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Barolo Ravera 2015, Elvio Cogno
(0)69,95 €Elvio Cogno war ein sehr tüchtiger Mann. Er wuchs in Novello als Kind einer Weinbauern Familie auf. Früh begann er eigene Weine zu machen und Restaurants zu beliefern. Sein Talent wurde schließlich auch vom Winzer Marcarini entdeckt. Marcarini hatte sehr gute Nebbiolo-Lagen in La Morra. 1961 füllten sie gemeinsam ihren ersten Barolo ab. Elvio Cogno konnte dennoch sein eigenes Weingut auf die Beine stellen, welches seit 1996 von Schwiegersohn Valter Fissore geführt wird.
Der Barolo Ravera 2015 von Elvio Cogno darf 24 Monate in großen Eichenfässern aus Slawonien sowie weitere sechs Monate in der Flasche reifen. Dann strahlt der Barolo Ravera 2015 intensiv granatrot mit orangefarbenen Rand.
- Farbe: Granatrot
- Geruch: Tabak, Trüffel, Kräuter, Rosenwasser
- Geschmack: voll, ausgewogen, schokoladig
- James Suckling: 95 Punkte
Grundpreis: 93,27 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Macaja Gin, Bocchino
(0)69,95 €Der Macaja ist ein sehr hochwertiger handwerklich hergesteller Gin von der Grappa-Institution Bocchino. “Macaja” steht für eine besondere Wettersituation, die im Golf von Genua auftritt, wenn der feuchtwarme Scirocco weht, der Himmel bedeckt ist und die Luftfeuchtigkeit sehr hoch ist. Die Winter bleiben dank des Macaja milde und alles wird erinnert, dass das warme Meer nicht weit ist..
Im Geschmack ist der Macaja Gin reich mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Bukett entfalten sich auf natürliche Art schrittweise die Aromen von 36 Pflanzen. Chinotto und Erdbeerbaum verschmelzen mit den frischen und zarten Noten von Kardamom, Wachholder und Salbei.
Grundpreis: 139,90 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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BIONEU
L’Alberello Toscana Rosso Bio, Grattamacco • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
(0)69,95 €Der Alberello Toscana Rosso Bio von Grattamacco ist eine Mischung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es ist ein voller, komplexer, reichhaltiger Bio-Rotwein mit reifen und seidigen Tanninen.
- Farbe: Dunkles Rubinrot.
- Geruch: Intensive Noten kleiner roter Früchte mit Anklängen von Leder und Kaffee.
- Geschmack: Vielseitig und charaktervoll.
Ideale Versandverpackung: 21 Flasche
Grundpreis: 93,27 € / 1 l
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Sondraia Bolgheri Superiore Rosso, Poggio al Tesoro • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon, Merlot & Cabernet Franc
(0)69,95 €Der Sondraia Bolgheri Superiore Rosso ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Poggio al Tesoro. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Es handelt sich um einen strukturierten Wein, der perfekt für den Genuss in Gesellschaft geeigent ist.
Eigenschaften vom Sondraia Bolgheri Superiore Rosso:
- Farbe: Dunkles Rubinrot
- Geruch: Intensiv, rote Blumen, Johannisbeere, Himbeere, Humus, Buschwerk, weißer Pfeffer und Zimt
- Geschmack: Vollmundig, fruchtig und mineralisch
- Speisenempfehlung: Mittelalter Käse, Hirsch und gebratene Ente
- Serviertemperatur: 16-18°C
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 93,27 € / 1 l
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Weinset 3×2 “Fantastische Roséweine” • Roséweine aus Südtirol, Toskana und Sizilien • Weinangebot
(0)Ursprünglicher Preis war: 75,70 €70,80 €Aktueller Preis ist: 70,80 €.Kaufen Sie die Box und sparen Sie 6.5% auf den Gesamtpreis! Eine Auswahl an drei Topp-Rosati von Norden- über Mittel- nach Süditalien. Eleganz, Fruchtigkeit und Süffigkeit vereint ohne Labberigkeit oder Beliebigheit. Der Sommer kann kommen!
