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Moscato Gelée, Locanda la Posta
(0)4,95 €Das Moscato Gelée ist eine außergewöhnliche Spezialität aus dem Piemont. Denn die Locanda La Posta dient seit dem 17. Jahrhundert als Hotel und Raststätte für gutbetuchte Durchreisende. Seit vielen Generationen verwöhnt die Familie Genovesio ihre Gäste mit vorzüglichen Speisen und selbst kreierten Delikatessen nach allen Regeln der Kunst. Damit die reisenden Gäste genügend Proviant mit adäquater Qualität hatten, begann die Familie Genovesio ihre Leckereien in Gläser zu haltbar verpacken.
Grundpreis: 45,00 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Maraschino, Lazzaroni 1851 • Likör aus Maraska-Kirschen • Italienische Spirituosen
(1)8,45 €Der Maraschino von Lazzaroni 1851 ist ein klarer Likör aus dem Aufguss von Maraska-Kirschen und zerkleinerten Kernen. Seit der Markteinführung 1860 hat sich Etikett und Rezeptur nicht geändert. Der Maraschino ist übrigens ein Likör aus der venezianischen Stadt Zara. Die ältesten Rezepte gehen bis in das 16. Jahrhundert zurück.
Grundpreis: 16,90 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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PREMIUM
Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2015, Tenuta di Trinoro
(0)205,00 €1992 gründete Andrea Franchetti im Val d’Orcia die Tenuta di Trinoro. Hier begann der Kultwinzer seine ganz eigene Welt zu schaffen. Er tat es anderen Winzer-Größen aus der Toskana gleich und bestockte die Weinberge ausschließlich mit Bordelaiser Trauben wie Cabernet Franc et Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Neben seiner Kellerei in der Provinz Siena hat Andrea Franchetti ein spannendes Projekt mit dem Weingut Passopisciaro gestartet. Auf Sizilien kann er nun mit dem einzigartigen, vulkanischen Terroir des Ätnas die nächsten Meisterwerke zaubern. Wir sind gespannt…
Das legendäre Flagschiff der Tenuta di Trinoro als 2015er Jahrgang. Er ist wohl einer der großen Jahrgänge von der Tenuta di Trinoro. In den ersten Monaten zog warme Luft über die Weinberge. Ab August fielen die Temperaturen sehr schnell. Bis November hielt sich diese eher kalte Reifezeit. Zudem blieb die Saison relativ trocken, was den Reben sehr gefiel. So konnten hervorragende Erträge der Cabernet Franc und Merlot Trauben erzielt werden. Dem Tenuta di Trinoro 2015 kam dies nur zugute.
Den Verkauf sowie die Verkaufsmenge behalten wir uns vor.
Grundpreis: 273,33 € / 1 l
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Flora Chardonnay, Girlan • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sauvignon Blanc
(0)22,95 €Südtirol ist einer der Geheimtipps der italienischen Weinregionen und somit auch der Flora Chardonnay. Girlan wurde 1923 von 23 Weinbauern aus der Umgebung von Bozen gegründet. Ein traumhaft schöner Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert wurde dafür zum Weingut umfunktioniert.
Die alten Gemäuer der Kellergänge bieten optimale Bedingungen für die Lagerung der Weine. Heute sind etwa 200 Winzerfamilien Teil von Girlan. Kellermeister Gerhard Kofler pflegt dafür einen regen Austausch.
- Farbe: Hellgelb
- Geruch: gelbe Früchte, Mandel, Mineralik
- Geschmack: intensiv fruchtig, würzig, langer Nachhall
Grundpreis: 30,60 € / 1 l
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Amaro Nonino Quintessentia, Nonino • Bitter aus dem Friaul • Italienische Spirituosen
(0)25,45 €Dieser Amaro Nonino Quintessentia ist Noninos einziger Bitter aus in Barriques gereiften ÙE-Traubenbrand und feinsten natürlichen Kräutern. Im Bouquet offenbaren sich verspielte Aromen wie Orangenzeste, Menthol, Thymian, Nuancen von Mango und Bittermandel. Im Trunk ist der Amaro typisch bittersüß, elegant und ausgewogen. So trinkt ihn übrigens Nonino-Chefin Giannola: Man gebe 5 cl Amaro Nonino Quintessentia in ein bauchiges Stielglas, befülle es mit Eiswürfeln bis zum Rand und gebe 1,5 cl Prosecco sowie eine garnierende Orangenscheibe dazu.
Grundpreis: 36,36 € / 1 l
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Glutenfrei
Schokotafel Haselnuss Granella, Majani • Schokolade • Süßes aus Italien
(0)4,25 €Ein Geschmack aus anderen Zeiten, der aber auch heute noch im Trend liegt: Majani’s Schokotafel Haselnuss mit Haselnusskörner. Eine Köstlichkeit, die Du Dir nicht entgehen lassen solltest, besonders wenn Du Milchschokolade liebst! Diese Milch Schokotafel mit Haselnusskörner enthält nicht nur den idealen Kakaoanteil, sondern auch Haselnusskörner, ein kleines Vergnügen, das Du Stück für Stück auspacken und probieren kannst, wo immer Du auch bist. Und nicht nur das: Die Tavoletta Majani eignet sich auch hervorragend, um Deinen Espresso eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen!
