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Diese Grissini farina intera al sesamo von Patti sind knusprige Brotstangen, die traditionell aus besten natürlichen Zutaten, ohne jeglicher Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe, sowie langer Ruhezeiten im Piemont hergstellt werden. Das besondere an dieser Variante ist das Varvello-Vollmehl, welches ein einzigartiges und gesundes Mehl ist. Die Grissini sind ein wahres Geschmackserlebnis, umhüllt von Sesam.
Diese Grissini farina intera e sesamo von Patti sind die allseits bekannten und beliebten italienischen Brotstangen mit Sesam, allerdings bestehen sie aus Varvello-Vollmehl. Sie sind knusprig, luftig, mit nicht zu hartem Biss genau wie Du sie kennst, dank ihrer traditionellen Herstellung. Sie werden mit Handarbeit, viel Liebe und aus natürlichen Zutaten erster Wahl, ganz ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, produziert. Das dreistündige Ruhen und Ziehen des Sauerteigs vor dem Backen machen diese Grissini farina intera e sesamo ebenfalls so schmackhaft.
Was ein Varvello-Vollmehl ist? Es handelt sich dabei um ein einzigartiges und gesundes Mehl, das dank eines patentierten natürlichen Verfahrens, gewonnen wird. Es ist ideal für alle, da eine Alternative zu raffinierten Mehlen suchen, insbesondere für Diabetiker, Sportler und diejenigen, die eine gesunde und richtige Ernährung lieben.
Die Grissini farina intera e sesamo sind ideal wenn sich der kleine Hunger bemerkbar macht. Mit ihrem unverwechselbaren Duft lassen sie sich perfekt mit jeder Art von Lebensmitteln kombinieren und bestens zu jedem Aperitif reichen, – pur, gerollt mit Schinken und Käse oder zum Dippen verschiedener Saucen und Dressings.
Wusstest Du, dass die Grissini in Italien traditionell als Vorspeise bzw. Appetitanregung gereicht werden? Bei uns in Deutschland sind die handgerollten Köstlichkeiten eher unter dem Begriff “Knabbergebäck” bekannt. Mittlerweile gibt es sie auch in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie beispielsweise nit der berühmten Cipolla di Tropea, mit Rosmarin oder vegan von Mari0 Fongo.
Hier kannst Du Dir alle Produkte vom Panificio Patti anzeigen lassen!
Die Geschichte der Bäckerei Patti erstreckt sich über ganz Italien: von Sizilien bis zum Aostatal. In Grassoney begann der Gründer Francesco Patti bereits im Alter von zehn Jahren, die wunderbaren Geheimnisse der weißen Kunst zu erlernen. In den 1970er Jahren zog er in die Gegend von Canavese und schließlich in die Provinz Biella, nach Ponderano, wo er direkt unter seinem Haus mit einem einfachen Haushaltsofen mit der Arbeit begann, und später die berühmte Bäckerei Patti daraus wurde.
Das Hauptprodukt der Bäckerei Patti ist das Ciabatta Italia , das sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seinem besonderen Duft auszeichnet. Im Laufe der Zeit erwiterte sich selbstverständlich auch die Produktion des neugeborenen Familienunternehmens durch köstliche Desserts wie Torcetti mit Butter und weiche Amaretti Kekse.
Das Erfolgsgeheimnis der Patti-Produkte beruht allerdings immer auf den gleichen Faktoren : Die richtige Auswahl echter Zutaten von höchster Qualität, Leidenschaft, handwerklichem Können und einem Teig, der von Hand, mit Liebe und Geduld, ohne Konservierungsstoffen und chemischen Zusätzen verarbeitet wird.
Die Liebe zu Authentizität und Handwerkskunst sind auch im Laufe der Zeit stets geblieben und sorgfältig weitergegeben worden, so dass heute hat der Mitgründer der Bäckerei Cavallari Andrea zusammen mit seinen Partnern Avetta Simone, Cavallari Alec und Rolando Perino Monica das Unternehmens sowohl weiterführen als auch erweitern und erneuern.
Patti hat heute mehr als 50 Mitarbeiter und mehrere Vertreter sowie drei Verkaufsstellen im Raum Biella und ein Geschäft in Mailand.
Die exquisiten Grissini farina intera e sesamo und andere Backwaren des Unternehmens werden in ganz Italien geschätzt und mittlerweile auch außerhalb den Landesgrenzen vertrieben.
