Riesling aus Südtirol, Kellerei Eisacktal
11,95 €Dieser Riesling aus Südtirol ist ein frischer Weißwein der nach grünem Apfel riecht. Dieser fruchtige Wein hat eine Farbe zwischen Grün und Hellgelb. Der Riesling aus Südtirol ist feinwürzig und leicht sauer. Die Rebsorte werden zwischen 500 und 850 m angebaut, in Ausrichtung süd-ost. Die Speisenempfehlung für diese Wein ist zum Beispiel mit weichem Käse, Fischvorspeisen, Frikassée von weisem Fleisch, gekochtem oder gegrilltem Fisch. Die ideale Serviertemperatur liegt 8°C – 10°C.
Der Riesling Weißwein aus Südtirol hat die folgende Eigenschaften:
- Farbe: grünlich bis hellgelb
- Geschmack: lebendige Säure, feinwürzig
- Geruch: frisch, fruchtig, nach grünem Apfel
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 15,93 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Passito Moscato di Sardegna, cantine di Dolianova
19,95 €Der Passito Moscato di Sardegna Dessertwein aus Cantine di Dolianova im Süden von Sardinien ist ein Süßwein. Der Wein gehört zu den Likörweine und Dessertweine aus Sud Italien. Der Moscato di Sardegna profitiert von dem Klima der zweitgrößte Insel Italiens das im Süden sehr trocken ist als im Norden. Daher werden dort frische Weißweine mit ausreichend Säure kultiviert.
Dieser Dessertwein ist ein Likörwein der in Sardinien und in Italien sehr beliebt ist, er ist ein Meditationswein, allerdings ist der Wein mehr als Dessertwein geeignet, der passt gut mit den typischen sardischen Nachtischen wie Torrone di Tonara, Seadas und noch besser mit getrockneten Süßigkeiten wie amaretti, papassinos, usw.
- Farbe: intensives Goldgelb.
- Bouquet: aromatisch, leichte Noten von Honig, Aprikosen, Vanille und Gewürze.
- Geschmack: süß, seidig, vollmundig, weiche und geröstete Früchte, würzigen Abgang.
- Trauben: Moscato 100%
- Serviertemperatur: 10°/12° C
- Speisenempfehlung: Nachtisch und Süßigkeiten, getrocknete Desserts.
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Brunello di Montalcino 2016, Ciacci Piccolomini d’Aragona
44,95 €Dieser Brunello, Jahrgang 2016, d’Aragona stammt von den traumhaften Weingärten von Ciacci Piccolomini d’Aragona. Nahe des Flusses Orcia liegen sie mitten im Val d’Orcia in Südostlage. Das Weingut besteht zu einem aus dem historischen Palazzo, zu anderem aus dem neuen Keller Molinello. Hier zaubert Ciacci Piccolomini d’Aragona seine berühmten Brunelli und andere typisch toskanische Genussmittel wie den Brunello.
Der Brunello von Ciacci Piccolomini d’Aragona wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks sowie in verglasten Zementtanks vergoren. Zudem gönnt man dem Brunello di Montalcino von Ciacci Piccolomini d’Aragona ca. 2 Jahre Reifung in slawonischen Eichenfässern von 20 bis 75 hl. Zum Abschluss 8 Monate Flaschenruhe.
- Farbe: Rubinrot, granatrote Reflexe
- Geruch: rote Beeren, Salbei, frische Minze
- Geschmack: saftig, samtig, lebendig
- James Suckling: 98 Punkte für 2015 / 95 Punkte für 2016
Grundpreis: 59,93 € / 1 l
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Ulysse Amarone della Valpoliccela Classico, Negrar
44,95 €Der Ulysse ist ein Amarone della Valpolicella Classico aus Negrar. Dieser Rotwein ist ein sehr seltener Vertreter seiner Klasse. Der Ulysse ist ein durchaus sehr wuchtiger Amarone der Qualität Classico aus dem Valpolicella aus dem Städtchen Negrar der Region Venetien.
- Farbe: tiefrot, fast granatrot
- Geruch: satt, warm und akzentuiert
- Geschmack: schwer, wuchtig, voll, und aromatisch
Der Amarone ist mindestens zwei Jahre gereift.
Grundpreis: 59,93 € / 1 l
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Passione Sentimento Rosso, Pasqua
8,45 €Der Passione Sentimento Rosso Veneto ist ein venezianischer Rotwein aus dem Hause Pasqua. In der Cantina Pasqua wird der Passione Sentimento Rosso Veneto aus Merlot, Corvina und Croatina hergestellt. Im Detail besteht er aus 40 % Merlot, 30 % Corvina und 30 % Croatina. Daher ist er ausgewogen, rund, weich und umhüllend am Gaumen sowie mit samtigen Tanninen versehen.
- passt gut zu Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten
- Farbe: rubinrot
- Geruch: deutlichen Noten von roten Früchten und einem Hauch von Gewürzen
- Geschmack: ausgewogen, rund, weich und umhüllend
Der Wein kann folgende Errungenschaften auf sich vereinen und du solltest ihn kaufen wenn du auf Liebesgeschichten stehst.