- 2x Lagrein Kretzer Rosè Muri Gries
- 2x Aliè, Frescobaldi
- 2x C’D’C Rosato, Cristo di Campobello
Grundpreis: 15,73 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Barolo Riserva 2016, Gagliasso • Rotwein aus dem Piemont • Nebbiolo
(0)74,95 €In den 60er Jahren wurde das Weingut Gagliasso als Farm of Gagliasso Michele and Sons gegründet. In den 80er Jahren übernahm Sohn Mario mit großem Tatendrang. Neue Technologien, neue Reben und die Wiederbelebung alter Weinbergen gaben Gagliasso einen Schub. Nun sind auch in der dritten Generation Marios Kinder Luca und Nicoletta im Weingut tätig.
Der Barolo Rocche dell’Annunziata 2016 kommt nach der Gärung zum Ausbau zunächst sechs Monate französische Barriques. Anschließend reift er nach der Assemblage für weitere 24 Monate. Zudem genehmigt man dem Barolo Rocche dell’Annunziata 12 Monate abschließende Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: rote Früchte, Veilchen, Leder, feine Gewürze
- Geschmack: konzentriert, warm, elegant
Grundpreis: 99,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Berliner Shop-Gutschein 75€ • Centro Italia Geschenk Gutschein • Italienischer Supermarkt
(0)75,00 €Verschenke ein Stück Italien mit unserem Centro Italia Gutschein im Wert von 75€. Der Gutschein kommt handsigniert in einem Umschlag inkl. Sendungsverfolgung zur Adresse Deiner Wahl.
- Unbegrenzt gültig in den Supermercati & Weinhandlungen: Charlottenburg, Marienfelde & Prenzlauer Berg
- Nicht im Online Shop einlösbar
- Die Auszahlung eines evtl. Restbetrages ist nicht möglich
- Der Gutschein wird per Einschreiben versendet. Es fallen daher Versandkosten in Höhe von 3,30€ an.
P.S. Hast Du es eilig? Kaufe den Gutschein direkt in unseren Supermercati, dann hast du ihn sofort!
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Online Shop-Gutschein 75€ • Geschenk Gutschein • Italienischer Supermarkt
(0)75,00 €Verschenke ein Stück Italien mit unserem Centro Italia Online Shop-Gutschein im Wert von 75€. Der Gutschein kommt handsigniert in einem Umschlag inkl. Sendungsverfolgung zur Adresse Deiner Wahl.
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Campari Spritz Set, Centro Italia
(0)Ursprünglicher Preis war: 83,70 €75,30 €Aktueller Preis ist: 75,30 €.Unser Campari Spritz Paket enthält alles, was Du für einen spritzigen Aperitif oder einer unvergessliche Party brauchst… Und das Beste dabei ist, beim Kauf des Sets sparst Du auch noch 10% auf den Gesamtpreis!
Das Set beinhaltet:- 4 x Prosecco Millesimato
- 2 x Campari 1l
Grundpreis: 15.060,00 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Sapaio IGT Rosso Toscana Bio, Sapaio • Rotwein aus der Toskana • Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot
(0)79,90 €Der Sapaio IGT Rosso Toscana Bio ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- und Petit Verdot-Trauben, die nach der manuellen Ernte in Stahltanks vergoren werden. Nach der Gärung folgt eine lange Mazeration mit den Schalen in Barriques. Anschließend ruht der gewonnene Wein für einen Zeitraum von 18 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von einer Verfeinerung in der Flasche für 12 Monate. Das Ergebnis kann sich sehen lassen!
Eigenschaften vom Sapaio IGT Rosso Toscana Bio:
- Farbe: Mitteldichtes Purpur mit violetten Reflexen.
- Geruch: Waldfrüchte, dunkle Schokolade, und frisches Leder.
- Geschmack: Kraftvoll, ausgewogen und geschmeidig. Geschliffene Tannine und die integrierte Säure fügen sich vorzüglich in die gute Struktur.
- Speisenempfehlung: Wildgerichten wie geschmortem Rehwild und Braten.
