Grappa Prosecco Barrique, Zanin • Grappa aus weißen Prosecco-Trauben • Italienische Spirituosen
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Aperol Spritz Set, Centro Italia • 10% Rabatt
1 × 70,00 €
Fisch-Gewürzmix 10 g in Tonschale, Artigiani dei Sapori • Gewürze aus Kalabrien
1 × 5,69 €
Centro Italia ist dein Online-Shop für italienische Lebensmittel: Entdecke rund 3.000 originale Produkte – von italienischem Wein und Feinkost bis zu Pasta, Olivenöl und Spirituosen, bequem online bestellt und geliefert.
FeinkostEntdecke die ganze Vielfalt italienischer Feinkost online – von hochwertiger Pasta und authentischen Sughi über aromatische Antipasti bis hin zu edlen Trüffelprodukten und feinen Gewürzen. Unsere Auswahl stammt direkt von traditionellen Herstellern aus Italien und bietet alles, was das Genießerherz begehrt. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Dinner – hier findest du Delikatessen für jeden Anlass.Entdecke die Vielfalt italienischer Feinkost – von Pasta und Sughi über Antipasti bis Trüffel und Gewürze. Direkt von traditionellen Herstellern aus Italien – Delikatessen für jeden Anlass.
FeinkostEntdecke die ganze Vielfalt italienischer Feinkost online – von hochwertiger Pasta und authentischen Sughi über aromatische Antipasti bis hin zu edlen Trüffelprodukten und feinen Gewürzen. Unsere Auswahl stammt direkt von traditionellen Herstellern aus Italien und bietet alles, was das Genießerherz begehrt. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein festliches Dinner – hier findest du Delikatessen für jeden Anlass.Entdecke die Vielfalt italienischer Feinkost – von Pasta und Sughi über Antipasti bis Trüffel und Gewürze. Direkt von traditionellen Herstellern aus Italien – Delikatessen für jeden Anlass.
Die San Marzano Tomaten DOP 400 g von Senesi bringen eine der charakteristischsten Tomatenspezialitäten Kampaniens in Deine Küche: geschälte Pomodori San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP aus dem geschützten Produktionsgebiet zwischen Salerno, Neapel und Avellino. Ihre typische längliche Form, das kompakte und fleischige Fruchtfleisch mit wenigen Kernen sowie der intensive, ausgewogen süß-säuerliche Geschmack machen San Marzano zu einer hervorragenden Grundlage für italienische Gerichte, bei denen die Tomate selbst im Mittelpunkt steht. Ideal für Sugo al Pomodoro, Pasta, Pizza, Ragù, Lasagne oder Parmigiana – ein vielseitiger 400-g-Vorratsklassiker für alle, die den unverwechselbaren Charakter dieser geschützten kampanischen Tomate schätzen.
Grundpreis: 12,46 € / 1 kg
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Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.
Grundpreis: 385,00 € / 1 kg
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Authentisch, würzig und typisch italienisch: Der Gewürzmix Aglio Olio Peperoncino von Artigiani dei Sapori wird traditionell in Kalabrien hergestellt und kombiniert getrockneten Knoblauch, scharfe Chiliflocken und ausgewählte Kräuter. Ideal für Spaghetti Aglio e Olio – schnell, aromatisch und original italienisch.
Grundpreis: 46,13 € / 1 kg
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Die Stizza Pinsa Base 250g von Pangusto bringt italienisches Streetfood-Feeling direkt zu dir nach Hause. Hergestellt aus einer milden Mischung aus Weizen-, Reis- und Sojamehl und mit einer 72-stündigen Teigführung, überzeugt diese vorgebackene Pinsa mit luftigem Inneren und knuspriger Kruste. Einfach belegen, kurz backen und echten Pinsa-Genuss erleben – ganz ohne Aufwand!
Grundpreis: 15,16 € / 1 kg
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Warum Du diese scharfen Peperoncino Stücke von Artigiani dei Sapori kaufen solltest? Zum Einen ist Chili in der italienischen Küche unabdingbar und zum Anderen kann er in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Die klein geschnittenen Chilischoten aus Kalabrien werden Dein Gericht feurig scharf machen – Probiere sie jetzt!
Grundpreis: 22,11 € / 1 kg
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Der Aceto Balsamico di Modena IGP Precious Verde von Bellei ist ein milder und besonders ausgewogener Balsamico-Essig, der durch seine leichte Süße und angenehme Frische überzeugt. Ideal für die tägliche Küche – von einfachen Salaten bis zu raffinierten Antipasti. Perfekt für alle, die einen sanften, harmonischen Balsamico mit echter Herkunft aus Modena suchen.
