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Cannoli ist der Plural von Cannolo. Dabei handelt es sich um ein gefülltes Gebäck aus Sizilien. Diese sizilianischen Cannoli Pistazien Schokolade gehören zu den beliebtesten Desserts des Landes. Sie bestehen aus frischen Pistazien aus der Region und Granella aus dunkler Schokolade von Modica IGP. Diese Kombination sorgt für eine harmonische Balance zwischen der Süße des Cannolos und der herben Note der Schokolade.
Grundpreis: 37,10 € / 1 kg
inkl. 7 % MwSt.
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Diese Bio Mokka Arabica -Robusta Kaffeemischung aus geröstetem und gemahlenem Bio-Kaffee von Alce Nero wird aus Arabica und Robusta-Bohnen hergestellt, die ausschließlich in Lateinamerika angebaut werden. Das Ergebnis ist ein starker Kaffee mit einem unverwechselbaren Aroma nach geröstetem Brot, Vanille und fruchtigen Noten mit charakteristischen Anklängen von Kakao und karamellisierten Noten. Bio- und Fairtrade zertifiziert.
Grundpreis: 39,80 € / 1 kg
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Dieser gemahlene Kaffee von Alce Nero Bio Espresso Arabica Robusta wird aus reinem Arabica-Kaffee hergestellt, der ausschließlich in Lateinamerika angebaut wird. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem unverwechselbaren Aroma und einem abgerundeten Geschmack mit Noten von Haselnüssen und Nüssen. Bio- und Fairtrade zertifiziert.
Grundpreis: 41,80 € / 1 kg
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Dieser Korianderhonig von Alce Nero entsteht aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien. Da Koriander intensiv im Geschmack wirkt, eignet er sich sehr gut für Menschen mit Darmbeschwerden, gegen Verstopfung, Koliken und Gastritis. Er kann auch bestens zum Zubereiten von Süßspeisen und in Kombination mit Käse verwendet und genossen werden.
Grundpreis: 19,88 € / 1 kg
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Die unumstrittenen Pannocchie Mulino Bianco Kekse mit 100% italienischen Eiern sind ideal zum Espresso, Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino in einem italienischen Frühstück, sowie auch als kleines Gebäck für zwischendurch.
Grundpreis: 9,40 € / 1 kg
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Der Nutrifree Vollkorn-Zwieback wird aus Reismehl hergestellt und ist daher von Natur aus gluten- und laktosefrei. Sie sind außerdem schön knusprig und krümelig, was sie perfekt für ein leichtes aber nahrhaftes Frühstück reich an Ballaststoffen machen,
Der Nutrifree Zwieback mit Vollkorn ist im Multipack mit 6 Einzelportionen erhältlich.
Grundpreis: 23,33 € / 1 kg
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Der Meridia Verdicchio di Matelica von Belisario besteht zu 100% aus Verdicchio, der Protagonisten-Sorte in diesem Gebiet der Marken. Er erscheint leuchtend in seinem grünlich gelben Farbton. Die Nase öffnet sich zu Noten von reifen Früchten, die an Pfirsich, Ananas und eine Zitrusspur erinnern, vor dem Hintergrund einer einladenden mineralischen Textur und eines nuancierten Verschlusses von getrockneten Früchten. Der herzhafte Abdruck kommt deutlich zum Geschmack, wo er sich an eine schöne saure Schulter bindet, die ein sehr angenehmes Getränk kennzeichnet. Hervorragende Struktur und Charakter.
Eigenschaften von Cambrugiano Verdicchio di Matelica Riserva, Belisario:
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 19,93 € / 1 l
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Der Sforzato San Domenico von Triacca ist ein Rotwein mit einem breiten, vielfältigen Bouquet mit fruchtigen und blumigen Obertönen sowie Anklängen von Leder und Tabak, umhüllend und tief. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und schmeckt vollmundig, trocken, herb. Zusammenfassend handelt es sich um einen Wein mit starkem Charakter und großer Struktur. Wir empfehlen ihn zu Spezziatino oder Brasato in Weinsauce.
Grundpreis: 41,93 € / 1 l
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Der Barbaresco von Luigi Einaudi ist ein granatroter Wein mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet dieser Rotwein nach kurzer Zeit im Glas ein betörend facettenreiches und tiefgründiges Bouquet. Noten von Sauerkirschen, Brombeeren, Johannisbeeren und Unterholz werden flankiert von subtil ledrigen und ätherischen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Barbaresco DOCG noch etwas verschlossen, mit zunehmender Luftzufuhr sehr elegant, mit fester Struktur und forderndem Tannin. Expansives und lang anhaltendes Finale.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 46,60 € / 1 l
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Die Funghi Porcini secchi von Borgolab sind die besten Steinpilze von Borgotaro IGP aus der Familie Boletus Edulis. Sie werden handgefertigt, um ihre Nährwerte auch nach dem Trocknen zu erhalten. Steinpilze sind eine hervorragende Zutat für viele Gerichte: von der Zubereitung der ersten Gänge bis zur Realisierung der zweiten Gänge und Beilagen.
Grundpreis: 337,50 € / 1 kg
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Vigna Monte Ceriani Tenuta Sant’Antonio ist ein Soave Cru mit einer ganz besonderen Persönlichkeit, die ihn schon beim ersten Schluck erkennbar macht. Nach dem Namen des Landes, in dem er geboren wurde, ein frischer und anhaltender Wein: Garganega in seiner ganzen Reinheit. Ideal zu Vorspeisen und kalten Gerichten, erste Gänge mit Nudeln und Reis auf Gemüse- und Fischbasis, Cremes, Suppen mit Gemüse und Pilzen, sowie delikate zweite Gänge mit Süß- und Salzwasserfisch.
Idealer Versandkarton: 21 Flaschen
Grundpreis: 18,60 € / 1 l
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Der Aceto Balsamico di Modena IGP Precious Rosavon Bellei ist ein hochwertiger, ausgewogener Balsamico-Essig aus Modena mit feiner Süße, sanfter Säure und angenehmer Dichte. Er reift in ausgewählten Holzfässern und eignet sich perfekt für Salate, Käse, Gemüse, Fleischgerichte oder zum Verfeinern mediterraner Rezepte. Ein eleganter Balsamico für Genießer, die Wert auf Authentizität und Qualität legen.
Grundpreis: 28,36 € / 1 l
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