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Maßeinheit | |
| GTIN | |
| Inhalt | |
| Region | |
| Feinkosthersteller | |
| Menge | |
| Inverkehrbringer | Laboratorio Patti, Via Pozzo della Cisterna, 56 – Ponderano (BI) |
| Artikelnummer | 50536 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Fasern 4,7g davon Arabinoxilani 3,0 g WEICHWEIZENMEHL vom Typ "0" 80%, SESAM 18%, MALZextract (GERSTENMALZ), Salz, Gemüsegewürz (88% Kokosöl, 8% natives Olivenöl, 4% natives Olivenöl extra), Bierhefe, Olivenöl extra vergine Öl. Kann NÜSSE, SOJA, SENF und LUPINEN enthalten. Kuhl halten. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | kJ 1814 / kcal 429 |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 4,2 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,69 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
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| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Maßeinheit | |
| GTIN | |
| Inhalt | |
| Region | |
| Feinkosthersteller | |
| Menge | |
| Inverkehrbringer | Laboratorio Patti, Via Pozzo della Cisterna, 56 – Ponderano (BI) |
| Artikelnummer | 50536 |
Gonnelli 1585 gilt schon seit Jahrhunderten als die Institution des Toskanischen Olivenöls. Das Olivenöl Extra Vergine La Pieve ist der günstige Einstieg in die Welt der sehr hochwertigen Olivenölen von Gonnelli 1585. Das La Pieve Olivenöl hat ein traumhaftes Kräuteraroma. Zudem ist es im Geschmack herrlich ausgewogen und fruchtig.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel.
Grundpreis: 25,00 € / 1 l
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Die Fattoria del Cerro ist das größte Weingut in der Region Montepulciano. Im Jahre 1922 legten die Brüder Baiocchimit mit geschickten Landkäufen den ersten Grundstein. Der Name des Weinguts ist übrigens auf eine uralte Eiche auf dem Grundstück zurückzuführen.
Im Glas zeigt sich der Rosso di Montepulciano mit einem kräftigen Rubinrot. In der Nase klingt er herrlich opulent an. Noten von roten Beeren, Kirschen, süßen Gewürzen sowie einer Nuance Graphit. Am Gaumen setzt sich dann die dunkle Frucht, feine Würze sowie die Nuancen von Kräutern als auch Tabak fort. Das Tannin ist harmonisch mit dem langen Nachhall eingefasst.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 10,87 € / 1 l
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Diese zarten Funghi Porcini Trifolati (sautierte Steinpilze) werden von Hand geschnitten und anschließend in einer Schmorpfanne mit Knoblauch, Öl und frischer Petersilie angebraten, ganz ohne Zusatz von Konservierungsmitteln.
Grundpreis: 49,72 € / 1 kg
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De Cecco ist einer der großen Pastahersteller Italiens. Alles begann 1886 in der kleinen Stadt Fara San Martino, als sich Filippo Giovanni De Cecco anschickte, aus dem erstklassigen Mehl der familieneigenen Mühle Pasta herzustellen. An der grundlegenden Art der Herstellung hat sich bis heute nicht viel verändert. Mit langsamer Trocknung und Bronzepressung macht De Cecco fabelhafte Pasta, wie diese Penne Piccole Lisce.
Wir empfehlen die Penne Piccole Lisce alla Crema di Ricotta e Guanciale zuzubereiten. Eine cremige Pecorino-Ricottasauce mit knusprigem Guanciale ist ein einfaches und zugleich schmackhaftes italienisches Rezept, welches sich ideal für die kleine Nudelform eignet. Du kannst alle Zutaten in unserem Onlineshop finden.
Grundpreis: 11,18 € / 1 kg
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Die Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese Chili Sauce hält das sehr große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz wünschen könnte.
Grundpreis: 51,00 € / 1 kg
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Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie diese Nudelsauce mit gegrilltem Gemüse. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Keine schnöde Tomatensauce, sondern leckeres Gemüse wie gegrillte Zucchini, Aubergine und Paprika verfeinern dieses Tomaten-Sugo vom nord-italienischen Traditionshersteller. Ideal zu vegetarischen Pastagerichten.
Grundpreis: 8,54 € / 1 kg
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Seit 1973 macht Le Conserve della Nonna köstliche Feinkost Leckereien wie dieses Ragù di Carne. Damit die Zutaten die bestmögliche Qualität haben, sind sie natürlich angebaut. Die Acker der Emilia-Romagna sind nun mal der Grund dafür, dass man sich hier wie im Schlaraffenland fühlt.
Das Ragù di Carne von Le Conserve della Nonna ist die perfekte Wohlfühlmahlzeit für die Couch. Es ist nicht nur gut, weil man nichts weiter als die Pasta kochen muss. Es ist ganz schlicht und einfach die Qualität dieser Bolognese Sauce. Ein volles Glas Rotwein und dazu noch die Lieblingsserie und der Feierabend klingt von ganz allein aus.
Grundpreis: 10,54 € / 1 kg
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