Grundpreis: 35,56 € / 1 l
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Carnaroli Reis mit Sommertrüffel ist eines der repräsentativsten Gerichte des Made in Italy und entspringt der Leidenschaft für zwei hochwertige Rohstoffe: Carnaroli-Reis und Sommertrüffel. Carnaroli-Reis mit der klassischen länglichen Form des Korns ist die am häufigsten verwendete Sorte für die Herstellung von Risottos und passt perfekt zum Sommertrüffel, um eines der besten Risottos der italienischen kulinarischen Tradition zuzubereiten. Wenn Du als echter Trüffel Enthusiast nicht genug haben kannst, dann gilt natürlich das Prinzip mehr ist mehr.
In der kleinen Stadt Pietralunga entwickelte sich aus der Leidenschaft des Giuliano Martinelli für Trüffel ein ganzes Sortiment. Jeden Morgen machte sich Giuliano mit seinem Hund auf die Suche, bevor er zur Schicht in die Fabrik musste. 1991 machte er sich schließlich selbstständig und bekam auf Trüffel Messen die gebührende Aufmerksamkeit. 2001 öffneten schließlich die Pforten der Giuliano Tartufi Srl.
Grundpreis: 25,57 € / 1 kg
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Die Familie Rinaldi konnte ihr Glück kaum fassen, als sie in dem alten Haus in Modena uralte Essigfassbatterien auf dem Dachboden fand. So begann 1979 die Geschichte der Casa Rinaldi, erst als typische Acetaia, wie es in Modena üblich ist. Später entwickelte sich daraus einer der wichtigsten Feinkost Hersteller Italiens. Neben Leckereien wie diese sonnengetrockneten Tomaten 100g hält das große Sortiment alles bereit, was sich das Feinkost-Enthusiasten-Herz wünschen könnte.
Grundpreis: 41,90 € / 1 kg
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Penne Rigate Pasta di Gragnano IGP von Liguori verbinden 100 % italienischen Hartweizen mit Quellwasser aus den Monti Lattari, traditioneller Bronzeziehung und einer zertifizierten langsamen Trocknung bei niedrigen Temperaturen. Die ausgeprägten Rillen und die raue Oberfläche nehmen Tomatensugo, Ragù, Pesto und cremige Gemüsesaucen besonders gut auf. Mit kräftigem Biss, 10–12 Minuten Kochzeit und geschützter Herkunft aus Gragnano sind diese Penne ein vielseitiger Klassiker für authentische italienische Pastagerichte. 500-g-Packung.
Grundpreis: 4,90 € / 1 kg
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Bio Paccheri aus Gragnano IGP – dickwandige Röhrenpasta aus italienischem Bio-Hartweizengrieß, bronzegezogen und langsam getrocknet für perfekte Saucenhaftung.
Produktart: Bio-Paccheri (Röhrennudeln)
Herkunft: Gragnano, Kampanien (Italien)
Zertifizierung: IGP & EU-Bio-Siegel
Zutaten: 100 % italienischer Bio-Hartweizengrieß, Wasser
Füllmenge: 500g
Kochzeit: ca. 12–14 Minuten
Verwendung: Für Ragù, Fischsaucen, gefüllte Paccheri, Aufläufe
Grundpreis: 8,30 € / 1 kg
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Die Rigantoni Glutenfrei 400g von Massimo Zero ist italienische Pasta mit einem reinen, unverfälschten und authentischen Geschmack. Die Pasta-Meister verarbeiten nur bestes Mehl aus Mais und Reis und verkneten es mit Wasser und Luft aus Meran. So entsteht ein hochwertiges, unverfälschtes und vor allem sehr leckeres Produkt, ganz ohne Gluten!
Grundpreis: 8,63 € / 1 kg
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Seit 1860 hat sich die Familie Scotti voll und ganz dem Reis gewidmet. 1890 entwickelte sich aus ihrem Bauernhof mit Mühle die F.lli Scotti. Ein paar Generationen später machte Ferdinando Scotti das Familienunternehmen groß und machte in den 1950er Jahren daraus die heutige Riso Scotti Spa.
Heute leitet Sohn Dario Scotti das Unternehmen. Ihm liegt nicht nur die Qualität des Carnaroli Reis am Herzen. Ganz besonders wichtig für die Unternehmenspolitik sind zum einen Scotti nachhaltig zu gestalten und zum anderen die Initiative Feed the Planet voranzutreiben.
Grundpreis: 4,81 € / 1 kg
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