- 2017 James Suckling – 91 Punkte
- 2016 James Suckling 2018 – 91 Punkte
- 2015 Sakura Japan Women’s Wine Award
- 2017 – Goldmedaille – Luca Maroni 2018 – 91 Punkte
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 11,27 € / 1 l
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Nasomatto Weißwein, Ottella
10,50 €Der Nasomatto Weißwein von Ottella ist ein sehr gutes Beispiel der geschmacklichen Eigenheit aus Venetien. Er wird in einer der wärmstens Gegenden von San Benedetto di Lugana, im südlichen Teil des Gardasees und angrenzenden Gebieten hergestellt. Die Besonderheit dieses Weißwein zeichnet sich durch seinen Boden aus, der Kalkstein und reich an Mineralien ist.
- Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Geruch: fruchtige Noten mit sanftem Abgang
- Geschmack: fruchtige Noten nach weißem Pfirsich und Passionsfrucht
Grundpreis: 14,00 € / 1 l
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Gin mit Safran „Elektro Gin“, Il Re dei Re
33,95 €Wenn du auf Suche nach einem exklusiven Gin, der zu deiner elektrischen Seele passt, ist der Gin mit Safran Elektro Gin von Il Re dei Re perfekt. Nach toskanischer Art ist unser Elektro Gin mit Zitrusfrüchten und Kräutern der ideale Begleiter zum Abendessen mit den Freunden, Familie und Verwandte.
- Gut gekühlt serviert
- Geruch: nach Wacholdernoten
- intensiver und würziger Geschmack nach Safran, Zitrusfrüchten und Kräutern
Grundpreis: 48,50 € / 1 l
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Melonenlikör Melunara, Il Re dei Re
24,95 €Das Likörunternehmen Il Re dei Re stellt Liköre und Spirituosen nach natürlichen Methoden und traditionellen Likörrezepten her. Für diesen Melonenlikör wurden die feinsten Zitrusfrüchte und authentischen Aromen ausgewählt. Das Resultat hat einen süßen und intensiven Geschmack nach Melone. Eine Familiengeschichte. Eine Geschichte von Gewürzen und Likören. Eine Geschichte der Leidenschaft. Eine Geschichte, die es zweifellos verdient, erzählt zu werden. Die Spirituosenfabrik in Livorno „Il Re dei Re“ ist im Wesentlichen dies: Tradition, Qualität, Territorium und Einzigartigkeit
- Gut gekühlt serviert
- Geruch: nach frischen Zitrusfrüchten
- mit Melonenschalen und natürlichen Aromen
Grundpreis: 35,64 € / 1 l
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Mandarinenlikör Mandarinaria, Il Re dei Re
24,95 €Das Likörunternehmen Il Re dei Re stellt Liköre und Spirituosen nach natürlichen Methoden und traditionellen Likörrezepten her. Für diesen Mandarinenlikör wurde für den Aufguss nur die feinsten Zitrusfrüchte und Mandarinen. Das Resultat hat einen süßen und intensiven Geschmack.
- Gut gekühlt serviert
- Geruch: nach frischen Zitrusfrüchten
- mit Mandarinenschalen und natürlichen Aromen
Grundpreis: 356,43 € / 1 l
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Rosmarin getrocknet 25g, Citrus
3,55 €Der Rosmarin ist einer der Gewürzen, der in einer Küche nicht fehlen darf. Ideal für helle Fleischsorten und zu Gemüse mediterraner Herkunft ist der Rosmarin aus orto italiano 25g ein wichtiger Bestandteil zu einer gesunden Ernährung. Endlich ist der Rosmarin 25g direkt aus dem orto italiano hierzulande erhältlich.
- Bio
- wesentliches Gewürz für eine gesunde Ernährung
- enthält Eisen und Magnesium
Grundpreis: 142,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Thymian getrocknet 25g, Citrus
3,55 €Warum solltest du diesen Thymian getrocknet kaufen? Der Thymian von Citrus ist in ganzen, getrockneten Stängeln hierzulande erhältlich. In der italienischen Küche ist Thymian unabdingbar, darum sollte dieser Thymian auch in deiner Küche einen prominenten Platz haben. Dieses Gewürz wird dein Gericht schmackhaft machen!
- Bio
- wesentliches Gewürz für eine gesunde Ernährung
- enthält Eisen und Magnesium
Grundpreis: 142,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Peperoncino getrocknet 25g, Citrus
3,55 €Warum solltest du diesen Peperoncino getrocknet kaufen? Der Peperoncino von orto italiano kommt in ganzen, getrockneten Schoten und wird dein Gericht feurig scharf machen. In der italienischen Küche ist Chili unabdingbar, darum sollte dieser Peperoncino auch in deiner Küche einen prominenten Platz haben.
- Bio
- Peperoncino mittelscharf
- enthält Vitamin C und A
Grundpreis: 142,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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