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Die Getrocknete Steinpilze von Niklas sind haltbar gemachte Frischpilze. Sie zeichnen sich besonders durch ihr intensives Aroma und ihrer langen Haltbarkeit aus. Demnach ist der Geschmack und Geruch bei den Trockenpilzen viel intensiver als bei Frischpilzen. Mit den Steinpilzen kannst du viele leckere Rezepte kreiren.   Der Betrieb Niklas ist einer der bedeutendsten Anbieter für Frisch-, Trocken- und Tiefkühlpilze. Das 1950 gegründete und nun in der dritten Generation von Uwe Niklas geführte Unternehmen hat seinen Sitz im idyllischen vorderbayerischen Wald. Dort nutzt es die besten Vorraussetzungen, um schmackhafte Pilze in jedglicher Art und Erscheinung zu züchten. Niklas legt besonderen Wert auf Qualität und Innovationen. Daher werden die Produkte und Wareneingangskontrollen von den Mitarbeitern mehrmals überprüft und weiterentwickelt.  Seit 2006 ist Niklas auch IFS Food zertifiziert.

Diese Funghi Porcini tagliati chiari von Borgolab sind helle, geschnittnene Steinpilze in Öl. Für die Herstellung wird ein großer, reifer Pilz verwendet, der in mehr oder weniger große Stücke geschnitten wird. Diese Stücke werden anschließend von Hand in die Gläser gefüllt und mit ausgezeichnetem Olivenöl aufgefüllt.    
  • Nettogewicht: 200g

Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.    
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Beilage
  • Im 30g Korb

Diese Funghi Misti con Porcini in Olio von Borgolab sind gemischte Pilze in Olivenöl bestehend aus 4-5 verschiedenen Pilzarten. Darunter Moospilze, Chiodini-Pilze, Stumpfohrpilze und Steinpilze. Eine Reihe schmackhafter und duftender Pilze, die zusammen mit den funghi Porcini eine hervorragende Idee für Vorspeisen und Beilagen sind.    
  • Nettogewicht: 350g

Diese zarten Funghi Porcini Trifolati (sautierte Steinpilze) werden von Hand geschnitten und anschließend in einer Schmorpfanne mit Knoblauch, Öl und frischer Petersilie angebraten, ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln.     
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Beilage

Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.    
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Beilage
  • In der 20g Pappschale

Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.    
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Beilage
  • Im 50g Beutel

Die Firma Marabotto Giacomo & Figli ist seit 1951 eine wichtige Institution in der Welt der italienischen Feinkost. Mit leidenschaftlicher Handarbeit stellt Marabotto Delikatessen wie eingelegte Pilze, Pesto, Pasta, Sugo sowie feine italienische Gewürze her. Insbesondere die Tomatensauce mit Steinpilzen erfreut sich größter Beliebtheit.    Nun in dritter Generation geführt, steht der Auswahl von hochwertigen sowie natürlichen Zutaten im Vordergrund. Denn nur mit dem Auge für erstklassige Qualität kann der hohe Anspruch über eine so lange Zeitspanne erfüllt werden. Dafür setzt man bei Marabotto ganz bewusst den Schwerpunkt auf die Tradition der regionalen Küche von Piemont und Ligurien.

Die Polenta ai Funghi von Marabotto verbindet hochwertige italienische Maispolenta mit dem intensiven Aroma getrockneter Steinpilze (Boletus edulis). In nur wenigen Minuten entsteht eine cremige Polenta mit typisch norditalienischem Geschmack – herzhaft, aromatisch und perfekt für die mediterrane Küche. Ideal als raffinierte Beilage zu Fleischgerichten oder als rustikales Hauptgericht für echte Liebhaber italienischer Feinkost.

Diese köstliche Steinpilz Creme wird aus den besten Steinpilzen der Region Emilia-Romagna hergestellt. Sie eignet sich für viele Rezepte: Zum Würzen von Nudelgerichten, Risottos, Schnitzeln und Braten. Sie schmeckt aber natürlich auch köstlich als Brotaufstrich zu Antipasti.  
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Vorspeise 

Diese köstliche Steinpilz-Trüffelcreme ist ein regionales Produkt aus der Region Emilia-Romagna. Sie wird ohne zugesetzte künstliche Aromastoffe hergestellt. Wir emphelen sie besonders zu Antipasti und auf Croutons, aber auch zu Risotti und Tagliatelle.     
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Vorspeise 

Dieser Funghi Mix Trifolati von Funghi&Funghi ist ein sautierter Pilzmix, der aus Austernpilzen, Chiodini Pilzen, gemischten Pilzen, Pilzen und Steinpilzen besteht. Es ist ein vollkommen natürliches Prdoukt, ganz ohne Zusatz von Verdickungsmittel, Mehle und Konservierungsstoffen.    
  • Aus hochwertigen sowie natürlichen Pilzen
  • Erstklassige Qualität
  • Perfekt als Beilage

Wenn der Herbst seine goldenen Farben entfaltet, ist Zeit für ein Gericht, das Wärme, Wildheit und italienischen Charakter in sich vereint: Tagliatelle ai Funghi Porcini. Diese Pasta-Kombination – frische Bandnudeln und saftige Steinpilze – gehört zu den unverzichtbaren Klassikern der italienischen Küche, besonders wenn Pilzsaison...