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Der Aceto Balsamico Tradizionale extravecchio von Mussini ist der heilige Grahl von Modena. Einzige zugelassene Zutat ist eingekochter Traubenmost aus Trebbiano oder Lambrusco Trauben. Nach der Reduktion reift diese köstliche Kostbarkeit mindestens 25 Jahre in verschiedensten Holzfässern aus Eiche, Kastanie bis Maulbeerbaum.
Säure: 6%
Grundpreis: 1.500,00 € / 1 l
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Der Casanova Pinot Nero DOC Collio von Castello di Spessa ist ein eleganter italienischer Rotwein aus Friaul-Julisch Venetien. Aromen von roten Beeren, Walderdbeeren, Himbeeren und feinen Gewürzen treffen auf eine leichte Rauchnote, zarte Tannine und einen langen, samtigen Abgang. Zwölf Monate im Barrique gereift – ideal zu Lamm, Wild, Trüffel, gereiftem Käse und kräftigen Pastagerichten. Alkoholgehalt: 14% Vol. Serviertemperatur: 16–18°C.
Grundpreis: 33,27 € / 1 l
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Der Sauvignon Blanc DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein aromatischer italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Aprikose, tropische Früchte und eine charakteristische Note von Tomatenblatt prägen das feine Bouquet; am Gaumen zeigt er sich reich und lang anhaltend – ideal zu Fisch, Krustentieren, Garnelenpasta, Fischsuppe und kräftigem Kräuterrisotto. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Pinot Grigio DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein trockener, frischer italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Reife Früchte und feine Akazienblüten prägen das Bouquet, während der anhaltende Geschmack klar und ausgewogen wirkt – ideal zu frittiertem Fisch, feinen Pastagerichten, weißem Fleisch und Gemüsesuppen. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Chardonnay DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein ausgewogener italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Banane und reife gelbe Früchte prägen das Bouquet, während der volle, harmonische Geschmack in einem angenehm würzigen, fein salzigen Finale ausklingt – ideal zu Risotto, feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten und Krustentieren. Alkoholgehalt: 14% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Friulano DOC Friuli Isonzo von Castello di Spessa ist ein trockener italienischer Weißwein aus den Weinbergen von Cormons. Apfel, Birne und weiße Früchte prägen das Bouquet, während er sich am Gaumen breit, samtig und zugleich angenehm frisch zeigt – ideal zu Prosciutto di San Daniele, rohem Fisch, Hähnchen, feinen Pastagerichten und mittelgereiftem Käse. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT von Castello di Spessa ist ein frischer italienischer Weißwein aus dem Friaul. Zarte florale Noten, eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und eine lebendige, anhaltende Säure machen ihn ideal als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten und Frittata mit Wildkräutern. Im Edelstahltank ausgebaut. Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Serviertemperatur: 10–12°C.
Grundpreis: 16,60 € / 1 l
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Der Campostrini Weichspüler Elisir di Pesca ist ein italienischer, konzentrierter Weichspüler mit samtiger Pfirsich-Fragrance, ergänzt durch Noten von Jasmin und Rose. Die Formel ohne Farbstoffe macht Textilien angenehm weich, unterstützt ein leichteres Bügeln und verleiht der Wäsche einen lang anhaltenden Duft. Praktisch im 1-l-Format – ideal für alle, die italienische Haushaltswaren, gepflegte Wäsche und einen warm-fruchtigen Wäscheduft lieben.
Grundpreis: 6,45 € / 1 l
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Der Rossini Canella ist ein venezianischer Aperitivo-Cocktail mit Spumante Brut und Saft sowie Fruchtfleisch von Candonga-Erdbeeren. Frisch, fruchtig und servierfertig in der 0,75-l-Flasche, verbindet er die feine Perlage eines italienischen Schaumweins mit dem intensiven Duft reifer Erdbeeren. Gut gekühlt bei 3–5 °C serviert, eignet er sich ideal für Aperitivo, Brunch, sommerliche Antipasti und gesellige Momente. Wichtig: Dieser Rossini ist nicht alkoholfrei, sondern enthält laut Hersteller 5% Vol.
Grundpreis: 12,60 € / 1 l
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Der Capoccia Ciliegiolo von Vignaioli del Morellino di Scansano ist ein fruchtbetonter Rotwein aus der Maremma Toscana DOC, hergestellt aus 85% Ciliegiolo und 15% Alicante. Im Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot; in der Nase duftet er nach Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er saftig, trocken, ausgewogen und angenehm weich, mit runden Tanninen und guter Länge. Ein toskanischer Rotwein für die tägliche italienische Küche – ideal zu Salumi, Antipasti, Pasta mit Fleischsauce und herzhaften Fleischgerichten.
Grundpreis: 10,60 € / 1 l
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Lust auf unser Feinkost Gourmet-Brötchen? Wir empfehlen Dir das Ciabatta mit VItello Tonnato. Dieser Kalbsfleisch ist kombiniert mit einer herrvorragenen hausgemachten Vitello Tonnato Sauce aus Mayonnaise, Thunfisch und Kaperne. Sein aromatisch-sälziger Geschmack, harmonisiert perfekt mit den feinherben und fein-säuerlichen Aromen des Ciabattas.
Um das Ciabatta mit Vitello Tonnato zu bestellen, lege es einfach in den Warenkorb, bezahle es und nach nur 15 Minuten kannst Du es schon in unserer Charlottenburger Trattoria abholen. (Abholung nur in unserem Charlottenburger Store möglich). Lass es Dir schmecken!
Kurz & Knapp:
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Der Moschino Aquavit von Andrea Da Ponte ist eine außergewöhnliche italienische Spirituose, die nordische Aquavit-Tradition mit venezianischer Destillationskunst verbindet. Geprägt von Kümmel, aromatischen Kräutern und einer eleganten, trockenen Struktur, zeigt er sich klar, würzig und überraschend vielseitig. Perfekt für alle, die eine charakterstarke Alternative zu klassischen Digestifs oder Gin entdecken möchten.
Grundpreis: 57,07 € / 1 l
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