- Serviertemperatur: 18° C
- Zertifizierung: Bio
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 106,53 € / 1 l
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Gualto Brunello di Montalcino Riserva 2010, Camigliano
(0)79,95 €Seit mehr als 50 Jahren verzaubert uns Camigliano mit Weinen wie diesem Gualto Brunello di Montalcino Riserva von 2010. Walter Ghezzi aus Mailand gründete das Weingut, zusammen mit dem Önologen Lorenzo Landi, dem neuen Keller als auch etwa 90 Hektar Rebfläche wurde sein Traum Wirklichkeit. Nachdem Walter Ghezzi seinem Sohn Gualtiero und dessen Ehefrau Laura das Weingut vermachte, leitet das Paar Camigliano.
Der Gualto Brunello di Montalcino Riserva von Camigliano wird zunächst in Edelstahltanks vergoren. Für den Ausbau wird er in französische Eichenholzfässer umgefüllt und bleibt dort 36 Monate. Anschließend reift der Gualto Brunello weitere 24 Monate auf der Flasche. Mit elegantem Rubinrot legt sich der Riserva anmutig ins Glas. Ein Bouquet voll Schokolade, Lakritz, Tabak und Trockenfrüchten entfaltet sich. Im Trunk zeigt er sich intensiv und komplex in atemberaubender Weise. Lange anhaltend und mit traumhaften Aromen von Pilzen und Mahagoni verabschiedet sich der Schluck im Hals, den ich bei diesem Gualto Brunello di Montalcino Riserva nicht voll bekommen mag.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Dunkle Waldbeeren, Tabak, Kirsch
- Geschmack: Samtige Tannine, lange anhaltend, guter Druck
Grundpreis: 106,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Hausgemachte Frische Parmigiana • für 6 Personen • Italienisches Catering
(0)87,00 €Die Parmigiana ist ein italienischer Auberginenauflauf mit Tomaten, Baskilikum, Mozzarella und Parmesan Käse. Es ist ein Gericht, das so richtig nach italienischem Sommer schmeckt. Auch wenn die Aubergine manchmal recht geschmacksneutral sein kann, ist sie in Kombination mit dem Tomaten-Basilikum-Käse-Mix ein wirklicher Traum. So viele Aromen Italiens in einem Gericht vereint. Unser Parmigiana Rezept stammt aus der neapolitanischen und sizilianischen Küche. In Süditalien gilt die Parmigiana als Gericht der Glückseeligkeit. Ideal für vegetarische Genießer. Bei uns kannst Du die Parmigiana di melanzane für Dein Catering bequem online bestellen und bereits nach 15 Minuten in Deiner Lieblings-Centro-Italia-Filiale abholen.
So funktioniert’s:- Parmigiana für 6 Personen in den Warenkorb legen
- Abholfiliale, -tag und -zeit auswählen
- Mit PayPal bezahlen
- Max 15 Min warten, bis Deine Parmigiana fertig ist
- Das Anrichten des Gerichts erfolgt auch bei mehreren Portionen in einer Schale und auf Einweg-Aluminium-Platten (Auf Wunsch kann auch anderes Geschirr verwendet werden)
- Die Zusammenstellung kann je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto abweichen (Gern nehmen wir Wünsche entgegen)
- Rechnung mit Bestellnummer bei der Abholung vorzeigen
- Beachte: Der Verzehr in unserer Trattoria ist nicht gestattet (nur zum Mitnehmen)
Was Du noch wissen solltest: Die Größe einer Parmigiana ist für 6 Personen berechnet. Der Preis bezieht sich auf eine Portion. Das Anrichten des Gerichts erfolgt in einer einzigen Schale, auch bei mehreren Personen. Bestellst Du die Parmigiana also für sechs Personen, erhälst Du eine Schale mit Parmigiana für sechs Personen. Wir servieren den Auflauf der Einfachheit halber auf Einweg-Aluminium-Platten. Solltest Du anderes Geschirr wünschen, so teile uns dies bitte vorab mit. Bitte beachte auch, dass die Zusammenstellung je nach saisonaler Verfügbarkeit variieren und vom Foto leicht abweichen kann.inkl. 7 % MwSt.
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