlich aromatischen und fluffigen Sauerteig gemacht. Er ist auch für diejenigen zu empfeheln, die normalerweise Rosinen nicht besonders mögen.
Augusta Panettoni wurde 1945 in Mailand von einem Konditormeister gegründet, der das traditionelle Rezept des “Panettone Milano” bewahrte. Heute wie damals hüten die Bäckermeister von Augusta das Geheimnis, das sie mit der besten Butter Europas, erlesenen kandierten Früchten und Rosinen bester Qualität sowie anderen erstklassigen Zutaten vermischen, um diesem köstlichen klassischen Panettone Leben einzuhauchen. Der Teig wird auf natürliche Weise aufgehen gelassen, dann langsam und schonend gebacken und zwölf Stunden lang gekühlt, wodurch der Kuchen seinen einzigartigen Geschmack und sein Aroma erhält.
Grundpreis: 16,70 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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BIO
Rymarosé Brut Bio, Ciù Ciù • Schaumwein aus den Marken • Sangiovese
11,95 €Ciù Ciù ist ein sympathischer Familienbetrieb aus den Marken, geführt von den Kindern der Gründer. Über Jahre hinweg entwickelte sich das Weingut im Piceno sehr gut und so konnten wunderbare Weine wie dieser Rymarosé Bio Brut gezaubert werden. Auf insgesamt ca. 98 Hektar hat Ciù Ciù seine Weingärten mit Sorten wie Montepulciano, Sangiovese und Pecorino bestockt. Mit großer Sorgsamkeit und umweltschonend wird bei Ciù Ciù nach Bio-Maßgaben gearbeitet.
Der Rymarosé Bio Brut ist ein Spumante mit ganz besonderer Strahlkraft. Im Glas zeigt sich der Rymarosé mit hellem Altrosa. Das Finale ist zudem intensiv, lange anhaltend als auch von der sehr feinen Perlage untermalt.
- Farbe: helles Altrosa
- Geruch: rote Früchte, reife Beeren, frische Kräuter
- Geschmack: frisch, weich, feine Perlage
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Risotto mit Safran, Fior di Maiella • Reisgericht mit Safran • Italienische Feinkost
3,25 €Ohne den richtigen Reis gibt es auch keinen richtigen Risotto. Der Fior di Maiella Risotto mit Safran wird mit dem typischen Carnaroli-Reis hergestellt. Er hat große Körner und einen hohen Stärkeanteil. Da die Körner feucht und saftig bleiben, eignen sie sich besonders für ein Risotto. Dieser Risotto mit Safran ist ein Klassiker aus Norditalien, sehr geschmackvoll und vor allem leicht zuzubereiten.
Seit 1970 macht Fior di Maiella feinste Gewürze, Kräuter und eben auch diesen herrlichen Risotto mit Safran. Gründer Pio di Crescenzo lernte von der Pieke auf in der Landschaft von Guardiagrele wilder Kräuter und Pflanzen zu sammeln. Zusammen mit seiner Frau Lia machte er schließlich seine Leidenschaft zum Beruf. Der kleine Familienbetrieb wird heute von gleich drei Generationen der Crescenzos geführt.
Grundpreis: 13,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Pinot Grigio, Lungarotti • Weißwein aus Umbrien • Pinot Grigio
8,45 €Nach dem Ableben des Gründers Giorgio Lungarotti, fiel das Weingut in Hände seiner Frau Maria Grazia sowie seiner Töchter Chiara und Teresa. Die Töchter übernahmen die Leitung von Lungarotti, was Teresa Severini zu einer der ersten italienischen Önologinnen machte.
Der Pinot Grigio Umbria von Lungarotti legt sich mit einem blassen Hellgelb und grünen Reflexen ins Glas. Das Bouquet verströmt fruchtige Noten wie grüner Apfel, Banane, Pfirsich sowie Aprikose. Am Gaumen zeigt sich der Lungarotti Pinot Grigio trocken, fruchtig und mit frischer Säure.
- Farbe: blasses Hellgelb, grüne Reflexe
- Geruch: grüner Apfel, Banane, Pfirsich, Aprikose
- Geschmack: trocken, fruchtig, frische Säure
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Semola di Grano Duro Integrale, La Molisana • Mehl aus Vollkorn Hartweizengrieß • Italienische Feinkost
2,79 €Semola di Grano Duro Integrale (Vollkorn Hartweizengrieß) ist eine fabelhafte Alternative zum klassischen Feingrieß, der auf natürliche Weise besonders viele Ballaststoffe enthält. Ob süße oder und herzhafte Speisen – mit dem La Molisana Vollkorn Hartweizengrieß kannst Du in der Küche kreativ sein und von frischer Pasta, über Mürbeteiggebäck, bis Donuts und Windbeutel alle möglichen Leckereien kreiern.
La Molisana ist nicht nur eine Teigwarenmarke. Es ist die Geschichte einer Familie in vierter Generation, deren Ziel es ist, einzigartige und exquisite Produkte herzustellen. Die Marke wurde vor über einem Jahrhundert gegründet und ist heute einerder ältesten Nudelhersteller Italiens. Heutzutage produziert La Molisana nicht weniger als 40.000 Packungen Pasta pro Tag. Die Qualität der Produkte und die Zufriedenheit der Kunden sind für die Firma das höchste Gebot.
Grundpreis: 2,79 € / 1 kg
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PREMIUM
Olivenöl mit weissem Trüffel Aroma, Giuliano Tartufi • Trüffelöl aus Umbrien • Italienische Feinkost
15,95 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Das native Olivenöl extra von Giuliano Tartufi ist mit seinem Aroma vom weißen Trüffel perfekt für einen sommerlichen Salat geeignet. Doch unsere liebste Art das Giuliano Tartufi Olivenöl zu genießen, ist es auf eine Burrata zu tröpfeln. Dazu ein paar fruchtige Tomaten sowie ein Schuss gereifter Aceto Balsamico di Modena und man schwebt im Trüffel Himmel…
Grundpreis: 63,80 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Lugana Oasi Mantellina, Allegrini • Weißwein aus Venetien • Turbiana und Cortese
12,95 €Dieser Lugana Oasi Mantellina von Allegrini ist ein schöner strohgelber junger und frischer Weißwein aus dem neuen Weinberg des Weinguts in der Region Lugano südlich des Gardasees. Er hat schöne blumige Noten von Pfirsich und Orangenblüte. Der Geschmack ist frisch, würzig, elegant und gut strukturiert.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
- Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen
- Geruch: Blumenbouquet mit Noten von Limette, Orangenblüte, Kamille und Zeder
- Geschmack: Frisch, würzig, elegant und gut strukturiert
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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