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Natives Olivenöl Extra 100% Italiano Soledoro, Cinquina • Olivenöl aus den Abruzzen • Italienische Feinkost
(3)22,95 €Der Gründer Pasquale Cinquina begann 1940 in der kleinen Stadt Altino in der Provinz Chieti eigenes Olivenöl herzustellen und zu verkaufen. Sein Sohn Saverio stieß schließlich dazu und brachte das winzige Familienunternehmen auf Hochtouren. Dank seinem unbändigen Engagement weihten Vater und Sohn die neue, familieneigene Ölmühle ein. Nachdem Cinquina sich bis in die 1980er prächtig entwickelte, überließ Saverio schließlich die Verantwortung seinen vier Kindern. Mit dieser neuen Generation vergrößerte sich das Sortiment um viele Feinkost Spezialitäten wie Oliven Cremes, Lupinen, Pasteten als auch dieses Native Olivenöl Extra mit Zitrone.
Mengenrabatt: erhalte beim Kauf von 3 nativen Olivenölen Extra 12% Rabatt pro Artikel
Grundpreis: 22,95 € / 1 l
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BEST
Rosa dei Frati, Cà dei Frati • Roséwein aus der Lombardei • Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera
(0)13,95 €Felice Dal Cero zog Jahr 1939 nach Lugana di Sirmione. Er entschloss sich hier ein Wein anzubauen. Nach 30 Jahren Arbeit im Weinberg, übergab er seinem Sohn Pietro Cà dei Frati. Nach dessen Ableben 2012 übernahmen seine Frau Santa Rosa sowie die Kinder Igino, Gian Franco und Anna Maria das Weingut. Heute ist Cà dei Frati das Synonym für den berühmten Lugana. Der Rosa dei Frati von Cà dei Frati leuchtet mit einem vitalen Roségold. In der Nase entfalten sich Noten von Mandel, Weißdornblüten als auch grünem Apfel. Im Geschmack verhält er sich süffig, pikant mit angenehmer Säure und vor allem frisch.
- Farbe: Roségold
- Geruch: Mandel, Weißdornblüten, grüner Apfel
- Geschmack: frisch, süffig, pikant, angenehme Säure
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
inkl. 19 % MwSt.
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Mehl Farina Pasta Fresca e Gnocchi, Caputo • Mehl für selbstgemachte Nudeln • Italienische Feinkost
(0)2,99 €Das Mehl für Pasta Fresca e Gnocchi von Caputo ist die perfekte Basis für selbstgemachte Pasta oder Gnocchi. Dieses Mehl der Sorte 00 hat dank seines Glutens eine hohe Elastizität. Zudem ist das Pasta Fresca Mehl reich an Proteinen.
- Typ 00
- Proteingehalt: 12,25%
- W-Wert: W260/280
- Elastizität: P/L 0,70/0,80
Grundpreis: 2,99 € / 1 kg
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Glutenfrei
Weiche Amaretti mit Zitrone, Chiostro di Saronno • Italienische Makronen Kekse • Süßes aus Italien
(2)6,35 €Die weichen Amaretti mit Zitrone von Chiostro di Saronno sind ein ideales, kleines Dessert, das Du zu süßem Likör oder starkem Espresso nach dem Essen reichen kannst. Sie bilden somit den perfekten Abschluss eines italienischen Menüs. Weil sie so hübsch und liebevoll verpackt sind, sind sie außerdem ein schönes Mitbringsel.
Grundpreis: 43,79 € / 1 kg
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PREMIUM
Rigatoni, Gentile • Hartweizennudeln Pasta • Italienische Feinkost
(2)4,29 €Die Rigatoni von Gentile sind das Optimum für jeden leidenschaftlichen Pasta-Esser. Seit 1876 macht Gentile einzigartig gute Pasta in allen möglichen Formaten. Traditionsbewusst wie Gentile ist, wird hier noch mit Bronzeform gepresst und schonend über drei bis vier Tage getrocknet. Die Qualität der Pasta di Gragnano eilt ihrem Ruf mit IGP-Appellation voraus.
- Kochzeit: 15-17 Minuten
- Cirillo Methode
- Bronze gepresst
Grundpreis: 8,58 € / 1 kg
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San Lorenzo Chianti, Melini • Rotwein aus der Toskana • Sangiovese Grosso
(0)6,75 €Melini ist feinste, toskanische Weintradition. Seit 1705 macht Melini wundervolle Weine wie diesen San Lorenzo Chianti. Mit Sitz im malerischen Gaggiano im Herzen des Chianti ist Melini ein Ort von Innovation und Tradition. Das Weingut setzte die nötigen Impulse für den globalen Erfolg des Chianti.
Melini ist heute mit 554 Hektar Rebfläche eines der größten Weingüter der Toskana. Neben 80% Sangiovese sind auch französische Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot in den Weingärten zu finden.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen
- Geschmack: trocken, aromatisch, samtige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 9,00 € / 1 l
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C’D’C’ Bianco Terre Siciliane, Cristo di Campobello • Weißwein aus Sizilien • Grillo, Chardonnay, Insolia & Catarratto
(0)10,45 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des C’D’C Bianco Terre Siciliane von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Die Reben stehen hier mit Meerblick auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter. Die Nähe zum Meer bedeutet für die Reben außerdem starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht.