Grundpreis: 42,50 € / 1 kg
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Bergamotten-Marmelade 330g, Agrimontana • Brotaufstrich • Süßes aus Italien
(1)6,75 €Die Bergamotten-Marmelade von Agrimontana überzeugt mit intensivem, feinherbem Zitrusaroma und einem besonders hohen Fruchtanteil. Aus sonnengereiften Bergamotten, traditionell im Kupferkessel gekocht und ganz ohne Zusatzstoffe – ein echter Genuss für Feinschmecker und Liebhaber mediterraner Aromen.
Grundpreis: 20,45 € / 1 kg
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Nina Rosato Terre Otranto DOC 0,75l, Menhir • Roséwein aus Apulien • Negroamaro und Ottavianello
(0)16,95 €Der Nina Rosato Terre d’Otranto DOC von Menhir Salento ist ein außergewöhnlicher Premium-Roséwein aus dem Herzen Apuliens. Dieser fein komponierte Rosé stammt aus der exklusiven DOC-Region Terra d’Otranto im südlichsten Teil des italienischen Stiefels. Mit seiner brillanten, zart lachsfarbenen Erscheinung und dem einzigartigen Aromenprofil repräsentiert der Nina Rosato die moderne Interpretation eines klassischen süditalienischen Roséweins. Ein wahres Meisterwerk der aufstrebenden Weinregion Salento und ein Muss für anspruchsvolle Weinliebhaber
- Farbe: Zartrosa Kristall.
- Geruch: Nuancen von Himbeere, Pfirsich und Kardamom
- Geschmack: Ein voller, breiiger Schluck, ausgewogen zwischen Frische und Würze mit einem bitteren Finale.
- Mehrfach ausgezeichnet
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 22,60 € / 1 l
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Weinessig Cannonau, Aceto di Cannonau DOP 0,5l, San Giuliano • Rotwein Essig aus Sardinien • Italienische Feinkost
(0)6,95 €Dieser Weinessig Cannonau ist eine sardische Rotweinessigsorte, die aus Cannonau-Trauben entsteht. Er zeichnet sich durch den intensiven und dominanten Geschmack der Trauben aus und passt daher perfekt zu grünen Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch und gebackenem Fleisch.
Grundpreis: 13,90 € / 1 l
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BIO
Bio Dinkel Schoko Kekse 250g, Poggio del Farro • Gebäck aus Dinkelvollkornmehl • Italienische Süßigkeiten
(0)3,15 €Diese Bio Dinkel Schoko Kekse von Poggio del Farro werden mit wenigen Zutaten und italienischem Bio-Dinkelmehl hergestellt. Sie enthalten Ballaststoffe und sind perfekt fürs Frühstück oder zwischendurch.
Poggio del Farro ist ein italienisches Unternehmen, das sich auf den Anbau und der Förderung von Dinkel spezialisiert hat. Dieses im Herzen der Toskana gelegene Familienunternehmen hat Anerkennung für sein Engagement zur Bewahrung traditioneller landwirtschaftlicher Praktiken und gleichzeitig für Innovationen im Bereich der ökologischen Landwirtschaft erhalten.
Grundpreis: 12,60 € / 1 kg
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Cracker Pomodori 280g, Pavesi • Knabbergebäck mit Tomaten und Kräutern • Italienische Feinkost
(0)3,29 €Diese crunchigen Cracker Pmodori aus dem Hause Pavesi sind ein wahrhaftiger Knabberspaß. Knusprig, mit einem Hauch von sonnengereiften Tomaten und aromatischen Kräutern sind sie einfach nur köstlich, passen sie zu jeder Mahl- und Tageszeit. Sie sind außerdem perfekt für einen gemütlichen Fernsehabend oder auch für einen traditionellen Aperitif mit Freunden.
Grundpreis: 5,88 € / 1 kg
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Falanghina Irpinia Corte di Giso, Terredora • Weißwein aus Kampanien • Falanghina
(0)12,95 €Der Falanghina Corte di Giso des Weinguts Terredora wurde im gleichnamigen Weinberg in Iripina geboren. Er wird vollständig aus manuell geernteten und ausgewählten Falanghina-Trauben hergestellt. Die Trauben des Falanghina Corte di Giso werden durch Kaltmazeration vinifiziert und anschließend bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe in denselben Behältern.
Eigenschaften vom Falanghina Irpinia Corte di Giso von Terredora:
- Farbe: Strohgelb.
- Geruch: Intensive blumige und fruchtige Aromen nach Apfel, Ananas und gelben Früchten.
- Geschmack: Frisch mit einer ausgezeichneten Säure.
- Speisenempfehlung: Ideal zu Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte im Allgemeinen, kalte Gerichte, Büffelmozzarella und Frischkäse.
- Serviertemperatur: 10°C.
Lerne jetzt den Falanghina Irpinia Corte di Giso, Terredora kennen und genieße diesen faszinierenden und authentischen Wein!
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 17,27 € / 1 l
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