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Konfitüre aus grünem Apfel, Locanda la Posta
5,45 €Die Konfitüre aus grünem Apfel ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 15,57 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Thunfisch Paté, Rio Mare
4,09 €Rio Mare ist seit der Gründung 1965 einer der führenden Hersteller von Fischkonserven in Italien. Insbesondere mit seinen Thunfisch Spezialitäten hat sich Rio Mare in kürzester Zeit zu den beliebtesten Marken Italiens profiliert. Die auffällige lachsrosa Verpackung sowie die wunderbare Qualität zeichnen auch dieses cremige Thunfisch Paté aus.
Grundpreis: 40,90 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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PREMIUM
Ganze März Trüffel, Giuliano Tartufi
17,45 €In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
- Für Gerichte und Vorspeisen garnieren
- Pasta und Risotto
- Zubereitung von Gourmet-Saucen und Mischprodukten
Die März Trüffel von Giuliano Tartufi sind eine ganz feine Leckerei. Das Aroma ist prägnant und entfaltet Nuancen von Knoblauch.
- Nettogewicht: 60g
- Abtropfgewicht: 18g
Grundpreis: 969,44 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Panettone Classico 500g, Ore Liete • Feine Weihnachts Backware • Süßes aus Italien
6,95 €Der Panettone Classico 500g aus dem Haus Ore Liete ist ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen mit einem fluffigen Sauerteig, Rosinen und kandierten Früchten. Er eignet sich hervorragend für die anrückenden Festtage, zum Frühstück oder einfach als kleine Versuchung zwischendurch.
- Traditionelles Geschenk zu Weihnachten
- Traditionelles Rezept
- Direkt aus Italien
inkl. 7 % MwSt.
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Salidoro Monferrato Bianco DOC, Santa Caterina • Weißwein aus dem Piemont • Chardonnay und Sauvignon Blanc
18,50 €Der Salidoro Monferrato Bianco von der Tenuta Santa Caterina ist ein strukturierter piemontesischer Weißwein auf der Basis von Chardonnay (75%) mit einem Rest Sauvignon (25%). Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut, ein kleiner Teil vergärt jedoch im Barrique, wo er dann 9 Monate lang ruht. Es handelt sich um einen sehr ausgewogen Wein. Die Fettigkeit des Chardonnay wird perfekt durch den frischeren und herzhafteren Teil des Sauvignon ergänzt, für einen Schluck von großem Genuss und Komplexität.
Eigenschaften vom Salidoro Monferrato Bianco:
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: Gelbe Früchte und Gewürze
- Geschmack: Frisch
- Speisenempfehlung: Weißes Fleisch, Fisch, Gemüse und Sushi
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 24,67 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Gran Fiat Cremino 100g, Majani
5,95 €Der Gran Fiat Cremino von Majani sind feine Pralinen aus Haselnüssen und Mandeln im 100g Format. Seit der Vorstellung des Fiat Tipo 4 im Jahre 1911 ist der Cremino eine von Italiens Lieblingspralinen. Es ist der ideale Snack für eine kleine süße Aufmerksamkeit zwischendurch.
Grundpreis: 59,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Ramusa Rosato Sicilia DOC, Cusumano
12,45 €Der Ramusa Rosato Sicilia von Cusumano ist ein Roséwein aus 100% Pinot Noir-Trauben, welcher in Sizilien produziert wird. Er ist ein sehr frischer und eleganter sizilianischer Roséwein, der in der Tenuta Ficuzza di Cusumano geboren wurde. Dank seiner geografischen Lage zeichnet er sich durch eine große Mineralität und ein starkes Aroma von Walderdbeeren und Rosen aus.
- Farbe: Leuchtendes Hellrosa
- Geruch: Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren und Zitrusnoten.
- Geschmack: Sehr zart, fein und leicht.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Brachetto d’Acqui frizzante, Pianbello • Rotwein aus dem Piemont • Brachetto
8,95 €Der Brachetto d’Acqui frizzante ist ein süßer Schaumwein von rubinroter Farbe mittlerer Intensität mit Tendenz zu Rosé. Der Duft ist zart und zeichnet sich durch berauschende Noten von Rose, Erdbeere und Himbeere aus. Wir empfehlen, Brachetto d’Acqui frizzante bei 6-8 C° zu servieren und ihn sofort zu entkorken.
Die Brachetto-Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und stammen von kalkhaltigen Lehmböden der Acquese-Hügel.
- Farbe: Blasses Rubinrot, mit feinem und cremigem Schaum.
- Geruch: Moschusaroma, sehr zart.
- Geschmack: Süß mit Beerennoten, weich und aromatisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Blanc des Rosis del Pompiere, Schiopetto
16,95 €Der Blanc des Rosis del Pompiere ist ein friaulischer Wein, der aus einer repräsentativen Mischung jener einheimischen und internationalen weißen Rebsorten entsteht, die das friaulische Terroir als idealen Wachstumsort ausgewählt haben, d. h. hauptsächlich Friulano, dann Pinot Bianco, Sauvignon und Pinot Grigio.
- James Suckling: 93Punkte
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Geruch: Feine Nase nach Zitrusfrüchten, gelben Fruchtfleischfrüchten, Wildblumen und weißen Mandeln.
- Geschmack: Weich, anhaltend, frisch im Mund und mit mineralischem Abgang.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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Sauvignon del Pompiere, Schiopetto
15,75 €Der Sauvignon mit seiner charakteristischen strohgelben Farbe ist hinsichtlich des Aroma-Struktur-Verhältnisses ein ausgewogener Wein. Der erste Eindruck, der bei diesem Wein aufkommt, ist die große Harmonie zwischen seinen Bestandteilen: von den kräftigen grünen und kiesigen, am Geruch erkennbaren Merkmalen, die die Rebe berühmt gemacht haben, bis hin zur Wahrnehmung von Aromen, die immer fruchtig, aber weicher und eleganter sind.
- Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Geruch: Grüne Noten, exotische Früchte und Düfte von weißen Blumen (Morgentauwiese, Sanddorn, Mango)
- Geschmack: Frisch, angenehm aromatisch, elegant und mit guter Weichheit.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Friulano del Pompiere, Schiopetto
15,75 €Der Friulano del Pompiere ist ein Weißwein mit frischer und duftender Note, der einige Monate ausschließlich in Stahl gereift ist. Er wird aus der Friulano Traube gewonnen. es handelt sich dabei um eine historische Rebsorte der Region, die in hügeligen, belüfteten Gebieten auf Böden vorwiegend mergeligen Ursprungs aus dem Eozän angebaut wird.
- Farbe: Strohgelb, mit goldenen Reflexen.
- Geruch: Duftig mit Aromen von Holunder- und Stachelbeernoten.
- Geschmack: Elegant nach Frühlingswiese mit feiner Mineralität.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 21,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Getrocknete Steinpilze II 20 g Pappschale, Borgolab
5,45 €Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.
- Aus hochwertigen sowie natürlichen Steinpilzen
- Erstklassige Qualität
- Perfekt als Beilage
- In der 20g Pappschale
Grundpreis: 272,50 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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