- Farbe: Strohgelb
- Geruch: gelbe Früchte, Apfel, Zitrusfrüchte, Blüten
- Geschmack: ausgewogen, feine Säure, frische, weiche Textur
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 13,93 € / 1 l
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Sylvaner, Kellerei Eisacktal • Weißwein aus Trentino-Südtirol • Sylvaner
(0)10,75 €Der Sylvaner Weißwein aus Südtirol ist ein Wein trocken, aromatisch, leicht frisch und mit einer ausgewogenen Struktur. Die Farbe ist zitronengelb mit hellen Reflexen. An der Nase ist der Wein zart und angenehm, die Noten von Pfirsich, Apfel und Aprikose geben ihm einen fruchtigen Geruch. Der Wein passt gut mit Vorspeisen als Aperitif, allerdings sind auch Spargel und gegrillte Fisch eine gute Speisenempfehlung. Die Serviertemperatur liegt zwischen 8^C und 10°C.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 14,33 € / 1 l
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Espresso Gastronom Bohnen 1kg, Ionia • Kaffee Bohnen • Espresso aus Italien
(0)19,90 €Der Espresso Gastronom von Ionia setzt sich aus 90% Robusta und 10% Arabica zusammen. Stark, körperreich, mit dichter Crema, würzig und dezent fruchtig zeigt sich der Geschmack.
- Röstung: Mittel
- Geschmack: Körperreich, dichte Crema, würzig
- Bohnen: 90% Robusta, 10% Arabica
Grundpreis: 19,90 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Penne Rigate Integrali Vollkorn N°20, La Molisana • Vollkornnnudeln Pasta • Italienische Feinkost
(0)1,89 €Diese Penne Rigate Integrali sind nach der alten Nudeltradition auf einem Nudelbrett aus Bronze gezogen, damit sie die typische, raue Fläche aufweisen, die ihnen erlaubt, am besten jede Art von Sauce aufzusaugen. Die La Molisana Rezeptur ist darauf ausgelegt, maximales Wohlbefinden zu bieten, ohne den Nudelgenuss zu vernachlässigen: duftig nach Weizen, sanft bernsteinfarben, rau am Gaumen, ausdauernd und vor allem schmackhaft.
La Molisana gehört seit der Gründung 1908 zu den wichtigsten Pastaherstellern Italiens. Heute wird das traditionsreiche Unternehmen bereits in vierter Generation von der Familie Ferro geführt. Sie verarbeiten Hartweizengrieß von höchster Qualität. Die Nudeln von Molisana verdanken ihre Einzigartigkeit vier Elementen: einem Familienrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, der reinen Bergluft, die die Weizenfelder umgibt, dem frischen Quellwasser, das bei der Verarbeitung des Getreides verwendet wird, und dem Hartweizen höchster Qualität. Die La Molisana Vollkornlinie betseht aus 100 % steingeschältem italienischem Weizen, hartnäckig und vor allem schmackhaft, ohne holzigen und bitteren Nachgeschmack.
- Kochzeit: 8 Minuten
- Packung: 500 g
Grundpreis: 3,78 € / 1 kg
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BEST
Adenzia Rosso, Cristo di Campobello • Rotwein aus Sizilien • Nero d’Avola und Syrah
(0)14,95 €Etwas südlich von Agrigento ist der Ursprung des Adenzia Rosso von Cristo di Campobello zu finden. Hier gründete die Familie Bonetta ihr zauberhaftes Weingut. Cristo di Campobello umfasst eine Fläche von 50 Hektar auf zehn Parzellen mit unterschiedlichen Mikroklimata.
Die Reben stehen hier mit Meerblick auf Lagen zwischen 230 und 300 Meter. Die Nähe zum Meer bedeutet für die Reben außerdem starke Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht.
- Farbe: Rubinrot
- Geruch: Sauerkirsche, Vanille, Waldfrüchte
- Geschmack: vollmundig, würzig, samtige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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BEST
Duca San Felice, Librandi • Rotwein aus Kalabrien • Gaglioppo
(0)12,25 €Der Duca San Felice Cirò Riserva ist ein fabelhafter Begleiter für festliche Gerichte. Im Glas leuchtet er in einem hellen Rubinrot mit bernsteinfarbenen Glanz. Die intensiven Duftaromen erinnern an reifes Steinobst, Waldbeeren, Moos sowie Vanille. Im Trunk ist der Duca San Felice sehr ausgewogen, warm, fruchtig als auch von samtigen Tanninen unterlegt.
- Farbe: helles Rubinrot
- Geruch: reifes Steinobst, Waldbeeren, Moos, Vanille
- Geschmack: warm, fruchtig, samtige Tannine
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 16,33 € / 1 l
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