Dolcetto Dogliani Rosso, Luigi Einaudi • Rotwein aus dem Piemont • Dolcetto
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Grisbi Pistazien 135g, Vicenzi • Pistazienkekse aus Mürbeteig • Süßes aus Italien
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Der Cesarini Sforza 1673 ist ein feiner Alpen Spumante alla Metodo Classico. Cesarini Sforta 1673 Riserva wird aus den besten Chardonnay-Trauben aus den am besten geeigneten hochgelegenen Weinbergen des Cembra-Tals hergestellt und verkörpert eine der besten Synthesen, die die klassische Methode zum Ausdruck bringen kann, und ist das Sprachrohr für die Exzellenz von Cesarini Sforza. Der ausgeprägte Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, gemildert durch die ins Tal fließende Ora del Garda, und die optimale Lage tragen zur perfekten Reifung der Trauben und zur Konzentration der typischen und begehrten Aromen in den Trauben bei. Während die anhaltenden herzhaften und mineralischen Düfte an die von porphyrischen Sanden geprägten Gebiete fluvial-eiszeitlichen Ursprungs erinnern, begleiten die zarten fruchtigen und blumigen Noten den Geist an den Weinberghängen, wo die Brise und die Sonne die goldenen Trauben des Chardonnay streicheln.
Idealer Versandkarton: 21 Flasche
Grundpreis: 37,27 € / 1 l
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Die Balsamico Cremes von Bellei sind eine moderne Evolution des Aceto Balsamico: Sie sind ideal zum Anreichern, Würzen und Garnieren von Gerichten unserer kulinarischen Tradition. Die perfekte Konsistenz und die besonders weiche Flasche ermöglichen es, die Menge genau zu dosieren und fantasievolle Dekorationen auf dem Teller zu realisieren! Diese Balsamicocreme Chili verfeinert wunderbar Suppen, Fleisch, Terrinen, Käse, Eis und Panna Cotta sowie viele andere Desserts.
Säure: 3%
Grundpreis: 15,16 € / 1 l
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Weltklasse Grissini von Gentile. Die von Hand gerollten Dinkelgrissini werden nach Tradition sorgfältig von Hand gepresst. Für ihre Herstellung wurde ein Mehl ausgewählt, das reich an hochwertigen Proteinen ist, was in Kombination mit der Verwendung einer ausgewählten französischen Butter diese knusprigen und krümeligen Grissini perfekt für einen schnellen Snack oder als Begleitung zu einer Mahlzeit macht.
Die Grissini von Forno Gentile werden mit ausgewählten Mehlen und Rohstoffen von ausgezeichneter Qualität zubereitet, streng von Hand gestreckt und sorgfältig verpackt, um ihre Knusprigkeit und ihren Geschmack zu bewahren.
Grundpreis: 29,45 € / 1 kg
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Die Amaretti Soft 180 g von Virginia sind traditionelle weiche Amaretti aus Sassello in Ligurien, hergestellt nach einer Rezeptur, deren Geschichte bis 1860 zurückreicht. Eine feine äußere Kruste umschließt den außergewöhnlich weichen, saftigen Kern mit intensivem Mandel- und Bittermandelaroma. Aprikosenkerne, Mandeln, Eiweiß und Honig prägen den charakteristischen Geschmack. Jeder Amaretto ist einzeln doppelt verpackt – ideal zu Espresso oder Tee, als kleines Dessert oder als süße Spezialität zum Verschenken.
Grundpreis: 56,94 € / 1 kg
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Das Trüffel-Risotto 200 g von Artigiani dei Sapori verbindet 95 % Carnaroli-Reis mit 2 % schwarzem Sommertrüffel (Tuber aestivum) und einer fein abgestimmten Trüffelaromatik zu einer cremigen italienischen Risottomischung mit charakteristischem Trüffelgeschmack. Zwiebel, Pfeffer und Salz runden die Rezeptur dezent ab, damit Reis und Trüffel im Mittelpunkt bleiben. Nach rund 16 Minuten entsteht ein aromatisches Risotto, das sich pur ebenso genießen lässt wie mit Butter, Parmigiano, Pilzen oder als Begleiter zu Fleischgerichten. Ein unkompliziertes 200-g-Format für alle, die italienisches Trüffel-Risotto schnell und klassisch zubereiten möchten.
Grundpreis: 20,95 € / 1 kg
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Natives Olivenöl Extra IGP Sicilia Nocellara del Belice von La Vucciria ist ein sortenreines sizilianisches Olivenöl aus der charaktervollen Nocellara-del-Belice-Olive. Kalt extrahiert und von intensiv grüner Farbe mit goldenen Reflexen, verbindet es fruchtige Noten mit einer fein bitteren und pikanten Würze. Im Nachhall zeigen sich grüne Mandel, frisch geschnittenes Gras und grüne Tomate. Ideal zum Verfeinern von Bruschetta, Salaten, Gemüse, Fisch und Fleisch. 500 ml im praktischen Metallgebinde.
Grundpreis: 23,58 € / 1 l
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Taif Zibibbo Terre Siciliane IGT von Fina bringt die aromatische Seele Westsiziliens ins Glas: ein trockener Weißwein aus 100 % Zibibbo mit duftigen Noten von Pfirsich, Mandarine, Salbei, Rose und Glyzinie, dazu mineralische Frische und eine lebendige Säure. Die Trauben wachsen auf rund 300 Metern Höhe, der Wein wird im Edelstahl ausgebaut und reift anschließend sechs Monate in der Flasche. Rund am Gaumen, ausdrucksstark und mit langem floralem Finale ist Taif wie geschaffen für Fisch, Krustentiere, Meeresfrüchte, Spargelrisotto und helles Fleisch. Eine wunderbare Entdeckung für alle, die intensive, mediterrane Weißweine lieben, aber bewusst einen trockenen und frischen Zibibbo suchen – am besten gut gekühlt zu einem langen italienischen Essen.
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
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Der Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein trockener, frischer italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Reife Früchte und feine Akazienblüten prägen das Bouquet, während der anhaltende Geschmack klar und ausgewogen wirkt – ideal zu frittiertem Fisch, feinen Pastagerichten, weißem Fleisch und Gemüsesuppen. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Campostrini Weichspüler Elisir di Pesca ist ein italienischer, konzentrierter Weichspüler mit samtiger Pfirsich-Fragrance, ergänzt durch Noten von Jasmin und Rose. Die Formel ohne Farbstoffe macht Textilien angenehm weich, unterstützt ein leichteres Bügeln und verleiht der Wäsche einen lang anhaltenden Duft. Praktisch im 1-l-Format – ideal für alle, die italienische Haushaltswaren, gepflegte Wäsche und einen warm-fruchtigen Wäscheduft lieben.
Grundpreis: 6,45 € / 1 l
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Das Campostrini Waschmittel Bio Salbei & Asche ist ein italienisches Flüssigwaschmittel für Handwäsche und Waschmaschine. Die klassische Bucato-Formel mit Olivenseife und biologischem Salbei-Extrakt eignet sich für die tägliche Wäsche und verbindet zuverlässige Reinigung mit einem angenehm frischen, traditionellen Duftcharakter. Praktisch im 750-ml-Format – ideal für alle, die italienische Haushaltswaren und gepflegte Wäsche mit klarem Sauberkeitsgefühl lieben.
Grundpreis: 9,00 € / 1 l
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Der Rossini Canella ist ein venezianischer Aperitivo-Cocktail mit Spumante Brut und Saft sowie Fruchtfleisch von Candonga-Erdbeeren. Frisch, fruchtig und servierfertig in der 0,75-l-Flasche, verbindet er die feine Perlage eines italienischen Schaumweins mit dem intensiven Duft reifer Erdbeeren. Gut gekühlt bei 3–5 °C serviert, eignet er sich ideal für Aperitivo, Brunch, sommerliche Antipasti und gesellige Momente. Wichtig: Dieser Rossini ist nicht alkoholfrei, sondern enthält laut Hersteller 5% Vol.
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Der Barbera d’Alba Bricco dei Merli von Elvio Cogno ist ein kraftvoller und gleichzeitig eleganter Rotwein aus dem Herzen der Langhe. Durch den Ausbau im Holzfass verbindet er die typische Frische der Barbera-Traube mit Tiefe, Struktur und feinen würzigen Noten. Ein charakterstarker piemontesischer Rotwein für alle, die Intensität und Balance in perfekter Harmonie suchen.
Grundpreis: 27,93 € / 1 l
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